|
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
01-03-2011, 02:37 PM
|
#1 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1771   |
شوربة الماكولات البحرية
المقادير:
جمبرى صغير الحجم مقشركيلو كاليمارى مقطع شرائحنصف كيلو كابوريا صغيرة الحجم او كبيرة مقسمة نصفينكيلو محار بلح البحر وجندوفلىكيلو قطع سمك قشر بياض فيليةنصف كيلو حزمة كبيرة بقدونس حزمة شبت حزمة كسبرة خضراء بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح 10 فصوص ثوم مفرى ملح فلفل ابيض ناعم ملعقة شاى كمون وملعقة شاى كسبرة ناشفة مستكة وحبهان علبة كريمة مخفوقة كبيرة علبة لبن كييلو جزرة مبشورة فنجان صغير زيت ثمن كيلو زبدة صفراء طريقة التحضير: تغسل جميع المحتويات كل على حدا يغسل الشبت وابقدونس والكسبرة الخضراء ويتم فرمهم سويا توضع حلة كبيرة على النار بها كوب ماء كبير ومكعب ماجى والبصلة والفلفل الابيض والحبهان والمستكة وعند غليان الماء يوضع الكاليمارى وعند نضجة يرفع من النار ويترك جانبا ناتى بحلة اخرى نضعها على النار ونضع الزيت وعندما يسخن نضع الثوم ونقلبة حتى يبدا يدبل ثم نضع الخضرة المفرومة(الشبت والبقدونس والكسبرة)ونقلبهم على النار الى ان يصير لونهم داكن ونضع الجندوفلى وبلح البحر ونقلبهم الى ان تفتح القواقع ويتغير لونها ثم نضيف ل الكابوريا ونقلب حتى يميل لونها للاحمرار نضع عليها اللبن وعند الغلييان نضيف الجمبرى والسمك ولكاليمرى واجزر المبشور ونصب عليهم شوربة الكاليمارى المسلوق وكوب الكريمة وازبدة ونتركهم خمس دقائق على النار منقول
__________________
[frame="13 98"]  الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
|
01-03-2011, 04:46 PM
|
#2 |
|
نبــع الوفــاء
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: اليمن/ خورالمكلا
المشاركات: 42,499
معدل تقييم المستوى: 10472 |
كـــل الـــشـكــر.....
__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align] |
|
|
|
|
01-03-2011, 06:42 PM
|
#3 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: عالمى الم
المشاركات: 6,455
معدل تقييم المستوى: 1771 |
__________________
[frame="13 98"] الوداع ابى الغالى يار حمك الله يا بى الغالى ياربى لا تحرم ابى الجنه فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء [/frame] http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731 |
|
|
|
|
01-04-2011, 01:11 AM
|
#4 |
|
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66473 |
يعطيك العافيه طبق غريب
__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1] اعذروني على انقطاعي النت فصل |
|
|
|
|
01-04-2011, 09:17 PM
|
#5 |
|
مشرفة
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: تحت رعاية الله
المشاركات: 4,158
معدل تقييم المستوى: 177 |
شوربة غنية بالمعادن .,
بس للاسف ما اميل للماكولات البحرية سوا السمك =) يعطيكِ العافيه رهوفهـ ع الطبق .. لاعدمناا جديدك , مودتي ~
__________________
: وما من كــاتب إلا سيفنى … ويبقى الدهر ما كتبت يداه فلا تكتب بكفك غير شىء … يسرك في القيامه أن ترآهـ : تذكروني بِـ دعوة =) |
|
|
|
|
01-04-2011, 09:25 PM
|
#6 |
|
مراقب
تاريخ التسجيل: Jul 2010
الدولة: ارض بلقيس
المشاركات: 83,062
معدل تقييم المستوى: 688640 |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
 لولو الحالمة  |
|
|
|
|
01-04-2011, 11:53 PM
|
#7 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7263 |
تسلم يدك يالغلا
بس ياريتك تجيبي صور الطبخات عشان نشوف شكلها شلوون صاير يعطيج الف عافية |
|
|
|
|
01-05-2011, 08:33 PM
|
#8 |
|
مراقب سابق
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: جده ~ السعودية
المشاركات: 14,756
معدل تقييم المستوى: 32798 |
سلمت يداكِ
( دمتِ بحفظِ الله ) حــــــــــــ و انتهى ــــــب :: m.S.b ::
__________________
[flash=http://im73.gulfup.com/wmrB7T.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash] [flash=http://im71.gulfup.com/rVWAii.swf]WIDTH=600 HEIGHT=400[/flash] |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| شوربة كرات الحم على الطريقة الأندونيسيّة | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 5 | 12-21-2010 01:57 AM |
| شوربة الملفوف بالجبن الطازج | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 2 | 11-13-2010 04:39 PM |
| شوربة الحم مع النعناع | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 3 | 06-02-2010 12:51 PM |
| شوربة المكرونة بالطماطم | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 5 | 05-28-2010 07:06 AM |
| الطماطم المحشية بالمأكولات البحرية | التاريخ الجديد | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 2 | 04-03-2010 07:54 AM |
العرض العادي
