أ‡أ،أڑأ¦أڈأ‰   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ
أ‍أڈأ­أ£ 07-22-2009, 10:28 AM
  #1
نبــع الوفــاء
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ فريد العولقي
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jun 2008
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: اليمن/ خورالمكلا
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 42,507
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 10473
فريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ الهريسه الحضرميه"

الهريسه الحضرميه"

السلام عليكم

اليوم جبت لكم طريقة الهريسه الحضرميه وانشالله تعجبكم وهذي مقاديرها



**كيلو بر ( قمح ) حبوب
**نصف كيلو لحم أحمر ( يفضل أن يكون لحم غنم )
**( فلفل اسود ) حبوب
**ملح
**زيت معصّر ( زيت السمسم) أو زيت زيتون
**سكر مطحون ( ويمكن الاستغناء عنه حسب الرغبة )


طريقـــة :-

***نضع البر واللحم والفلفل الأسود الحبوب والملح فى حلة الضغط

***نضع حوالي ثلاثة ليترات ماء ( اي مايعادل ملء قارورتين كبيرتين
من قوارير المياه المعدنية ) ونغلق الحلة باحكام ونتركها لمدة ساعه
على النار نطفي النار وننتظر قليلا حتى يخرج الهواء المضغــــــوط من
ٍالحله و نفتح الغطاء.

***نضع فى الخلاط مقدار من الهريس ونطحنه طحن متوسط ( على ان
يكون غليظ القوام ) وهكذا حتى ينتهى المقدار .

***نضع الخليط فى وعاء عميق يستحسن أن يكون من التييفال ونتركه
على النار حتى يغلظ قوامه مع التقليب المستمر حتى لاتحترق .

(( اذا كانت الهريس سائله يمكن اذابة ملعقه دقيق فى ربع كوب ماء واضافتها الى الهريس وهى على النار وبذلك تعطي القوام الغليظ المطلوب )) .

***ترفع من على النار وتوضع فى طبق التقديم ونعمل حفره فى الوسط
نضع فيها زيت الزيتون أو الزيت المعصر ( زيت السمسم ).


نأخذ لقمة من الهريس ( أي نغمسها ) في الزيت ثم في السكر

و ألف صحة وعافية



__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align]

آخر مواضيعي
فريد العولقي أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 07-23-2009, 01:12 AM
  #2
العضوية الماسية
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ عاشقة الخيل
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jun 2009
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 13,661
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 105
عاشقة الخيل is just really niceعاشقة الخيل is just really niceعاشقة الخيل is just really niceعاشقة الخيل is just really niceعاشقة الخيل is just really nice
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­

يسلمون اخوي فريد على الطرح الرائع
يعطيك ربي الف عافيه
دمت بخير
آخر مواضيعي
عاشقة الخيل أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 07-23-2009, 12:53 PM
  #3
شخصية هامة
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Feb 2008
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: ஜبَيْـ‘ـنَ ذِكْرَى الأَمْسِ و غُمُوضِ الْغَدْ !
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 15,500
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 138
جريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant futureجريح خوره has a brilliant future
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­

يسلموووو اخوي فريد

وصفه رااائعه
لا عدمناك يالغالي
__________________
حين ابتعدت .....
لم يكن إلا ليعلم الجميع بإني أجيد الترحال في حضرة
العقـول المتحجرة
آخر مواضيعي
جريح خوره أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 07-23-2009, 01:02 PM
  #4
شخصية هامة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ saqr khorh
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Apr 2008
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: (ألجرشة)
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 12,428
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 121
saqr khorh has much to be proud ofsaqr khorh has much to be proud ofsaqr khorh has much to be proud ofsaqr khorh has much to be proud ofsaqr khorh has much to be proud ofsaqr khorh has much to be proud ofsaqr khorh has much to be proud ofsaqr khorh has much to be proud ofsaqr khorh has much to be proud of
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­

يسلمووووو


ياغالي لا عدمت ابداعككك
__________________
غزاني الشيب
آخر مواضيعي
saqr khorh أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)


أ‡أ،أگأ­أ¤ أ­أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)
 

أٹأڑأ،أ­أ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أŒأڈأ­أڈأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أٹأڑأڈأ­أ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں

BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰

أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أ­أڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
محشش يبارك لخاالته جابت ولد """ لا يفوتكم""" الهاجر الوناسة وسعة الصدر 16 04-06-2011 08:51 AM
الباخمري : ملك الأكلات الشعبيه الحضرميه في الصباح الباكر بمدينة المكلا ابن الـجــنـوب منتدى الأسرة والمجتمع 2 07-15-2009 08:02 AM
سلطان بن فهد لـ "الحربي" و"الرومي" و"ابو اثنين": الصمت أفضل لكم (تسجيل صوتي) وحيد بغربتي المنتدى الرياضي 10 03-03-2009 02:58 AM
تـــوبـــكــــآآآآت للإخـــتـــبـــارات """ بالتوفيق للجميع """" I Don't Care توبكات ملونة و صور و رموز للمسن " ماسنجريات MSN " 3 02-24-2009 11:00 AM
كانوتيه" يقوم بلمحة مجنونة دفاعاً عن "غزة" من ملعب "إشبيليه" !! Qıвι ншана المنتدى الرياضي 5 01-10-2009 09:16 AM


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 02:50 PM