![]() |
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: "في عيني دآآره ومقدآآره"
المشاركات: 285
معدل تقييم المستوى: 69 ![]() |
((القهوة التركيه)) المقادير فنجانين ماء ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة) ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هيل مطحون او بدون الطريقة ضعي الماء في ركوة صغيرة و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة عندما تغلي القهوة خففي النار واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها قدمي القهوة التركية ساخنة ![]() قهوة تركية بالكاكاو المقادير والطريقة كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية نخليها تغلي وتصفى عند التقديم في اكواب وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي اذا حبينا تكون لها رغوه ![]() القهوة العربيه المقادير فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه ملعقتين صغيرتين هيل نصف ملعقة صغيرة زعفران ملعقتين طعام ماء ورد لتر ماء الطريقة يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله واسكبي فوقها القهوة ![]() كابوتشينو المقادير:علبة حليب نستلة مركز- 4اكواب ماء مغلي – علبة قشطة – 1/2ملعقه صغيره كاكاو - 1/2 ملعقه صغيره نسكافي الطريقة توضع في الخلاط وتخفق جيدا حتى تتكون رغوة كثيفة ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي ![]() القهوة الفرنسية المقادير ايس كريم فانيللا (سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان ) سيحي ما يكفي لنصف كوب 2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت ملعقة نسكافيه مكسرات (لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها) قطعيها قطع صغيرة نصف كوب ماء مغلي الطريقة اضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه) في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا اضيفي الماء المغلي مع التقليب وفي النهاية اضيفي المكسرات قهوه المارس المقادير 1ملعقه متوسطه نسكافه 2ملعقه متوسطه كوفي ميت 1مارس الحجم الكبير كاس ماء مغلي سكر حسب الرغبه. الطريقة تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك. ملاحظ: ممكن استبدال المارس بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه خليط شراب الموكا بالتوفي ![]() قهوة موكا المقادير: ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ـ ملعقة سكر بني ناعم ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم ـ قطع ثلج للتقديم. طريقة التحضير: 1 ـ ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد 2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة 3 ـ حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم 4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم. ![]() شراب الموكـا بالقرفه . المقادير كوب نسكافه كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة كوبين من منيض القهوة ملعقه صغيرة قرفه ملعقه صغيرة جوزة الطيب كوب ونصف سكر . الطريقة تخلط المقادير وتحفظ . لعمل الشراب ... 4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي . ![]() نسكافي خيااال المقادير والطريقه : لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين ![]() </I>
__________________
[flash=http://upload.arab-nic.com/pfiles/37688/22222222.swf]WIDTH=580 HEIGHT=420[/flash] ●●●●
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
العضوية الماسية
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 13,661
معدل تقييم المستوى: 105 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
تسلمين فديتك على الابداع المتواصل
ربي يعطيك الف عافيه تسلمين على الطرح
__________________
![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#3 |
|
إدارة عامة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: طرف الوطن
المشاركات: 52,172
معدل تقييم المستوى: 10 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
بنت تريم
فعلا ابداع متواصل اشكرك من اعماق قلبي على كل مواضيعك المفيدة والهادفة وهذا مو غريب عليك لانك بنت تريم بنت مدينة العلم والمعرفة الذي اشع نوره الى جميع انحاء العالم اتمنى ان تستمري في هذا الابداع
__________________
![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#4 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: "في عيني دآآره ومقدآآره"
المشاركات: 285
معدل تقييم المستوى: 69 ![]() |
الف شكر لتوآآجدكم العطر
تحيآآتي لكم دمتم بود
__________________
[flash=http://upload.arab-nic.com/pfiles/37688/22222222.swf]WIDTH=580 HEIGHT=420[/flash] ●●●●
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66473 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يعطيك العافيه
__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1] اعذروني على انقطاعي النت فصل |
|
|
|
|
|
#6 |
|
أمير الحروف في النسخة الاولى والثانية
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: 232B9D18
المشاركات: 17,832
معدل تقييم المستوى: 72857 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ابداع كالمطر
سلمت يداك طرح روعه لا عدمناك عاشفةصنعاء
__________________
[flash=http://mismail.bizhat.com/flash_sign.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash]![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: "في عيني دآآره ومقدآآره"
المشاركات: 285
معدل تقييم المستوى: 69 ![]() |
الف شكر لكل من مر هنآآآ
دمتم بالقرب دومآآآ
__________________
[flash=http://upload.arab-nic.com/pfiles/37688/22222222.swf]WIDTH=580 HEIGHT=420[/flash] ●●●●
|
|
|
|
|
|
#8 |
|
شخصية هامة
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: ஜبَيْـ‘ـنَ ذِكْرَى الأَمْسِ و غُمُوضِ الْغَدْ !
المشاركات: 15,500
معدل تقييم المستوى: 138 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يعطيك الف عافية اخت يبنت تريم
وصفات رائعه لك مني كل الود الجريح
__________________
حين ابتعدت ..... لم يكن إلا ليعلم الجميع بإني أجيد الترحال في حضرة العقـول المتحجرة
|
|
|
|
|
|
#9 |
|
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: بلاد اليمن السعيدة>>>
المشاركات: 135
معدل تقييم المستوى: 68 ![]() |
مشورة اختي [align=center]بنت تريم[/align] على الموضوع يعطييك العافية ...
تقبلي مروري...
__________________
![]() |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الخط الفارسي الجديد """ روووووووووووعه""" | I Don't Care | منتدى التصميم والجرافكس | 29 | 09-13-2015 08:22 AM |
| محشش يبارك لخاالته جابت ولد """ لا يفوتكم""" | الهاجر | الوناسة وسعة الصدر | 16 | 04-06-2011 08:51 AM |
| سلطان بن فهد لـ "الحربي" و"الرومي" و"ابو اثنين": الصمت أفضل لكم (تسجيل صوتي) | وحيد بغربتي | المنتدى الرياضي | 10 | 03-03-2009 02:58 AM |
| تـــوبـــكــــآآآآت للإخـــتـــبـــارات """ بالتوفيق للجميع """" | I Don't Care | ريلز قصير - هايلايت | 3 | 02-24-2009 11:00 AM |
| كانوتيه" يقوم بلمحة مجنونة دفاعاً عن "غزة" من ملعب "إشبيليه" !! | Qıвι ншана | المنتدى الرياضي | 5 | 01-10-2009 09:16 AM |