![]() |
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
مشرفة قسم المطبخ
تاريخ التسجيل: Oct 2014
الدولة: الاردن - اربد
المشاركات: 2,140
معدل تقييم المستوى: 53 ![]() |
عجينة خبز الحمام
المقادير طريقة عمل عجينة خبز الحمام غرام طحين 500 معلقة كبيرة خميرة معلقتين سكر معلقة صغيرة ملح كاسة حليب نص كاسة مي بيضة واحدة ربع كاسة زبدة سخني الزبدة والحليب والمي مع بعض واتركيه يبرد على جنب\1 الملح والبيضة والسكر والخميرة مع نص كاسة طحين واخلطيهم\ 2 مع بعض 3\ حطي عليه خليط الزبدة والحليب والمي بعد ما يكون برد شوي 4\ ضيفي الطحين بالتدريج واعجني كتير منيح ليطلع معك عجينة طرية ( اهم شي انه تعجني العجينة كتير منيح بدك تطولي بالك ) 5\ اتركي العجينة ترتاح شي 20 دقيقة، رشي الطاولة طحين ، قطعي العجينة لدوائر 6\ خدي دائرة وافرديها بشكل دائري ولفيها متل الرول 7\ ادهني صينية فرن شوية زيت وحطي العجين بمكان دافي لمدة ساعة . 8\ لما يتخمر العجين شرحي الوجه بالسكين شرحات خفيفة وادهنيه شوية حليب ودخليه الفرن حتى يحمر ويتحول الى الون الذهبي عجينة خبز الحمام ![]() المقادير طريقة عمل عجينة خبز الحمام غرام طحين 500 معلقة كبيرة خميرة معلقتين سكر معلقة صغيرة ملح كاسة حليب نص كاسة مي بيضة واحدة ربع كاسة زبدة سخني الزبدة والحليب والمي مع بعض واتركيه يبرد على جنب\1 الملح والبيضة والسكر والخميرة مع نص كاسة طحين واخلطيهم\ 2 مع بعض 3\ حطي عليه خليط الزبدة والحليب والمي بعد ما يكون برد شوي 4\ ضيفي الطحين بالتدريج واعجني كتير منيح ليطلع معك عجينة طرية ( اهم شي انه تعجني العجينة كتير منيح بدك تطولي بالك ) 5\ اتركي العجينة ترتاح شي 20 دقيقة، رشي الطاولة طحين ، قطعي العجينة لدوائر 6\ خدي دائرة وافرديها بشكل دائري ولفيها متل الرول 7\ ادهني صينية فرن شوية زيت وحطي العجين بمكان دافي لمدة ساعة . 8\ لما يتخمر العجين شرحي الوجه بالسكين شرحات خفيفة وادهنيه شوية حليب ودخليه الفرن حتى يحمر ويتحول الى الون الذهبي
__________________
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
العضوية الماسية
تاريخ التسجيل: Aug 2009
المشاركات: 6,967
معدل تقييم المستوى: 68277 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
[flash=http://download.mrkzy.com/u/1114_e7d94b67ed302.swf]width=650 height=400[/flash] |
|
|
|
|
|
#3 |
|
مشرفة قسم المطبخ
تاريخ التسجيل: Oct 2014
الدولة: الاردن - اربد
المشاركات: 2,140
معدل تقييم المستوى: 53 ![]() |
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووو
على المروررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررررررررررررررررررر
__________________
|
|
|
|
|
|
#4 |
|
الإمبراطورة (مراقبة عامة)
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: نبض ودموع
المشاركات: 81,228
معدل تقييم المستوى: 489427 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
غاليتي ايمان ....
مشاركة جميلة ووصفة لذيذة سلم لنا الذوق الراقي وما اختار باقات مودة عابقة بشذى الياسمين
__________________
![]() اللهم اغفر لي ولوالدي وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات يوم يقوم الحساب.. ![]() ![]() |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| **عجينة خبز الحمام | شهد | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 2 | 11-21-2014 12:08 AM |
| ..Ooعجينة العشر دقايق ....عجينة الكنز oO.. | رناا | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 6 | 09-15-2014 07:35 PM |
| عجينة الكليجة العراقية | رهف | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 3 | 02-20-2012 11:11 PM |
| (((رمز الجمال))) | فارس الكلمة | قسم الأدب العام | 3 | 04-22-2011 05:11 AM |
| الجمال | خالد_قناف | المنتدى العام | 1 | 02-06-2009 02:31 AM |