فاهيتا الدجاج والروبيان - منتديات شبكة خورة العربية

		منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات
فاهيتا الدجاج والروبيان

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

12-09-2011, 11:57 AM

مراقبة

Join Date: Dec 2009

Location: عالمى الم

Posts: 6,456

Rep Power: 1771

فاهيتا الدجاج والروبيان

[frame="5 98"]

فاهيتا الدجاج والروبيان |

المقادير :

4 قطع دجاج
16 روبيان روبيان جامبو، منظف جامبو، منظف

التتبيلة
ملعقتين / كزبرة , كمون , بصل مجفف , بابريكا و شط مجروشة
2 ملعقة كبيرة /عصير ليمون , بقدونس , كزبرة
4 ملاعق / زيت زيتون

خليط الخضروات :
بصل , فلفل احمر , وفلفل اخضر , ربع كرنب , ملح وفلفل

الطريقة
1. خليط التتبيلة: في طبق زجاجي عميق، ضعي الكزبرة، الكمون، الملح، البصل، البابريكا، الشطة، الثوم، العصير، البقدونس، الكزبرة، ملعقة كبيرة من الزيت، قلبي الى ان تختلط المكونات مع بعضها.

2. اضيفي فيليه الدجاج والروبيان وقلبي الى ان تتغطى قطع الفيليه و الروبيان بخليط التتبيلة تماما. غطي الطبق بالنايلون وضعيه في البراد لمدة نصف ساعة (او طوال الليل) الى ان تتشرب الفيليه و الروبيان طعما مشهيا.

3. في مقلاة واسعة سخني ملعقة زيت على نار متوسطة، اضيفي فيليه الدجاج وقلبي على كافة الجهات الى ان ينضج الدجاج تماما.

4. اضيفي الروبيان، قلبي لعدة دقائق الى ان ينضج ويصبح لونه زهري فاتح.

5. خليط الخضروات: في مقلاة اخرى سخني بقية الزيت على نار متوسطة، أضيفي البصل وشوحي على نار قوية الى ان يلين.

6. أضيفي الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر، و الكرنب. قلبي بسرعة على نار قوية الى ان تلين الخضروات. انثري الملح والفلفل اثناء التقليب.

7. سخني مقلاة تقديم الفاهيتا على نار قوية، ضعي فيها قليل من الزيت، أسكبي خليط الخضراوات

8. قطعي فيليه الدجاج الى شرائح رقيقة ، ضعيه فوق الخضراوات.

9. وزعي حبات الروبيان و قدميه ساخنا جدا مع تشكيلة من الصلصات المكسيكية و خبز الفاهيتا او التورتيا او خبز الصاج.

اتمنى ان ينال على اعجبكم
منقووووووول
[/frame]

__________________
[frame="13 98"]

الوداع ابى الغالى
يار حمك الله يا بى الغالى

ياربى لا تحرم ابى الجنه
فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء

[/frame]

http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules

Forum Jump

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
الدجاج الماليزي	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	4	09-06-2011 07:28 PM
طريقة عمل فاهيتا الدجاج	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	4	11-14-2010 06:12 PM
كوزي الدجاج	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	3	06-09-2010 01:16 AM
قصة هند بنت النعمان مع الحجاج	بن سويلم	القصص والروايات - قصص واقعيه - قصص رومنسية - روايات طويله	13	05-25-2009 06:25 PM

All times are GMT +3. The time now is 08:32 PM.