|
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-21-2010, 03:45 PM
|
#1 |
|
مشرفة
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: «بينُ أح‘ـَلآمِيُ»
المشاركات: 468
معدل تقييم المستوى: 70  |
ڪلڪ حلا ڪلڪ دلال .. ڪلڪ على بعضڪ غرآم
مدخل : ~ كلك حلا كلك دلال كلك على بعضك غرام.. محال آنا آوصف خيال.. محال ويضيع الكلام.. \  \  الأول: يصلح حلآ قهوووه  المقادير ... 1\2 كاكاو بودره 1\2 اصبع زبده 3 علب جبن فلاديفيا علبة نستله حجم كبير 3بيضات 2ملعقه صغيرة فانيلا تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم قالب الكب كيك مقادير البسكوت هي.. 2\11ك بسكوت مطحون 6ملاعق كبيره كاكاو بودره 6ملاعق سكر بودره 6 ملاعق زبده الطريقه ... تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن وثم لعمل مقاديرالكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكاو مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه . :: :: :: :: الثاني:  المقادير ... 3علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4بيضات 1\4كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي يتخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلا والزبده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت... كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بودره نص اصبع زبده الطريقه ... تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاوالمذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيداونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليهل الين يستوي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2 كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره.. :: :: :: :: |
|
|
|
02-21-2010, 03:45 PM
|
#2 |
|
مشرفة
تاريخ التسجيل: Jul 2009
الدولة: «بينُ أح‘ـَلآمِيُ»
المشاركات: 468
معدل تقييم المستوى: 70 |
الثـالــــث :
 المقادير ... كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل دايجستف 2 ملعقه كبيره سكر 5ملاعق زبده كبيره 2علبة جبن فلاديفيا كاس سكر ملعقه صغيره فانيلا 3علب سور كريم 3بيضات كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلطت معه ملعقة دارسين صغيره الطريقه.... نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكروالسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليه كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره من الدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيزكيك بطعم الدارسين وندخلها الثلاجه حتي يبرد وعليكم بالعافيه .. :: :: :: : الرابــع:  المقادير... كاس وثلاث ارباع حبات الكاكاو 6 ملاعق كبيره زبده كاس وربع سكر ملعقه صغيره فانيلا 2بيض كاس طحين +2ملعقه طحين ثلث كاس كاكاو بودره نص ملعقه صغيره باكنج بودر رشة ملح الطريقه ... نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليها البيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه مقادير خليط الجبن .... 3علب جبن فلاديفيا 3بيضات ثلاث ارباع كاس سكر ملعقة فانيلا الطريقه ... نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من الكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك.. وبالهنا والشفا  ~ مخرج : ~
يامالك آلسحر الحلال .. آهواك آنا بد الآنام .. |
|
|
|
|
02-21-2010, 05:34 PM
|
#3 |
|
مشرفة
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: وطن بالايجار
المشاركات: 3,757
معدل تقييم المستوى: 529  |
يعطيكي العافية
حلوين وطريقتهم سهلة يسلموووو الايادي دمتي بود
__________________
[flash=http://mismail.bizhat.com/flash_sign.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash] |
|
|
|
|
02-22-2010, 02:46 AM
|
#4 |
|
مشرفة
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 7,171
معدل تقييم المستوى: 262 |
وااااااااااو
روووعه يالغلا ربي يحفظك
__________________
[flash=http://dc02.arabsh.com/i/01896/2vrh280ywm5a.swf]WIDTH=420 HEIGHT=460[/flash] |
|
|
|
|
02-22-2010, 10:01 AM
|
#5 |
|
شخصية هامة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: ஜبَيْـ‘ـنَ ذِكْرَى الأَمْسِ و غُمُوضِ الْغَدْ !
المشاركات: 15,500
معدل تقييم المستوى: 139 |
يلا سلاام يا مبدعه
كلك حلا بجد يعطيك الف عافية يا ذوووق
__________________
حين ابتعدت ..... لم يكن إلا ليعلم الجميع بإني أجيد الترحال في حضرة العقـول المتحجرة
|
|
|
|
|
02-22-2010, 10:08 AM
|
#6 |
|
شخصية هامة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: حيث الله عالم به
المشاركات: 6,761
معدل تقييم المستوى: 123 |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
|
|
|
|
02-23-2010, 12:07 AM
|
#7 |
|
العضوية الماسية
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 13,661
معدل تقييم المستوى: 106 |
يا ويل حالي كم بعيش
يا ناس شو هالزين و شو الوق يااااااااااااااا سلام روعه ما شاء الله زيدنا من هالزين
__________________
   |
|
|
|
|
02-23-2010, 09:21 AM
|
#8 |
|
جديد نرحب به
تاريخ التسجيل: Dec 2009
المشاركات: 5
معدل تقييم المستوى: 0 |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . |
|
|
|
|
02-23-2010, 09:32 AM
|
#9 |
|
شخصية هامة
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: (ألجرشة)
المشاركات: 12,427
معدل تقييم المستوى: 121 |
كلك حلا كلا ذوووق بصراحه روووووووووووووعه
__________________
غزاني الشيب |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أڪَرهڪَ وِأحِبڪَ وِلا أبيْـڪَ وِأبيْـڪَ .. | فريد العولقي | قسم الشعر وهمس القوافي (يمنع المنقول ) | 3 | 11-01-2009 02:52 AM |
| ڪل ڪلي في غيإأبڪ ينجذب لڪٍ يآهنإأيٍ . . ~ . . | عاشقه من بعيد | قسم الشعر وهمس القوافي (يمنع المنقول ) | 4 | 10-18-2008 12:20 AM |
العرض العادي
