مراقبة
أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Dec 2009
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: عالمى الم
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 6,456
أ£أڑأڈأ، أٹأأأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬:
1771
شوربة النودلز بالدجاج والجزر الصينية
[frame="15 98"]
شوربة النودلز بالدجاج والجزر الصينية
المقادير:
* 2 ليتر ماء لسلق الدجاج
* 8 حبة فلفل لسلق الدجاج.
* حبة بصل لسلق الدجاج.
* 2 صدر دجاج مسحّب مقطع إلى مكعبات.
* 2 ورقة غار لسلق الدجاج.
* 25. كوب مرق دجاج .
* كوب كرفس أضلاع منزوعة الأوراق ومقطعة.
* 250 غرام جزر مقشر ومقطع إلى دوائر.
* 65 غرام نودلز بالبيض.
* 50. باقة كرفس أضلاع منزوعة الأوراق لسلق الدجاج.
* 250 غرام جزر لسلق الدجاج.
طريقة التحضير
1- نضع الدجاج في قدرٍ كبيرٍ.
2- نضع الماء فوق الدجاج.
3- نضع القدر على نارٍ قويةٍ ونتركه حتى يغلي الماء، ثم نخفف النار ونزيل الرغوة.
4- نغطي القدر ونتركه على النار لمدة 10 دقائقٍ.
5- نضيف الجزر، والكرفس، والبصل، وورق الغار، وحبات الفلفل الأسود إلى الدجاج.
5 - نغطي القدر ونتركه حوالي 30 دقيقةٍ حتى ينضج الدجاج.
6- نرفع الدجاج من المرق.
7- نصفي المرق ونحفظه جانباً.
8- نبرد الدجاج ومن ثم نقطعه إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم.
9- نعيد مرق الدجاج إلى القدر.
10- نضعه على نارٍ عاليةٍ.
11- نضيف إليه قطع الدجاج، وأعناق الكرفس، والجزر.
12- نتركهم على النار إلى أن يغلي المرق.
13 - نخفف النار ونغطي القدر، ونتركه لمدة 20 دقيقةٍ إلى أن ينضج الجزر.
14- نضيف النودلز إلى القدر.
15- نتركهم على النار لمدة 10 دقائقٍ حتى ينضج النودلز.
منقوووووووووووووول
[/frame]
__________________
[frame="13 98"]
الوداع ابى الغالى
يار حمك الله يا بى الغالى
ياربى لا تحرم ابى الجنه
فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء
[/frame]
http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731
03-05-2012, 09:44 PM
أٹأڑأ،أأ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أڑأ‘أ– أ‡أ،أ”أŒأ‘أ