بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواني اخواتي احببت ان اشارك بموسوعة تشمل انواع الاكلات والعصائر والحلويات
وكل ما تشتهونه من انواع الاكل
سوف تكونون جميعا في مطبخ خورة العربية مع الشيف اميرة
المساحة مفتوحة لكل من يريد المشاركة باكلاته
سوف ابدا على بركة الله
خليكم معي

هى دى الأكله اللى بحبها
طيب كنتى خليتى الصوره متحركه
اهو اوهم نفسى انى بآكل هههه
تسلمى الشيف الرائع أستاذتنا /اميرة
ارق التحايا
ايه رأيك وانا بتكلم مصري واللهي تحفه ههههههههههههههههههه

__________________


صمت الليالي

حـنايــا الـــروح

فيتامين الغرام

اميرة
اميرة التميز والابداع والحضور الجميل
شكرا لك على هذا الموضوع الشامل والكامل للأكلات المنوعة
مميزة في أختيارك وطرحك لمواضيعك
احييك على هذا الحضور المبهج
الله يسعدك


يثبت الموضوع

__________________

شكرا يا أعقل وأجمل مجنونة على المرور الجميل
شكرا أستاذي الجليل السيد التاريخ الجديد
على التواجد الرائع وعلى التثبيت
الله لا يحرمني منكم يا غاليين
لكم مني أعطر التحايا
ودي وأغلى الورد لارواحكم الطيبة

* المقادير:

1 عبوة مربعات عجينة الباف باستري

1/2 كوب مربى مشمش

1/2 كوب مشمش مجفف مقطع أنصاف

1 حبة كبيرة صفار البيض

2 ملعقة صغيرة حليب

* للتقديم:

سكر ناعم

*طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 190م

أحضري صينية رفيعة الحافة

2. اقطعي رقاقة الباف باستري إلى 4 مربعات صغيرة

3. ادهني كل قطعة من العجينة بطبقة رقيقة من المربى

ثم ضعي قطعة من المشمش الصقي الطرفين المتقابلين جيدا

4. في طبق صغير اخفقي صفار البيض و الحليب

5. باستعمال فرشاة صغيرة

وزعي طبقة خفيفة من خليط البيض و الحليب

على سطح العجينة

6. اخبزي لمدة 7-10 دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون.

رشي عليها بعض السكر الناعم.
وقدميها باردة …