منتدى همس المودة  

العودة   منتدى همس المودة > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-31-2011, 08:50 AM   #1
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
 
الصورة الرمزية سحابة صيف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66473
سحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond repute
افتراضي صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

بسم الله الرحمن الرحيم




بعد يوم طويل من الصيام نحتاج الى مانسد به جوعنا

فقررت ان اكون هنا معكم كل يوم خلال ثلاثين يوم

واطلب من المنتدى كله يتواجد معانا كلكم راح يكون في بيوتكم

اطباق اتمنى منكم بس تصوروها والوصفه خلونا

نعيش مع بعض عيشة اهل البيت الواحد نتبادل الاكل

ولو عبر النت انا ماوعدكم بالصور لاني ماعرف لكن احاول

اتمنى ان اجدكم هنا حتى ولو مجامله

استعدوا لاني راح اكون شيف المنتدى بس في الفطور

لان السحور مااطبخ غير نادرا الله يخلي الشرده من امي خخخ

بس لو تقرأ هرجي بتموتني المهم ماحد هنا يفتن يالله

انتظروني ولاتقللوا المشاركات وتوجعوا قلبي



__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل
سحابة صيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-31-2011, 09:15 AM   #2
نبــع الوفــاء
 
الصورة الرمزية فريد العولقي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: اليمن/ خورالمكلا
المشاركات: 42,499
معدل تقييم المستوى: 10472
فريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align]

فريد العولقي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-31-2011, 09:53 AM   #3
مراقب
 
الصورة الرمزية طربان والمخ خربان
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: القسطنطينية
المشاركات: 7,247
معدل تقييم المستوى: 186
طربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond repute
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

يعطيك العاافيه
طرح راائع

وسنتوواجد

باذن الله
__________________

من لا يعرف قيمتگ وآنت بين يديہ
سيندم على خسارتگ عندما لا يراگ آمامہ
گن مع الذي يقدرگ



Most people walk in and out of your life, but only FRIENDS leave footprints in your heart


ألصدﭑقہ ..♡.. وآلحب
م̉دﯾنہ م̉غلقہ
لﭑـ ﯾدخلھٓﭑ ﭑلﭑـ م̉ن
ﯾحم̉ل بطاقہ ﭑلۆفﭑ..♥


الححيااة'ة اامَل لآا يوججَد فيهاا
مَ يسسَمى بِ االمسسَتحيل



الابتسامہ'هُ عندَ ιلضيقهہ هَ هي' ( قمّہ'ةة الصصبرَ ، ♡̵̵̵̵̵̵̵

طربان والمخ خربان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-31-2011, 10:56 AM   #4
جديد نرحب به
 
الصورة الرمزية قمر اليل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 5
معدل تقييم المستوى: 0
قمر اليل is on a distinguished road
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
قمر اليل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-31-2011, 10:57 AM   #5
جديد نرحب به
 
الصورة الرمزية قمر اليل
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 5
معدل تقييم المستوى: 0
قمر اليل is on a distinguished road
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

مبروك عليكم الشهر
قمر اليل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-01-2011, 11:21 PM   #6
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
 
الصورة الرمزية سحابة صيف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66473
سحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond repute
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

بما اني فاشله بالصور اسمحوا لي اكتب الاطباق بس

وسامحوني على التاخير

( شوربه منزليه من ثلاثين سنه )



المقادير

بصله

ثوم

طماطم

صلصه

بهارات ( كزبره ناعمه _ فلفل اسود _ كمون _ بهارات مشكله )


لحم

كزبره بقدونس

الطريقه ....

نفور اللحم بعدها نجيب بصل وزين ونقلي اللحم

مع البهارات ونحط الطماطم والصلصله والماجي حبتين

وتغلي كذا نص ساعه وبعدها نحط الشوربه كويكر اكيد

ونزيد بهارات ( احذروا الحراره ماناكلها غير حاره ) انتم خففوا

المهم وصحه وعافيه على قلوبكم

بسبوسه

علبه قشطه

ونفس العلبه سكر

نفس العلبه حليب جاف

نفس العلبه ربع زيت

ملعقه صغيره بيكنج بودر

نفس العلبه سميد علبه وربع

الطريقه ..

نخلط القشطه مع السكر وبعدها الحليب

ثم نضيف الزيت وبعدها السميد ونحطها بالفرن

صحه وعافيه على قلوبكم اتمنى تستفيدوا


(لحوح )

المقادير

لحوح جاهز

ثوم _ كزبره _ نص قرن فلفل اخضر ملح

لبن

نخلط كل المقادير ونضيف اللبن انا اسويه بالعيش اللبناني كمان

بتدعو لي لو جربتوها

ملحوظه ( ادري الصور مهمه بس قلة المعرفه )

كنافة قديمه

عندنا طريقه قديمه بالكنافه

نص كيلو كنافه قطيعها صغيره

اضيفي لها ربع كوب سكر وملعقتين كبار سمنه

وقلبيها زين بعدها سوي الحشوه

عباره عن كوبين حليب واربع ملاعق سميد

وقلبيها لين تتماسك حطي علبه قشطه

افردي بالصحن نص الكميه وبعدها الحشوه

وحطي الباقي وبالهنا والعافيه على قلوبكم

مكرونه الباشميل الخاصه فيني

مكرونه مسلوقه

لحم مفروم

جبن مزريلا

بشاميل

كزبره

المقادير نسلق المكرونه مع حبه ماجي

بعدها نحط عليها كمون وفلفل ابيض

ونسوي المفرومه نقلي بصل مع زيت

ونحط المفرومه يتغير لونها نحط

توم وكزبره وبهارات

البشاميل

ثلاث ملاعق كبيره سمنه

اربع ملاعق دقيق

6 كاسات حليب

ماجي كمون فلفل

الطريقه

نحط السمن يوم يغلي شوي نحط الدقيق

ونخلطه ونحط الحليب انا احط كل الحليب مره وحده

واحط الماجي والكمون والفلفل واقلب لين تجمد

نجيب صحن الفرن نحط المكرونه وعليها ملعقتين بشاميل

بعدها نحط اللحم المفروم ونجيب كزبره مقطعه تعطي نكهه

وبعدها الطبقه الثانيه مكرونه ونحط البشاميل وبالاخير نحط موزريلا

هذي نكهه اضافيه من اسرار امي ملعقتين سمنه مع ماجي نحركها على النار

لين تسيح الماجي احطها فوق الجبنه وادخلها الفرن وصحه على قلوبكم

هذا افطارنا لاول يوم رمضان ناقص الحلويات البارده ماشاء الله

حياكم الله على سفرتنا


__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل
سحابة صيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 09:18 AM   #7
مراقب
 
الصورة الرمزية طربان والمخ خربان
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: القسطنطينية
المشاركات: 7,247
معدل تقييم المستوى: 186
طربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond reputeطربان والمخ خربان has a reputation beyond repute
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

يؤه

فطوور و ارووع

محل ما يسرري يمري

يعطيك العافيه
__________________

من لا يعرف قيمتگ وآنت بين يديہ
سيندم على خسارتگ عندما لا يراگ آمامہ
گن مع الذي يقدرگ



Most people walk in and out of your life, but only FRIENDS leave footprints in your heart


ألصدﭑقہ ..♡.. وآلحب
م̉دﯾنہ م̉غلقہ
لﭑـ ﯾدخلھٓﭑ ﭑلﭑـ م̉ن
ﯾحم̉ل بطاقہ ﭑلۆفﭑ..♥


الححيااة'ة اامَل لآا يوججَد فيهاا
مَ يسسَمى بِ االمسسَتحيل



الابتسامہ'هُ عندَ ιلضيقهہ هَ هي' ( قمّہ'ةة الصصبرَ ، ♡̵̵̵̵̵̵̵

طربان والمخ خربان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 02:50 PM   #8
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
 
الصورة الرمزية سحابة صيف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66473
سحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond repute
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

صباحكم ورد بما اني فاشله بالصور راح احاول اسوي غزو للاكلات الي اطبخها

واسرق الصور من النت خخخخخ الحين صايمه حرام السرقه موعدنا بعد الصلاه
__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل
سحابة صيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-02-2011, 11:33 PM   #9
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
 
الصورة الرمزية سحابة صيف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66473
سحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond repute
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

سمبوسه بالعجينه

المقادير

كوبين دقيق

ملعقتين سمن فام

ما رشة ملح

الطريقه

نضع الدقيق مع السمن

ونضيف المويه لين تعجن

تقطع صغار وتترك ساعه لين تتخمر

وبعدها نسوي الحشوات ونحشيها

ونقليها وصحه وعافيه على قلوبكم


ورق عنب ..



علبة ورق عنب

( رز _ بصل _ ثوم _ طماطم - شبت _ كزبره )

ملح كمون فلفل اسود

نحشي ورق العنب ونلفها

نجيب قدر نحط فيها البطاطس

ونرص ورق العنب

ونحط كوبين ماجي مع كوبين صلصه

ونحطها على النار ونحط ربع كوب ليمون

واربع ملاعق زيت زيتون ونحطها على نار

لين تنطبخ وصحه وعافيه بقلوبكم

لقمة القاضي ..



علبة لقمة القاضي جاهزه

ولازم لمسات انثويه ههههه مصدقه نفسي

المهم بدل كوبين المويه حطيت حليب كوبين

وحبه بيضه وجهزت الشيره

عجنتها لمدة ساعه وحطيت فوقها منشفه صغيره

مهمه هالحركه سوها وادعولي

طبعا ناهيكم عن الشربه واللحوح وغيره

هذا افطاري اليوم صحه وعافيه على قلوبكم

__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل
سحابة صيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2011, 02:36 AM   #10
العضوية الماسية
 
الصورة الرمزية طموح وأمال
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
الدولة: السعودية
المشاركات: 2,121
معدل تقييم المستوى: 580
طموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond reputeطموح وأمال has a reputation beyond repute
افتراضي رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا

يعطيكـ ربي 1000 عافيه
يااختي انتي سيده المنزل حق وحقوق
احححم احسن من غيركـ اللهم لاشمات هههههههه اقصد نفسي ولاغيري
المهم الوجبه وصلت ولذيذه بعد سلمت يداكي ياسحووووووووبه
حااابه اشاركـ بس اشارككـ ف سرقة الصور ممكن هههههههههه: sm219 : لاني فاشله مثلك او اكثر منكـ
تحياتي لكـ وودي
__________________



طموح وأمال غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:37 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.