:: طريقة سهلة لعمل صينيه البطاطس ::

[frame="14 85"]
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

:: طريقة سهلة لعمل صينيه البطاطس ::

المقادير :

لحم مفروم /
بصل مفروم /
بقدونس مفروم /
شرائح بطاطس /

ثوم مفروم (حسب الرغبة ) /
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون

الصلصة :

طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم

الطريقة :

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة

وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلاً ثم تقدم بهذا الشكل
وممكن تؤكل مع خبز أو رز أبيض

الف عافية

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
[/frame]

حنين الايام

الصراحة تحسفت اني دخلت وانا جوعان هههههههه
يسلموووووو على على هالوجبة الرائعة والذيذة
الله يعطيك الف عافية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاريخ الجديد

حنين الايام

الصراحة تحسفت اني دخلت وانا جوعان هههههههه
يسلموووووو على على هالوجبة الرائعة والذيذة
الله يعطيك الف عافية

والله ياقديرنا ما باليد حيلة ههههههههه
تمنيتك قريب كان اخليك خلال شهر ماتقدر تدخل من باب الدار
ههههههههههه من السمن
هذا طبعنا نخدم الضيف باحسن واجود الاطعمة
وبكافة الصنوف من مشويات ومقليات
يجي يوم وتشووووف
ان شاء الله
شاكرة حضورك المشرف المشجع
تحياتي وودي

حنونة
راح اجرب الطبخة شكلها لذيذ
تسلمين يا الغلا على الوصفة

روعه حنين يسلمو

حنين سلمت يداك على قول التاريخ لو درينا مادخلنا ههههه جوع ذحبنا ههه

رائعه دائما حنين وراقيه بجد طريقه رائعه لاعدمناك اورع وجبه لذيذه

صاحبة الذوق الراقي يعطيك الف عافيه

يو يو يو
خطيييييييييييييييييرة
واايد سهلة بسويها قريبا
مشكوورة غاليتي
يعطيج الف عافية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همسة صمت

حنونة
راح اجرب الطبخة شكلها لذيذ
تسلمين يا الغلا على الوصفة

مراحب بقديرتنا همسة الغالية
مشكورة اختي الحبيبة على مرورك العاطر
تحياتي وودي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة صيف

روعه حنين يسلمو

مشكورة اختي الحبيبة على مرورك العاطر
تحياتي وودي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن ياس خورة

حنين سلمت يداك على قول التاريخ لو درينا مادخلنا ههههه جوع ذحبنا ههه

رائعه دائما حنين وراقيه بجد طريقه رائعه لاعدمناك اورع وجبه لذيذه

صاحبة الذوق الراقي يعطيك الف عافيه

مراااحب مليون بقديرنا ملك الحضور والتالق بن ياس
والف شكر على تواجدك الطيب ,, وتعذرني
لو اعرف جوعانين كان مليت الصفحة اكل ههههههههههههه
اريد اشوف شلون تسكرون المنتدى وتروحون تاكلون ,,
اكيد باقرب مطعم ههههههههههههههه
ربي يحفظك ويلم شملك مع العائلة
اااااااااااااااااااااااااااامين
تحياتي وودي