منتدى همس المودة  

العودة   منتدى همس المودة > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-28-2009, 05:23 AM   #1
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بنت تريم
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: "في عيني دآآره ومقدآآره"
المشاركات: 285
معدل تقييم المستوى: 69
بنت تريم is on a distinguished road
Icon42 مـازلت أحتسي قهوتي مره كطعم غيابك "

((القهوة التركيه))
المقادير
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هيل مطحون او بدون
الطريقة
ضعي الماء في ركوة صغيرة
و أضيفي السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خففي النار
واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة التركية ساخنة

قهوة تركية بالكاكاو
المقادير والطريقة
كوبين حليب مراعي + ملعق صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي
وتصفى عند التقديم في اكواب
وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
اذا حبينا تكون لها رغوه

القهوة العربيه
المقادير
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه وخشنه
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء
الطريقة
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وتغلى ثلاث مرات
وتترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضعي الهيل والزعفران وماء الورد في الدله
واسكبي فوقها القهوة

كابوتشينو
المقادير:علبة حليب نستلة مركز-
4اكواب ماء مغلي –
علبة قشطة –
1/2ملعقه صغيره كاكاو -
1/2 ملعقه صغيره نسكافي
الطريقة
توضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب ويزين الوجة بالنسكافي

القهوة الفرنسية
المقادير
ايس كريم فانيللا
(سيحيها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
سيحي ما يكفي لنصف كوب
2-3 ملعقتين صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات تحبيها)
قطعيها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي
الطريقة
اضعي ( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم اضيفي الايس كريم و اخلطي جيدا
اضيفي الماء المغلي مع التقليب
وفي النهاية اضيفي المكسرات

قهوه المارس
المقادير
1ملعقه متوسطه نسكافه
2ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كاس ماء مغلي
سكر حسب الرغبه.
الطريقة
تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو فليك.
ملاحظ:
ممكن استبدال المارس
بـ جالكسي كراميل أوكاكاو أولكر المربعات أواي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي

قهوة موكا
المقادير:
ـ 5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ـ ملعقة سكر بني ناعم
ـ نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
ـ قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
ـ كوب من الكريمة الكاملة الدسم
ـ قطع ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
1 ـ ضعي القهوة في الابريق
مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر
حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته
في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما
ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر،
ثم اضيفي اليه القهوة
3 ـ حركي المقادير جيدا،
ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة
ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا،
ثم وزعيها داخل أكواب التقديم،
وقبل تقديمها للضيوف زينيـها بالكريمة الكـاملة الدسم.

شراب الموكـا بالقرفه .
المقادير
كوب نسكافه
كوبين من خليط الكاكاو السابق ذكرة
كوبين من منيض القهوة
ملعقه صغيرة قرفه
ملعقه صغيرة جوزة الطيب
كوب ونصف سكر .
الطريقة
تخلط المقادير وتحفظ .
لعمل الشراب ...
4 ملاعق صغيرة مع كوب ماء مغلي .

نسكافي خيااال
المقادير والطريقه :
لكل كوب ماء ساخن ملعقة صغيرة نسكافي
و2 ملعقه صغيره سكر تخلط في نفس الكوب
مع 2ملعقه صغيره ماء ساخن
وتخلط جيدا حتى يصبح الخليط فاتح قليلا
ثم يصب عليه الماء المغلي ويحرك بسرعة
نضع على وجة كل كوب قليل من الكريمة
وبواسطة عود خشب تحرك الكريمة على الوجة
حتى تمتزج وتاخذ شكل دائري ذو لونين متداخلين

</I>
__________________
[flash=http://upload.arab-nic.com/pfiles/37688/22222222.swf]WIDTH=580 HEIGHT=420[/flash]


بنت تريم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-29-2009, 04:19 PM   #2
العضوية الماسية
 
الصورة الرمزية عاشقة الخيل
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 13,661
معدل تقييم المستوى: 105
عاشقة الخيل is just really niceعاشقة الخيل is just really niceعاشقة الخيل is just really niceعاشقة الخيل is just really niceعاشقة الخيل is just really nice
افتراضي

تسلمين فديتك على الابداع المتواصل
ربي يعطيك الف عافيه
تسلمين على الطرح
__________________
عاشقة الخيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-29-2009, 04:37 PM   #3
إدارة عامة
 
الصورة الرمزية التاريخ الجديد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: طرف الوطن
المشاركات: 52,172
معدل تقييم المستوى: 10
التاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond repute
افتراضي

بنت تريم

فعلا ابداع متواصل
اشكرك من اعماق قلبي على كل مواضيعك المفيدة والهادفة

وهذا مو غريب عليك لانك بنت تريم بنت مدينة العلم والمعرفة الذي اشع نوره الى جميع انحاء العالم

اتمنى ان تستمري في هذا الابداع
__________________





التاريخ الجديد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-01-2009, 02:25 AM   #4
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بنت تريم
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: "في عيني دآآره ومقدآآره"
المشاركات: 285
معدل تقييم المستوى: 69
بنت تريم is on a distinguished road
افتراضي

الف شكر لتوآآجدكم العطر

تحيآآتي لكم

دمتم بود
__________________
[flash=http://upload.arab-nic.com/pfiles/37688/22222222.swf]WIDTH=580 HEIGHT=420[/flash]


بنت تريم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-01-2009, 04:16 PM   #5
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
 
الصورة الرمزية سحابة صيف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66473
سحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond repute
افتراضي

يعطيك العافيه
__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل
سحابة صيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-11-2009, 06:18 AM   #6
أمير الحروف في النسخة الاولى والثانية
 
الصورة الرمزية شاعرفي المشاعر
 
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: 232B9D18
المشاركات: 17,832
معدل تقييم المستوى: 72857
شاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond reputeشاعرفي المشاعر has a reputation beyond repute
افتراضي

ابداع كالمطر

سلمت يداك طرح روعه لا عدمناك

عاشفةصنعاء
__________________
[flash=http://mismail.bizhat.com/flash_sign.swf]WIDTH=500 HEIGHT=200[/flash]


شاعرفي المشاعر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-12-2009, 12:34 PM   #7
عضو متألق
 
الصورة الرمزية بنت تريم
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: "في عيني دآآره ومقدآآره"
المشاركات: 285
معدل تقييم المستوى: 69
بنت تريم is on a distinguished road
افتراضي

الف شكر لكل من مر هنآآآ

دمتم بالقرب دومآآآ
__________________
[flash=http://upload.arab-nic.com/pfiles/37688/22222222.swf]WIDTH=580 HEIGHT=420[/flash]


بنت تريم غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-14-2009, 02:03 PM   #8
شخصية هامة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: ஜبَيْـ‘ـنَ ذِكْرَى الأَمْسِ و غُمُوضِ الْغَدْ !
المشاركات: 15,500
معدل تقييم المستوى: 138
جريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant future
افتراضي

يعطيك الف عافية اخت يبنت تريم

وصفات رائعه

لك مني كل الود







الجريح
__________________
حين ابتعدت .....
لم يكن إلا ليعلم الجميع بإني أجيد الترحال في حضرة
العقـول المتحجرة
جريح خوره غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 12-24-2009, 04:13 AM   #9
عضو متألق
 
الصورة الرمزية <eminem>
 
تاريخ التسجيل: Dec 2009
الدولة: بلاد اليمن السعيدة>>>
المشاركات: 135
معدل تقييم المستوى: 68
<eminem> is on a distinguished road
افتراضي

مشورة اختي [align=center]بنت تريم[/align] على الموضوع يعطييك العافية ...


تقبلي مروري...
__________________
<eminem> غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الخط الفارسي الجديد """ روووووووووووعه""" I Don't Care منتدى التصميم والجرافكس 29 09-13-2015 08:22 AM
محشش يبارك لخاالته جابت ولد """ لا يفوتكم""" الهاجر الوناسة وسعة الصدر 16 04-06-2011 08:51 AM
سلطان بن فهد لـ "الحربي" و"الرومي" و"ابو اثنين": الصمت أفضل لكم (تسجيل صوتي) وحيد بغربتي المنتدى الرياضي 10 03-03-2009 02:58 AM
تـــوبـــكــــآآآآت للإخـــتـــبـــارات """ بالتوفيق للجميع """" I Don't Care ريلز قصير - هايلايت 3 02-24-2009 11:00 AM
كانوتيه" يقوم بلمحة مجنونة دفاعاً عن "غزة" من ملعب "إشبيليه" !! Qıвι ншана المنتدى الرياضي 5 01-10-2009 09:16 AM


الساعة الآن 12:08 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.