![]() |
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
بسكوت اللوز المقادير 3 كوب لوز مطحون (دقيق اللوز *) ¼ 1 كوب سكر بودرة ½ ملعقة صغيرة باكينج باودر ½ ملعقة صغيرة قرفة 1 بيض 2 ملعقة صغيرة بشر ليمون 4 ملعقة صغيرة ماء زهر ¼ كوب سكر بودرة الطريقة - يُخلط اللوز المطحون مع سكر البودرة (¼ 1 كوب) مع البيكنج باودر و القرفة في وعاء عميق. - يُخفق البيض جيداً مع بشر الليمون في وعاء أخر باستخدام المضرب الكهربائي، و يُضاف إليه خليط اللوز المطحون مع الخلط جيداً. - يُضاف ماء الزهر تدريجياً مع الاستمرار في العجن الجيد باستخدام ملعقة خشبية أو العجن باليد حتى نحصل على عجين أملس ناعم. - يُشكل على هيئة كُرات في حجم عين الجمل و يُدحرج في سكر البودرة (¼كوب) و يُرص على صاج مع الضغط الخفيف عليه. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة . * إذا لم يتوفر دقيق اللوز يمكن استخدام اللوز الصحيح بإزالة القشر عنه بوضعه في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق ثم يضغط على القشرة، ويحمص اللوز للتخلص من الماء إما على النار مباشرةً أو في الفرن ، ثم يفرم (يُطحن) في خلاط كهربائي حتى يصبح ناعماً
منقول
__________________
[frame="13 98"] ![]() الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ![]() ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء ![]() [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
|
|
|
#2 |
|
نبــع الوفــاء
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: اليمن/ خورالمكلا
المشاركات: 42,499
معدل تقييم المستوى: 10473 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align] |
|
|
|
|
|
#3 |
|
مراقب
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: الرياض
المشاركات: 21,004
معدل تقييم المستوى: 14188 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يعطيك العافيه رهف
كلك ذوووق كل عام وانت بخير |
|
|
|
|
|
#4 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
__________________
[frame="13 98"] ![]() الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ![]() ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء ![]() [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
|
|
|
#5 |
|
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 37
معدل تقييم المستوى: 69 ![]() |
تسلمين ع الوصفه
كل عام وانتي بخير يمكن استبدال ماء الزهر بماء الورد او الاستغناء عنه |
|
|
|
|
|
#6 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7264 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
تسلم يدك يالغلا
يعطيك الف عافية |
|
|
|
|
|
#7 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
__________________
[frame="13 98"] ![]() الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ![]() ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء ![]() [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
|
|
|
#8 |
|
مراقب
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: ارض بلقيس
المشاركات: 83,062
معدل تقييم المستوى: 688641 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
رهف
اسعدني تواجدي في متصفحك الكريم واشكرك على الابداع صاحبة الابداع والتميز كوني هنا دئما راااق لي نزف قلمك الذهبي لك كل الود والاحترام مودتي
__________________
لولو الحالمة ![]() |
|
|
|
|
|
#9 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
__________________
[frame="13 98"] ![]() الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ![]() ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء ![]() [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد الموز | الهياشي | منتدى الطب والحياة | 4 | 06-24-2010 07:21 AM |
| تناول الموز يعادل ممارسة رياضه لمدة90دقيقه | هيامه وماتتفاهم | منتدى الطب والحياة | 10 | 10-31-2009 03:13 AM |
| لماذا القرد يأكل الموز ؟؟؟؟؟؟؟ | الواصل | المنتدى العام | 4 | 05-11-2009 10:43 AM |
| اللوز يساعد في التخلص من الوزن الزائد | الهاجر | منتدى الطب والحياة | 6 | 03-16-2009 12:49 AM |