|
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-27-2013, 03:29 PM
|
#1 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772   |
كباب ترياكي بصلصة الطماطم
مقادير كباب ترياكي بصلصة الطماطم كيلوغرام من لحم البقر أو الغنم الهبر المقطع إلى مكعبات متوسطة مكونات صلصة كباب الترياكي نصف كوب من صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ملعقتا طعام من الخل الأحمر فص ثوم مهروس ملعقتا طعام من صلصة البندورة (الطماطم) نصف كوب من الزيت النباتي صلصة البندورة (الطماطم) بصلة صغيرة مفرومة ناعماً فص ثوم مهروس 2 إلى 3 ملاعق طعام من الزيت ربع باقة من البقدونس الطازج المفروم 4 إلى 5 حبات رؤوس بندورة (طماطم) كبيرة، مشوية على الفحم، مقشرة ومفرومة ملح رأس فلفل أخضر حريف مفروم ناعماً طريقة تحضير كباب ترياكي بصلصة الطماطم تخلط مكعبات اللحم مع مكونات صلصة الترياكي وتغطى وتحفظ في الثلاجة لمدة 12 ساعة. تغرز مكعبات اللحم المتبلة في أسياخ الشواء وتشوى على الفحم حتى ينضج اللحم حسب الرغبة. يقدم اللحم مع الأرز المسلوق وصلصة البندورة (الطماطم). تحضير صلصة البندورة (الطماطم) يسخن الزيت في قدر ويقلى فيه البصل قليلاً، ثم يضاف إليه الثوم ويقلى معه لبضع دقائق حتى يذبل البصل والثوم. تضاف البندورة (الطماطم) والفلفل الأخضر ويطهى المزيج على نار خفيفة حتى تتكثف صلصة البندورة (الطماطم) قليلاً. يضاف إليها البقدونس المفروم ويخلط معها. تقدم الصلصة مع اللحم المشوي. منقول 
__________________
[frame="13 98"]  الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
|
03-27-2013, 08:50 PM
|
#2 |
|
نبــع الوفــاء
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: اليمن/ خورالمكلا
المشاركات: 42,499
معدل تقييم المستوى: 10473 |
رد: كباب ترياكي بصلصة الطماطم
سلمت يمناك
كل الشكر........
__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align] |
|
|
|
|
03-27-2013, 09:47 PM
|
#3 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1772 |
رد: كباب ترياكي بصلصة الطماطم
__________________
[frame="13 98"] الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
|
|
03-27-2013, 09:47 PM
|
#4 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Aug 2012
الدولة: في أعماق بحر الأشعار
المشاركات: 9,941
معدل تقييم المستوى: 58593 |
رد: كباب ترياكي بصلصة الطماطم
__________________
 {خَوِرَة} الْعٍشٍقْ تَهْتَزَ بٍأَسِبَآَبِهَ آإعَضِاآءِ
وًرَغُمْ هَزّآتَهْ تَرَآنِيْ بِشَآيِلَكْ لًكِنْ إِسْمًحْ لٍيْ أآنَآ عِنْدِيِ سُؤَآلْ إَنْ كَآنْ فِيهِ إَحْرَآجْ مَآنِي بسَآئِلهَ وِدِيْ أِعْرِفْ يً{خَوِرَةْ }يَ صًعْبْ آلَمَنَآلْ مِنْهُوُ غًيِرّيْ فِيَ الْبَشْرْ يِسْتًآهٍلٍكْ |
|
|
|
|
03-29-2013, 02:15 AM
|
#5 |
|
الإمبراطورة (مراقبة عامة)
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: نبض ودموع
المشاركات: 81,228
معدل تقييم المستوى: 489428 |
رد: كباب ترياكي بصلصة الطماطم
غاليتي
سلمت الايادي وما انتقت كلك ذووووق يا ذووووق مشاركة راقية كتواجدك شلالات شكر معطرة بورد التقدير وجزاك الله كل الخير وفي حفظ الرحمن ورعايته 
__________________
  اللهم اغفر لي ولوالدي وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات يوم يقوم الحساب..   |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| معكرونة الفيتوتشيني بصلصة جبن الفيتا والفلفل | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 3 | 03-29-2013 01:50 AM |
| 10 معلومات عن الطماطم | khadija | منتدى الطب والحياة | 6 | 02-02-2013 04:46 PM |
| سمك الفيليه بصلصة الطماطم | بسمة أمل | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 14 | 08-26-2012 12:11 AM |
| شرائح اللحم بصلصة الفجل الحار والليمون | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 3 | 02-07-2012 09:18 AM |
| جمبري بصلصة الطماطم | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 3 | 07-06-2010 04:55 AM |
العرض العادي
