أرز مع شرائح الدجاج وجوزة الطيب‎ - منتديات شبكة خورة العربية

04-18-2011, 10:50 AM

مراقبة

Join Date: May 2009

Location: الامـــارات

Posts: 32,625

Rep Power: 7263

أرز مع شرائح الدجاج وجوزة الطيب‎

ارز مع شرائح الدجاج وجوزة الطيب

المقادير:

- دجاجة مسلوقة.

- كوبان ونصف أرز طويل الحبة.

- ملعقة كبيرة زبدة.

- رأس بصل مفروم ناعماً.

- نصف كيلو بازلاء مسلوقة

- جزرة متوسطة مقطعة مكعبات ومسلوقة.

- 3 حبات فلفل أخضر مقطعة.

- ملعقة صغيرة قرفة.

- ملعقة صلصة بندورة.

- جوزة الطيب ملح فلفل.
طريقة التحضير:
- يغسل الأرز وينقع لمدة نصف ساعة في ماء مملح ثم يغسل في ماء بارد.
- تخلى الدجاجة المسلوقة من الجلد والعظم وتقطع شرائح.
- ترفع ملعقة الزبدة على النار حتى تذوب ويضاف إليها البهارات والقرفة والملح حتى يغلي المقدار.
- يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ويغطى وتهدأ النار حتى يتم نضج الأرز.
- تحمر البصلة في زيت الذرة على نار هادئة وتضاف مكعبات الفلفل ويقلب المقدار لمدة دقيقتين.
- تضاف ملعقة صلصة البندورة ويترك المقدار على النار حتى يتم نضج الفلفل.
- تضاف شرائح الدجاج ويتبل المقدار بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
- يضاف الأرز الناضج إلى الخليط السابق ويقلب بخفة حتى يتجانس.
- يغرف ويقدم ساخنا ويمكن تجميله بمقدار من اللوز أو الصنوبر المحمر

04-18-2011, 11:12 AM

مراقب

Join Date: Feb 2008

Location: شاطئ الاحـزان

Posts: 5,972

Rep Power: 259

بحرالاحزان has a reputation beyond repute

رد: أرز مع شرائح الدجاج وجوزة الطيب‎

لذيذ جاء بوقته هههههههههه

يعطيك الف عااااااااااااافيه

__________________
[flash=http://im26.gulfup.com/2012-09-18/1347964806431.swf]WIDTH=500 HEIGHT=550[/flash]

04-19-2011, 09:40 PM

مشرفة

Join Date: Nov 2009

Posts: 7,171

Rep Power: 261

حلا الايام has a reputation beyond repute

رد: أرز مع شرائح الدجاج وجوزة الطيب‎

مشكوووره على الوصفه الرائعه
بــــــآآانتظار جديد بكل شوووق
موودتي لك
حــــــلآ آلآيـــــآم

__________________
[flash=http://dc02.arabsh.com/i/01896/2vrh280ywm5a.swf]WIDTH=420 HEIGHT=460[/flash]

04-22-2011, 09:33 AM

مراقبة

Join Date: May 2009

Location: الامـــارات

Posts: 32,625

Rep Power: 7263

رد: أرز مع شرائح الدجاج وجوزة الطيب‎

Quote:

Originally Posted by بحرالاحزان

لذيذ جاء بوقته هههههههههه

يعطيك الف عااااااااااااافيه

الله يعافيك ويسلمك
شاكرة حضورك الكريم
منوور

04-22-2011, 09:36 AM

مراقبة

Join Date: May 2009

Location: الامـــارات

Posts: 32,625

Rep Power: 7263

رد: أرز مع شرائح الدجاج وجوزة الطيب‎

Quote:

Originally Posted by حلا الايام

مشكوووره على الوصفه الرائعه
بــــــآآانتظار جديد بكل شوووق
موودتي لك
حــــــلآ آلآيـــــآم

الاروع تواجدك غاليتي
شاكرة حضوورك

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules

Forum Jump

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
كيف تعرف البخور الطيب‎	بسمة أمل	عالم الرجل - ملابس رجالية - عطورات رجالية - ماركات عاليمة	16	09-21-2010 08:38 AM
برنامج مفيد و رهيب لعمل أجمل و أروع شرائح عرض لصورك Quick Slide Show v 2.32	البدوي	منتدى برامج نت , برامج عامة , برامج معربه	4	05-24-2008 09:59 AM

All times are GMT +3. The time now is 07:57 PM.