|
|
|||||||
| حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
03-26-2016, 02:31 AM
|
#11 |
|
مشرفة قسم المطبخ
تاريخ التسجيل: Mar 2016
الدولة: المملكة المغربية الحبيبة
المشاركات: 2,204
معدل تقييم المستوى: 18256   |
رد: موسوعة اكلات متنوعة...
صدر الدجاج مقلي مرافق مع سلطة الأرز بالخضار  المقادير: مقاديرالدجاج المقلي صدر دجاج مقطع شرائح يغورت مسوس القليل من موطارد القليل من الكتشوب سن ثوم محكوك  نخلط الكتشوب واليغورت والثوم المفروم والملح والإبزار ثم نضيف شرائح الدجاج نترك الخليط يرتاح لمدة 3 ساعات او اكثر  بعد إنتهاء المدة نغمس شرائح الدجاج في البيض ثم الخبز المحمص والمطحون أو الدقيق إن لم يتوفر الخبز المحمص  ثم تقلى شرائح الدجاج في زيت ساخنة  مقادير السلطة خيز مقطع اطراف صغيرة ومصلوق جلبانة مصلوقة بصل مقطع فلفلة مقطعة أرز شبت (هو اوراق البسباس) طريقة تحضير السلطة في مقلاة فوق النار, يقلى البصل و الفلفة مع القليل من الزيت ثم نضيف الجلبانة والجزروالشبت +الملح+ابزار +سكنجبير+شوي زعفران ثم نضيف الأرز و الماء(لكل كاس روز كاس ونصف ماء) ويترك حتى يجف  وهاهو الدجاج المقلي جاهز  ويقدم الدجاج المقلي مع سلطة الأرز و سلطة خضراء مرافقين بالكتشوب وصلصة اليوغورت مكوناتها ( يغورت مسوس ومعدنوس والملح والإبزار وسودانية وخل والزيت) شهية طيبة |
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور اكلات رمضانية 2014 , احلي اكلات رمضان 2014 , افضل اكلات شهر رمضان 1435 | التاريخ الجديد | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 4 | 06-26-2014 05:34 PM |
| اشهى واشهر الاكلات العراقيه , اكلات عراقية منوعة , اكلات عراقية مشهورة | عاشق الرومانسية | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 1 | 08-04-2013 12:49 AM |
| اطايب رمضانيه بالصور 2011 طريقة عمل اكلات رمضان اكلات رمضانيه بالصور ملف رائع ومميز | عاشق الرومانسية | حلويات - وصفات طبخ - مشروبات | 2 | 07-27-2011 02:57 AM |
| ادخل وحمل اكبر موسوعة علمية... موسوعة المعارف البريطانية... كاملة | أسطورة عصر | المكتبة الإلكترونية | 5 | 04-18-2010 03:23 AM |
العرض الشجري