أ‡أ،أڑأ¦أڈأ‰   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات
أٹأچأڈأ­أ‹ أ‡أ،أ•أ‌أچأ‰ Sugar paste طريقة عمل وتحضير عجينة السكر الخاصة بالكيك
أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ، أ‡أ،أٹأڑأ،أ­أ£أœأœأœأ‡أٹ أ‡أ،أ£أŒأ£أ¦أڑأ‡أٹ أ‡أ،أٹأ‍أ¦أ­أ£ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‡أ،أ­أ¦أ£ أ‡أ،أˆأچأ‹

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ
أ‍أڈأ­أ£ 03-20-2016, 06:30 AM
  #1
مشرفة قسم المطبخ
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ شهد
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2014
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: الاردن - اربد
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 2,140
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 52
شهد is on a distinguished road
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ Sugar paste طريقة عمل وتحضير عجينة السكر الخاصة بالكيك
Sugar paste طريقة عمل وتحضير عجينة السكر الخاصة بالكيك

بالرغم من الضجة التي تدور حول عجينة السكر إلا أن في الحقيقة طريقة صنعها بسيطة جدا وبالرغم من ذلك فإنها قد تغير شكل حلوياتك 180 درجة وقد تنقلها من شيء لا شكل له إلى تحفة فنية مخفية معها العديد من العيوب التي قد تكون في شكل الكيكة أو الكب كيك نفسها، وفيما يلي طريقة صنع تلك العجينة مع الخطوات بالتفصيل.
المقادير
-4 أكواب من السكر الناعم.
-كوب من الزبدة.
-ملعقتين كبيرتين من النشا.
-ملعقة صغيرة فانيلا.
-لون طعام حسب الذوق.
الخطوات
1-تضاف الفانيلا إلى الزبدة ويتم خفقهم معا للحصول على قوام كريمي.
2-يضاف السكر والنشا واللون إلى المزيج السابق ونستمر في الخفق إلى أن يمتزجوا جيدا مع بعضهم البعض.
3-توضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعة ثم ها هي قد أصبحت جاهزة للاستعمال لتعملي بها ما يحلو لك من أشكال سواء كن ورد أو حيوانات أو عرائس أو أيا كان ما تودين صنعه باستخدام العجينة، كما يمكنك مضاعفة الكمية وتغطية الكيكات بأحلى وأرق الأشكال.
تلك كانت الطريقة البسيطة لصنع عجينة السكر أما عن الأشكال الجمالية فنتركها لك لتزيني كما يحلو لك، وكما يدلك قلبك فالقلب هو الطريق الوحيد للحصول على شكل خاطف للأنفاس تحبينه ويحبه جميع من حولك.
بعض الملحوظات حول طريقة عمل عجينة السكر
1-يجب أن توضع العجينة في الثلاجة لأنها إن لم توضع فغنها ستتكسر بعد فترة ولن تتشكل معك بسهولة ولن تكون مثلما تريدين بل ستحدث الكثير من العيوب بها.
2-بعد انتهاء العمل بعجينة السكر يجب وضع التورتة بالثلاجة مباشرة أو تقديمها على الفور حتى لا تذوب عجينة السكر ويتغير شكلها.
3-اختاري من ألوان الطعام ما يحبه أطفالك وأصنعي أكثر من عجينة سكر مستخدمه ألوان مختلفة متحكمة في كمية اللون حسب ما تحبين، واجعلي أولادك يشاركونك في صنع الأشكال المختلفة بعجينة السكر ووقتها ستشعرين بمتعة أكبر في صنع التورتة المستخدم بها عجينة السكر


__________________
آخر مواضيعي
شهد أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 03-20-2016, 07:16 AM
  #2
إدارة عامة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ التاريخ الجديد
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Feb 2008
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: طرف الوطن
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 52,173
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 10
التاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: Sugar paste طريقة عمل وتحضير عجينة السكر الخاصة بالكيك
ملكة القصور
ي سلااااااااام عليك
مميزة دائما في اختيارك وطرحك
الله يسعدك
__________________





آخر مواضيعي
التاريخ الجديد أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 03-23-2016, 07:49 AM
  #3
مشرفة قسم المطبخ
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ شهد
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2014
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: الاردن - اربد
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 2,140
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 52
شهد is on a distinguished road
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: Sugar paste طريقة عمل وتحضير عجينة السكر الخاصة بالكيك
شاكرة مروركم العطر
__________________
آخر مواضيعي
شهد أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 03-27-2016, 08:56 PM
  #4
الإمبراطورة (مراقبة عامة)
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ حنين الايام
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jun 2010
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: نبض ودموع
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 81,228
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 489427
حنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: Sugar paste طريقة عمل وتحضير عجينة السكر الخاصة بالكيك
غاليتي ملكة القصور
استعراض الوصفة جميل ومشهي
شكرا جزيلا مع تحيتي
 والورد
__________________


اللهم اغفر لي ولوالدي
وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات
يوم يقوم الحساب..






آخر مواضيعي
حنين الايام أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 04-10-2016, 04:43 PM
  #5
شخصية هامة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ صمت الليالي
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2015
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: سوريا
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 16,662
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 257515
صمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: Sugar paste طريقة عمل وتحضير عجينة السكر الخاصة بالكيك
طريقه حلوه
مجهود كبير يستحق الشكر والثناء
يعطيك الف عافية
__________________
آخر مواضيعي
صمت الليالي أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)

« أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ“أ‡أˆأ‍ | أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أٹأ‡أ،أ­ »

أ‡أ،أگأ­أ¤ أ­أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)
 

أٹأڑأ،أ­أ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أŒأڈأ­أڈأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أٹأڑأڈأ­أ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں
BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰
أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أ­أڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
طريقة تحضير وعمل عجينة القطايف اللذيذ والقطرعلى اصوله شهد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 4 04-10-2016 04:28 PM
عمل وتحضير حلويات زنود الست هبة احمد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 05-01-2014 01:26 AM
احذروا من النسخ copy و اللصق paste فارس خورة الأنترنت والكمبيوتر 22 08-01-2008 05:45 PM


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 11:56 AM

التسجيل - أ‡أ،أ‡أٹأ•أ‡أ، أˆأ¤أ‡ - شبكة خورة العربية - أ‡أ،أƒأ‘أ”أ­أ‌ - أ‡أ،أƒأڑأ،أ¬