أ‡أ،أڑأ¦أڈأ‰   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات
أٹأچأڈأ­أ‹ أ‡أ،أ•أ‌أچأ‰ كيفية عمل عصيدة التمر
أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ، أ‡أ،أٹأڑأ،أ­أ£أœأœأœأ‡أٹ أ‡أ،أ£أŒأ£أ¦أڑأ‡أٹ أ‡أ،أٹأ‍أ¦أ­أ£ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‡أ،أ­أ¦أ£ أ‡أ،أˆأچأ‹

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ
أ‍أڈأ­أ£ 10-30-2016, 08:48 PM
  #1
مشرفة
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Aug 2014
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 1,112
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 2986
انآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ كيفية عمل عصيدة التمر
كيفية عمل عصيدة التمر






تعد العصيدة من الحلويات و المأكولات الشعبية في الخليج وخاصة في جنوب السعودية والسودان واليمن يمكن تقديمها كنوع من الحلويات مع التمر او مع اللحم والمرق تختلف طريقة عمل العصيدة من مدينة إلى أخرى ومن دولة إلى أخرى حسب الإرث الثقافي لمكان المقدمة بيه سوف نتعرف في الأسطر المقبلة على طريقة عمل العصيدة على الطريقة السعودية المميزة جدًا:

طريقة عمل عصيدة التمر:
المقادير والمكونات:
1- سمن .
2- تم منزوع منه النواة.
3- ماء .
4- ملعقة ملح صغيرة ز
5- دقيق حسب المقدار ليك لو كأس دقيق لازم له كأس ماء و هكذا.
طريقة الإعداد:
أولًا: قومي بإحضار وعاء وضعي بيه الماء المناسب لحجم المقدار لديك وضعية على النار وضعيه عليه ذرة ملح قرب الغليان عند قرب الغليان قومي بإضافة التمر منزوع النواة من ثم ضعي الدقيق أو البر القصيمي حسب الرغبة.
ثانيًا: ابدئي بتقليب الخليط جيدًا لو كان الخليط غير سميك قومي بإضافة الدقيق و اتركيه على نار هادئة لمدة عشرة دقائق كاملة ثم افتحي الوعاء و قومي بالتقليب حتى يصبح المزيج متماسك .
ثالثًا: حركي الخليط في حركة دائرية في اتجاه واحد ثم قومي بوضع الخليط بوعاء خشبي أو وعاء فخاري وقومي بعمل حفرة عميقة في المنتصف وقومي بوضع التمر والمكسرات المحمصة فيها أو من الممكن أن توضعي الكريمة من ثم قومي بتذويب السمن عليهم .
رابعًا: قدمي العصيدة مع القهوة العربية واستمتعي بالطعم المميز
من الممكن الابتكار في صناعة العصيدة بعدة طرق من الممكن استبدال السمن بالزبد أو بزيت الزيتون وإضافة السكر البني أو السكر لإعطائها مذاق مميزة واستبدال التمر بالبلح أو تزينها في الأخير بالكريمة والشكولاتة والمكسرات المحمصة حسب رغبتك بإمكانك الابتكار و الإبداع في صناعتها كما تحبين و تفضلين ، ولكن يجب عدم الإكثار لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية جدًا لذلك من الممكن عمل العصيدة بالشوفان.

طريقة عمل العصيدة بالشوفان:
المقادير:
1- ماء.
2- حبوب الشوفان.
3- ملح.
4- حليب منزوع الدسم لايت .
5- عسل ابيض.
طريقة الإعداد: غلي الماء في قدر على النار من ثم إضافة حبوب الشوفان مع التقليب المستمر حتى يتم الغليان و يتصاعد البخار من ثم خفض درجة الحرارة وتغطية الوعاء و نترك العصيدة حتى تغلي على نار هادئة ونقلبها من وقت لأخر من ثم نضيف الملح ونتركها 10 دقائق ونقلبها حتى يصبح القوام متجانس وناعم ونصب العصيدة ونحفر حفرة بالمنتصف و نضيف الحليب منزوع الدسم و يسكب عليها العسل الأبيض و تقدم مع القهوة العربية المميزة.
__________________
آخر مواضيعي
انآمل مبدعة أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 10-30-2016, 08:58 PM
  #2
إدارة عامة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ التاريخ الجديد
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Feb 2008
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: طرف الوطن
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 52,173
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 10
التاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: كيفية عمل عصيدة التمر
انامل مبدعة
شكرا لك على تميزك الدائم والمستمر
الله يسعدك
__________________





آخر مواضيعي
التاريخ الجديد أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 10-30-2016, 09:05 PM
  #3
عضو متألق
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2014
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 143
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 48
منى جمال is on a distinguished road
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: كيفية عمل عصيدة التمر
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
آخر مواضيعي
منى جمال أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 10-31-2016, 08:53 AM
  #4
كاتبة مميزة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ وسـن
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Dec 2013
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 7,254
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 146851
وسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond reputeوسـن has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: كيفية عمل عصيدة التمر
تسلم الانامل يامبدعه اسم على مسمى
من ألذ الاكلات الشعبيه عندي وخصوصا العصيد الحضرمي
اكيد المعجزه يوافقنا الرأي أحنا هنا في التمام ههههههه
__________________




آخر مواضيعي
وسـن أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 10-31-2016, 09:15 AM
  #5
مراقب
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ دولة الرئيس
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Mar 2016
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 22,513
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 51618
دولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond reputeدولة الرئيس has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: كيفية عمل عصيدة التمر
يسلمو على الطرح الحلوووووووووووووووووو
__________________
حنايا الروح

ليلـــــــــى
لولو الحالمة

سَئمت المْثآليھ وقررَتَ ٱﻟانْحـّرْاڤ






آخر مواضيعي
دولة الرئيس أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 11-10-2016, 09:27 PM
  #6
مشرفة
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Aug 2014
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 1,112
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 2986
انآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: كيفية عمل عصيدة التمر
أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ التاريخ الجديد أ£أ”أ‡أ¥أڈأ‰ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
انامل مبدعة
شكرا لك على تميزك الدائم والمستمر
الله يسعدك

__________________
آخر مواضيعي
انآمل مبدعة أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 11-10-2016, 09:28 PM
  #7
مشرفة
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Aug 2014
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 1,112
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 2986
انآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: كيفية عمل عصيدة التمر
أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ منى جمال أ£أ”أ‡أ¥أڈأ‰ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


__________________
آخر مواضيعي
انآمل مبدعة أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 11-10-2016, 09:30 PM
  #8
مشرفة
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Aug 2014
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 1,112
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 2986
انآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond reputeانآمل مبدعة has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: كيفية عمل عصيدة التمر
أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ وسـن أ£أ”أ‡أ¥أڈأ‰ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
تسلم الانامل يامبدعه اسم على مسمى
من ألذ الاكلات الشعبيه عندي وخصوصا العصيد الحضرمي
اكيد المعجزه يوافقنا الرأي أحنا هنا في التمام ههههههه


__________________
آخر مواضيعي
انآمل مبدعة أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)

« أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ“أ‡أˆأ‍ | أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أٹأ‡أ،أ­ »

أ‡أ،أگأ­أ¤ أ­أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)
 

أٹأڑأ،أ­أ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أŒأڈأ­أڈأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أٹأڑأڈأ­أ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں
BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰
أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أ­أڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
تحضير كيكة التمر بالكاراميل 2014 , بالصور طريقة عمل كيكة التمر بالكاراميل 2014 عاشق الرومانسية حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 4 05-04-2014 10:52 PM
التمر فريد العولقي منتدى الطب والحياة 0 07-29-2013 11:53 AM
الثأر الثأر والقتل القتل ممن استهزأ بالنبي صلى الله عليه وسلم فداك أبي وأمي المنتدى العام 3 09-16-2012 11:26 PM
«يا ليت قلبي لك عصيدة ومرقوق»! التاريخ الجديد من أرض الحضارة والتراث 3 05-01-2011 12:20 PM
حكم الثأر الرّامي المنتدى الإسلامي 2 04-15-2009 01:18 PM


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 02:17 AM

التسجيل - أ‡أ،أ‡أٹأ•أ‡أ، أˆأ¤أ‡ - شبكة خورة العربية - أ‡أ،أƒأ‘أ”أ­أ‌ - أ‡أ،أƒأڑأ،أ¬