اعترف لك أنك أجمل ماحصل بحياتي وأنك أقرب من ( هوأي )
أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Oct 2009
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: بلد ابو متعب
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 5,604
أ£أڑأڈأ، أٹأأأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬:
30778

سلطة المشروم التايلندية..~
سلطة المشروم التايلندية

المقادير:
قشر مبشور من ليمونه خضراء صغيرة
عصير ليمونة خضراء صغيرة
صلصة صويا خفيفه+ فص ثوم مهروس ملعقتان
فلفل احمر حار منزوع البذر ومفروم (حبه)
زنجبيل صغير مبشور( قطعه)
كزبرة مفرومة 3 ملاعق
مشروم مقطع شرائح 450 غ
فجل ابيض مقشر ومبشور 350 غ
بصل اخضر+ملح وفلفل 4 حبات
الطريقة:
1- يخلط كل من مقادير الصلصة معا ثم يضاف اليها المشروم والفجل والبصل الاخضر وتقلب جيدا.
2- يغطى الوعاء جيدا وتترك لمده ساعتين في الثلاجه ثم يضاف الملح والفلفل وتقدم السلطه في طبق مزين باوراق الخس الصغيرة.
وبالعــــافيه عليكمـ..~