أ‡أ،أڑأ¦أڈأ‰   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ
أ‍أڈأ­أ£ 04-07-2015, 04:08 PM
  #1
مراقبة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ رهف
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Dec 2009
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: عالمى الم
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 6,456
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 1771
رهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ باستا البطاطا الايطالية



المقادير
  • بطاطا , 1 كيلو
  • طحين , 2 كوب
  • بيض , 2 بيضة
  • ملح , رشة
  • فلفل اسود , رشة
  • زيت زيتون ,
  • مقادير صلصة الكريما: ,
  • قشطة , 1 علبة
  • مرق دجاج , 1/2 كوب
  • ملح , رشة
  • بابريكا , رشة
  • فلفل ابيض , رشة
  • ثوم مهروس , 1 فص
  • جبنة طبخ مبروش , 1/2 كوب
  • زبدة , 1/4 قالب
  • باستا البطاطا المسلوقة , 1 ونصف كوب
  • مقادير صلصة البندورة: ,
  • بندورة مقشرة ومبروشة , 3 حبة
  • ثوم مهروس , 3 فص
  • زيت زيتون , رشة
  • رب البندورة , 1/2 كوب
  • ملح , رشة
  • فلفل اسود , رشة
  • جبن طبخ مبروش , 1/2 كوب

طريقة التحضير
تسلق البطاطا بقشرها كي تكون اكثر جفافا
تقشر وتهرس جيدا وتبرد
يضاف البيض والطحين والملح والفلفل
تعجن حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل
نقوم بتسخين حوالي لتر ونصف ماء حتى الغليان
نضع رشة طحين ونقوم بتقطيعها الى قطع وكل قطعة تبرم على الطحين على شكل اسطوانة رقيقة بعض الشيء
تقطع الاسطوانة الى قطع صغيرة بسكين
تبرم كل قطعة صغيرة على طرف شوكة كي تاخذ الشكل المحزز
تسلق القطع بالماء المغلي حتى تطفو الى السطح
تخرج بمصفاة وتصفى جيدا من الماء
تلقى في وعاء مسطح مع رشة زيت زيتون وتقلب معه كي لا تلتصق ببعضها
طريقة تحضير الصلصات، صلصة الكريما: تذوب الزبدة ويضاف اليها الثوم المهروس ويقلب حتى يذبل
تضاف الباستا المسلوقة وتقلب
يضاف المرق وتترك على نار هادئة مدة خمس دقائق
يضاف الملح والبهارات ثم القشطة وتترك دقيقتين
تضاف الجبنة تحرك وتقدم
صلصة البندورة: نضع رشة زيت زيتون ونقلب الثوم حتى يذبل
تضاف البندورة والملح والفلفل ورب البندورة
تحرك وتترك على نار هادئة مدة ربع ساعة
تضاف الى الباستا المسلوقة والموزعة في جاط بايركس
توزع الجبنة على الوجه وتدخل الى الفرن مدة ربع ساعة ويحمر وجهها وتقدم
منقول
__________________
[frame="13 98"]



الوداع ابى الغالى
يار حمك الله يا بى الغالى



ياربى لا تحرم ابى الجنه
فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء



[/frame]

http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731
آخر مواضيعي
رهف أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 04-15-2015, 10:22 PM
  #2
أحــاسيس خـــجـــولــة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ وسونه
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jan 2014
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 29,399
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 108006
وسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond reputeوسونه has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: باستا البطاطا الايطالية



يعطيك الف عافيه

للوصفه الحلوه

ودي ووردي
__________________
[SIZE="6"][SIZE="6"][CENTER]



لقديره والغاليه


"]حنيا الروح[/]



القدير 🌹دولة الرئيس 🌹
آخر مواضيعي
وسونه أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 06-18-2015, 04:51 AM
  #3
عضو متألق
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ سوكرا
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jun 2015
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 207
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 46
سوكرا is on a distinguished road
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: باستا البطاطا الايطالية

وصفة شهية :$
سلمت هاليمين : )
__________________
_ استغفر الله ' الذي لا اله االا هو الحيّ القيوم و اتوب إليهْ عدد خلقِه و رضاا نفسه و زنة عرشه و مدااد كلماتهْ ،
آخر مواضيعي
سوكرا أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)


أ‡أ،أگأ­أ¤ أ­أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)
 

أٹأڑأ،أ­أ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أŒأڈأ­أڈأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أٹأڑأڈأ­أ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں

BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰

أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أ­أڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
طريقة عمل باستا السبانخ بالكريمة شهد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 01-01-2015 05:50 AM
كيس البطاطا ^^ الحلى كله المنتدى العام 3 10-24-2012 03:46 AM
تحضير باستا بالدجاج والبارميزان عشق الالماس حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 5 09-20-2012 07:18 PM
كيس البطاطا بسمة أمل التطوير الذاتي 10 07-20-2012 11:01 AM
باستا الدجاج بالسبانخ رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 5 06-11-2010 05:40 PM


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 08:51 AM