![]() |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | المجموعات الإجتماعية | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
#1 |
|
مراقب
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: شاطئ الاحـزان
المشاركات: 5,972
معدل تقييم المستوى: 260 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() 10 أوراق جلاش الطريقةقشطة كدابة* 1/2 كوب مكسرات مجروشة مع 2 ملعقة كبيرة قطر (شربات) (حشو اختياري) سمن سائل قطر (شربات) دافئ مربى الورد وفستق مطحون ناعم، للتزيين يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. تُفرد أوراق الجلاش فوق بعضها البعض على سطح أملس، وتُقطع على هيئة مربعات (حوالي 10 سنتيمتر). يُوضع على أحد طرفيها قليل من القشطة أو خليط المكسرات مع السكر، ثم يُطبّق الطرف الآخر على الحشو ويُقفل على هيئة مثلث مع الضغط الخفيف. يُرش صاج فرن بقليل من السمن الساخن ثم تُرص المثلثات في الصاج وتُسقى بالسمن أيضاً وتُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة. تُترك لدقيقـتين، ثم تُصفى مـن السمن الزائد وتُسقى بالقطر الدافئ، وتُزين بمربى الورد والفستق المطحون. اقتراحات أخرى (وردات) يُفرد 5 راقات من أوراق الجلاش فوق بعضها البعض على سطح أملس، وتُقطع على هيئة دوائر باستخدام قطاعة دائرية ( مقاس 10 سم). تُكرر الخطوة مع باقي أوراق الجلاش. تُرص في صاج وتُسقى بالسمن الساخن وتُخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة. تُصفى من السمن الزائد، وتُسقى بالقطر. تُرص طبقات من أوراق الجلاش والقشطة أو المكسرات بالتبادل. وتُقدم مع قليل من القطر (حسب الرغبة). لعمل القشطة الكدابة : يُذاب 3 ملعقة كبيرة من النشا في 2/1 كوب من الحليب البارد. يُسخن 2/1 1 كوب من الحليب على نار متوسطة، ثم يُضاف خليط النشا تدريجياً. يُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، مع التقليب حتى يغلظ القوام.
__________________
[flash=http://im26.gulfup.com/2012-09-18/1347964806431.swf]WIDTH=500 HEIGHT=550[/flash] |
|
|
|
|
|
#2 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Aug 2012
الدولة: في أعماق بحر الأشعار
المشاركات: 9,941
معدل تقييم المستوى: 58593 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
[align=center][table1="width:95%;background-image:url('http://www.khorh.com/vb/mwaextraedit2/backgrounds/10.gif');border:4px double skyblue;"][cell="filter:;"][align=center]
عشرة على عشرة تسلم الأيادي يمــي يمــــي تشتهـي يا حلاوة لذيذة روووووعة جدااااااا جداااااا مشكــــــــــورة ع الطـرح الرائع يعطيك العافية وربي تسلم أناملك ع هالطبخة ربي لا يحرمنا من جديدك بنتظـــــار جديدك بحر تحيتي لروحك الطيبة لؤلؤة خورة [/align][/cell][/table1][/align]
__________________
![]() {خَوِرَة} الْعٍشٍقْ تَهْتَزَ بٍأَسِبَآَبِهَ آإعَضِاآءِ
وًرَغُمْ هَزّآتَهْ تَرَآنِيْ بِشَآيِلَكْ لًكِنْ إِسْمًحْ لٍيْ أآنَآ عِنْدِيِ سُؤَآلْ إَنْ كَآنْ فِيهِ إَحْرَآجْ مَآنِي بسَآئِلهَ وِدِيْ أِعْرِفْ يً{خَوِرَةْ }يَ صًعْبْ آلَمَنَآلْ مِنْهُوُ غًيِرّيْ فِيَ الْبَشْرْ يِسْتًآهٍلٍكْ |
|
|
|
|
|
#3 |
|
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66474 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
روعه يعطيك العافيه
__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1] اعذروني على انقطاعي النت فصل |
|
|
|
|
|
#4 |
|
نبــع الوفــاء
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: اليمن/ خورالمكلا
المشاركات: 42,499
معدل تقييم المستوى: 10473 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
طرح مميز
كل الشكر
__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align] |
|
|
|
|
|
#5 |
|
مراقبة
تاريخ التسجيل: Dec 2012
المشاركات: 17,962
معدل تقييم المستوى: 156424 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ماشاء الله مبدعة ويستاهل التطبيق
__________________
شفت الـخ ُـيولْ الـجَ ـامِحَة ؟؟ هَذي أنآ..!! ناَظرَ ج ُـمُوح ْالخ َـيل وتـَ ع ْـرفْ ع ِـزَتي .... ماتِنـْلـّج ـمْ.... مهرة ظَهرهَا" ماينحَني" لــ الذُل ْ... ![]() ![]() |
|
|
|
|
|
#6 |
|
أمــــــــيرة الحـــــــروف
تاريخ التسجيل: Jul 2012
المشاركات: 12,662
معدل تقييم المستوى: 309781 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
طبق مميز
و طريقة اعداد سهلة كل الشّكر لطرحك دام حضورك و عطاءك تقديري أماني |
|
|
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلويات العيد 2013 - صور حلى للعيد 2013 - حلويات العيد بالصور 2013 | التاريخ الجديد | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 8 | 08-04-2013 02:49 AM |
| حلويات رمضانيه بالصور 2013 , طريقة عمل كرات محشيه بالتفاح بالصور 2013 | التاريخ الجديد | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 7 | 08-26-2012 02:00 AM |