كيفية عمل القشطٓهٓ في البيت

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-color:black;border:4px double red;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

السلام عليـــكم ورحمة الله ~

مســــاءكم / صبـــاحكم وأوقااتكم جميعهـا بالخيرِ والمسرآت

فل وياسمين

المقادير:


كوب ماء


كوب حليب بودرة


ملعقة واحدة مليئة بالدقيق


نص ملعقة صغيرة زبدة لبعد النضج







الطريقة:


نخلط الماء مع حليب البودرة مع ملعقة الدقيق في قدر





ونحركه جيداً على نار هادئه ..





نلاحظ مع مرور الدقائق أنه يثخن قوامه (يغلظ)





نتركه على النار مع التقليب المستمر حتى يصل إلى


القوام الغليظ كالقشطة الجاهزة..


عندما يصل للقوام المناسب نضعه في وعاء ونضع


عليه نص ملعقة صغيرة زبدة وهو ساخن حتى تذوب ونخلطها


معه حتى تتجانس..





وبإمكاننا الإحتفاظ بها لمدة 5 أيام إلى أسبوع في الثلاجة وهي


كالقشطة الجاهزة تماماً وتستخدم لجميع أنواع الحلويات والطبخات.









وصحه وهنآ

جُنون المَشآعرَ ,,,

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
[/SIZE][/FONT]

جربتهآ وم صارت قشطه صارت لبن ^^

الله يعطيش الف عافيه

ايش أعملك ياشيخه قالوا نسوي كذا سوينا
اذا طلع لبن خير وبركه كلها نعمه
وشاكره لك مرورك