الفطور في بلاد الرافدين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
احببت ان اكتب ولو موضوع بسيط لكم هذا اليوم عن الافطار والفطور في العراق اتمنى يروق لكم

الفطور في العراق متميز بكل المقاييس فما أن يهل شهر رمضان الفضيل حتى تبدأ العوائل العراقية تعد العدة لمتطلبات الصيام في الشهر الفضيل ومن ضمن أهم المتطلبات هي وجبات الاْفطار والتي تتميز بالعراق بتنوعها فمثلا هناك اكلات رئيسية تكاد لا تخلو مائدة افطار منها مثلا شوربة العدس- التمن-المرق بأنواعه(تشريب الدجاج الاحمر والاْصفر)-وتشريب العظام- والفاصوليا اليابسة والباميا والباذنجان الخ والمحلبي والكاستر والشرابت بأنواعها(برتقال-رمان-مشمش-نومي بصرة-زبيب) -وبين فترة وأخرى الدولمة والدجاج المشوي والسمك المسكوف ومرق السمك ويتخلل الافطار البطيخ والرقي وأحيانا شوربة الماش والحلويات بعد الاْفطار (زلابية وبقلاوة) أما في السحور فهناك اللبن والقيمر والمربى وما تبقى من الاْفطار أحيانا والبيض واللحم المقلى والحليب والدبس والجبن بأنواعه الخ