مشرفة قسم المطبخ
أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Oct 2014
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: الاردن - اربد
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 2,140
أ£أڑأڈأ، أٹأأأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬:
52
سلطة الدجاج بصلصة البيستو
سلطة الدجاج بصلصة البيستو
المكوّنات
معكرونة حلزونية أو بيني - 200 غرام
صدر دجاج مشوي ومقطّع إلى شرائح - 450 غرام
زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة
خس مقطّع - كوبان
بصل أخضر مقطّع - ملعقتان كبيرتان
طماطم كرزية - كوب
صلصة بيستو جاهزة - 100 غرام
نصائح
- تحتوي كل حصة من هذه السلطة على 442 وحدة حرارية
- يمكنك إضافة جبنة البارمزان المبشور على وجه السلطة ولكن إعلمي أن الوحدات الحرارية سترتفع بهذه الحالة.
- للمزيد من الوصفات التي تحتوي على البيستو، جرّبي من موقعنا بيتزا الدجاج بصلصة البيستو وسباجيتي بصلصة البيستو والدجاج.
طريقة العمل
1- أسلقي المعكرونة في الماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ صفّيها من الماء
2- حمّي زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فبه المعكرونة لحوالى 5 دقائق.
3- أضيفي شرائح الدجاج وقلّبي لدقيقتين إضافيتين.
4- إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى تبرد المكوّنات.
5- ضعي مزيج المعكرونة والدجاج في طبق التقديم واسكبي فوهما صلصة البيستو.
6- قلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات ثمّ أضيفي الخس والطماطم والبصل.
__________________
03-11-2016, 06:26 AM
أٹأڑأ،أأ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أڑأ‘أ– أ‡أ،أ”أŒأ‘أ