ا
لسلام عليكم ورحمة الله اخواني اخواتي
سنذهب معا في رحلة الى الماضي الجميل الى تراث الاجداد وادواتهم البسيطة سنذهب
ونتخيل انفسنا هناك للحظات بين جنبات ماضينا العريق لنتعرف على عيشة اجدادنا
احبتي ارجوا منكم جميعا طرح مالديكم من صور من الماضي ذكريات حكوها لكم ذات يوم
غوالي عاشوا ذات يوم حياة غير حياتنا فحكوا لنا مامروا به من شضف العيش وقله الموارد
ورغم هذا كانت حياتهم غاية في السكينة والبساطة والجمال
دعونا نرجع بالذاكرى الى الورى ونسمع صدى تلك الحكايات ونرى كيف كانوا يعيشون
وما هي ادواتهم البسيطة للعيش
ولكي نشعرا بحياتهم اكثر سأقوم بوضع بعض الصور
لنستنشق عبق ذاك الماضي الجميل
كيف كانوا يطحنون الحب قبل توفر الطواحين ماهي وسيلتهم لذلك انها الرحى
حيث كانت تقوم النساء بطحن الحبوب بهذه الرحى يقومون بوضع الحب في الفتحة الموجوده بالاعلى ثم يحركون الرحى بالخشبة المستقيمة والمثبته في الرحى
وبعد الطحن
هل كانو يستعملون الافران هل كانوا يستعملون الميكرويف ماهي وسائلهم لطبخ الطعام
الموقد او المركد كانوا يطبخون طعامهم عليه فقد كانت الجدات ياتين بالحطب الذي يقومون
بجمعه بانفسهم من الاشجار اليابسه
ويقومن باشعال النار في المركد المكون من الاحجار ويطبخن ماتيسر لهم من طعام على هذه النار
ويقومون بعمل الخبز في :
الميفا او التنور وهو يستخدم لعمل الخبز او اللحم المشوي
وهذة صور لخبز الميفا
ونلاحظ هنا سفرة التقديم وهي الطبق المصنوع من سعف النخيل ويسمى ايضا المخطى
وكلنا نعلم اهمية القهوى لدى الاجداد المكونه من اللبن اليافعي او الخولاني كلاهما رائعين
والزنجبيل ومن منطقة الى منطقة يختلف الذوق فقد يقمن ببعض الاضافات على القهوة
وهذي صورة الدلال الرائعة للقهوة العربية الاصيلة
وبعد ان جهز العشاء والقهوى واقبل المساء الرائع وخيم على تلك الروابي والهظاب الغالية
لا بد من اضاءة ولطيب السمر طبعا لاتوجد كهرباء ولا انوار ساطعة هذه هي انوار ليلهم الحالم
الفانوس الذي يعمل بالقاز ينير الليالي لاجيال مضت وعاشت اجمل حياة
وماذا عن ماء الشرب بالطبع لما تكن هناك ثلاجات لتبريد الماء وهذه هي وسائل تبريد لما
لدى اجدادنا
الزير اداة فخارية لتبريد المياة
ايضا الغرب او النوط مصنوع من جلد الماعز يملئ بالمى ويعلق في الهوى الطلق لتبريد
المياة
اخوتي هذا جانب بسيط من حياة اجدادنا
ومن لديه اي شيء يخص تلك الايام الخوالي والزمن الرائع فلا يبخل علينا لنتذكرمعا
ماضي اجدادنا
وستستمر النفحات الطيبة
اطيب امنياتي اختكم عبير
02-13-2012, 12:43 PM
نفحات من عبق الماضي
أٹأڑأ،أأ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أڑأ‘أ– أ‡أ،أ”أŒأ‘أ