حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتمر 2

10-07-2011, 02:49 AM

إدارة عامة

Join Date: Feb 2008

Location: طرف الوطن

Posts: 52,173

Rep Power: 10

التاريخ الجديد has a reputation beyond repute

حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتمر 2

أجمل حلى للعيد 2012 , معمول كوكيز بالتمر 2012 , حلى عيد الاضحى 2012 , حلويات لعيد الاضحى 1432

حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتمر 2012

حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتمر 2012

حلويات لعيد الاضحى 1432,أجمل حلى للعيد 2012,حلى عيد الاضحى 2012,معمول كوكيز بالتمر 2012

حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتمر 2012

معمول "كوكيز" بالتمر

المقادير :
كيلو غرام ونصف الكيلوغرام من الدقيق
نصف كيلوغرام من السميد الناعم
نصف كيلوغرام من السكر الناعم
نصف لتر من الحليب
30 غراماً من الخميرة
5 غرامات من الفانيليا
كيلوغرام من الزبدة
150 غراماً من الماء

200 غرام من ماء الزهر
100 غرام من الفاكهة المجفّفة، للتزيين

للحشو :
كيلوغرام من التمر
100 غرام من الزبدة

طريقة التحضير :
1 _ يمزج كلّ من السميد والدقيق والسكر وبودرة الحليب والفانيليا والخميرة (بعد تذويبها بقليل من الماء الفاتر)، جيداً.
2 _ تذوّب الزبدة على نار متوسطة، وتضاف إلى المزيج، مع الدعك بغية الحصول على كتلة أو عجينة متماسكة، ثم يسكب الماء وماء الزهر.
3 _ تدع العجينة على حدة لحوالي ساعتين.
4 _ لإعداد الحشو: ينظّف التمر من البذور، ويعجن بواسطة اليد مع قليل من الماء، ثم تضاف إليه الزبدة. ويعجن من جديد، بغية الحصول على كتلة متماسكة وطرّية.
5 _ تقرّص العجينة إلى دوائر صغيرة ومتناسقة، تحشى بمكوّنات الحشو، ثم تزيّن بحبّات الفاكهة المجفّفة.
6 _ يتمّ إدخالها إلى الفرن، على حرارة متوسطة، لحوالي نصف ساعة.
7 _ ثم، تدع الصينية حتى تبرد، وتصبح جاهزة للتقديم.

__________________

10-07-2011, 02:52 AM

مراقب

Join Date: Mar 2010

Location: القسطنطينية

Posts: 7,248

Rep Power: 186

طربان والمخ خربان has a reputation beyond repute

رد: حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتم

يؤ يؤ يؤ

ما يصلح نجربه الحين
هههه
سحووبه
سوويه واجلبيه الينا ههه

يسلموووووووووووو
تاريخناااا
ما تقصر

__________________
♡
من لا يعرف قيمتگ وآنت بين يديہ
سيندم على خسارتگ عندما لا يراگ آمامہ
گن مع الذي يقدرگ

Most people walk in and out of your life, but only FRIENDS leave footprints in your heart

ألصدﭑقہ ..♡.. وآلحب
م̉دﯾنہ م̉غلقہ
لﭑـ ﯾدخلھٓﭑ ﭑلﭑـ م̉ن
ﯾحم̉ل بطاقہ ﭑلۆفﭑ..♥

الححيااة'ة اامَل لآا يوججَد فيهاا
مَ يسسَمى بِ االمسسَتحيل ♡

الابتسامہ'هُ عندَ ιلضيقهہ هَ هي' ( قمّہ'ةة الصصبرَ ، ♡̵̵̵̵̵̵̵

10-07-2011, 03:06 AM

إدارة عامة

Join Date: Feb 2008

Location: طرف الوطن

Posts: 52,173

Rep Power: 10

رد: حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتم

Quote:

Originally Posted by طربان والمخ خربان

يؤ يؤ يؤ

ما يصلح نجربه الحين
هههه
سحووبه
سوويه واجلبيه الينا ههه

يسلموووووووووووو
تاريخناااا
ما تقصر

لا ممنوع انتبه ههههههههههههههههههههههههه
طربان
الله يعطيك الف الف عافية

__________________

10-07-2011, 02:25 PM

أنثـى لـن يكررهـا الـزمن

Join Date: Sep 2008

Posts: 17,037

Rep Power: 66473

سحابة صيف has a reputation beyond repute

رد: حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتم

التاريخ مميز دوما بما تقدم

تحيه عطره لقلمك

__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل

10-12-2011, 04:31 PM

مراقبة

Join Date: May 2009

Location: الامـــارات

Posts: 32,625

Rep Power: 7263

رد: حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتم

روووووعة
تسلم يدك وماجابت
يعطيك العافية

10-13-2011, 09:24 PM

العضوية الماسية

Join Date: Mar 2010

Location: ولاية تكساس الامريكيه

Posts: 6,211

Rep Power: 86

رد: حلويات لعيد الاضحى 1432-أجمل حلى للعيد 2012-حلى عيد الاضحى 2012-معمول كوكيز بالتم

الله يعطيك الف عافيه
وتسلم الايادي

__________________

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center][gdwl]استغفر الله واتوب اليه

سبحان الله وبحمده سبحان الله العضيم
لا اله الا الله محمد رسول الله
[/gdwl]
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules

Forum Jump

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
خلفيات مسن عيد الحج 2012 , خلفيات ماسنجر العيد 2013 , خلفيات مسن عيد الاضحى 1432	التاريخ الجديد	صور ماسنجر \| خلفيات محادثة للمسن	2	11-03-2011 08:55 AM
صور مسن للعيد 1432 ، صور ماسنجر لعيد الفطر 1432 ، رمزيات مسن للعيد 2012 ، رمزيات	عاشق الرومانسية	صور ماسنجر \| خلفيات محادثة للمسن	3	10-21-2011 08:56 PM
ملابس العيد 2012 , ازياء روعه للعيد 2012 , ملابس كشخه للعيد 2012 , موديلات انيقة	عاشق الرومانسية	كل ما يخص عالم حواء	8	08-23-2011 08:26 PM
خلفيات بي بي للعيد 2012 - خلفيات بلآك بيري لعيد الفطر المبارك 1432	التاريخ الجديد	برامج بلاك بيري BlackBerry	2	08-20-2011 08:03 AM
صور عيد الاضحى 2011 - بطاقات لعيد الاضحى 2011 - بطاقات تهاني بعيد الاضحى - اجمل الصور	عاشق الرومانسية	منتدى عالم الصور	5	11-13-2010 12:24 PM

All times are GMT +3. The time now is 09:23 PM.