♡ sιиy̲oяιиα
أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2010
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: تححتَ عينَ آلله =)
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 14,576
أ£أڑأڈأ، أٹأأأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬:
34570
وصفات رمضانية سهلة بالصور . .
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:white;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
1- كفتة الدجاج . .
طبق سهل و سريع و ممكن تستفيدين من الدجاج اللي يبقى من الغداء اذا كان كثير او من
اي حشوه ينفع يتفرزن اسابيع و اشهر ما يضره
يتقدم طبق جانبي – مقبلات – و مع فطور رمضان
يحبونه الأطفال و الكبار
المقادير :
دجاج مسلوق و منتف و مقطع صغار
بطاطس مسلوق ومهروس
بهارات – ملح – فلفل – بقدونس – كزبره
تتبيلتك له على حسب ذوقك و نكهتك الي تحبينها
اعجنيهم مع بعض و شكليهم مثل ما تحبين
وغمسيها في بيض و بقسماط
و حطيهم بالفريز يجمدون
متى ما شتهيتي طلعي و اقلي
و قدميه مع اي صوص تحبينه . .
2- خفايف التوست . .
من منا ما يحب التوست الله يعافي اللي اخترعه
سوينا منه اطباق اشكال و الوان حلى مالح صواني
الطريقه :
قطعي التوست ب‘ي شكل تحبين و افضل يكون حجم ميني
حطي صوص بيتزا عليه
قطعه زيتون – هوت دوق او دجاج و ممكن تستغنين – قطعه فلفل اخضر – قطعه جبنة شرايح
و دخليها الفرن تذوب الجبنه
طعم لذيذ و خفيف
تتقدم عشاء – مع الشاي – ومع فطور رمضان ما نتستغني عنها لو حنا ما عندنا وقت . .
4- خبز الجبن . .
هذا طريقته اتعب و انا اقول لذيذه و سهله و يمي
المقادير :
3 كاسات طحين
ملعقة خميره
ملعقة باكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
ربع كاس زيت واحد و ربع كاس ماء
شوي سكر و ملح
الطريقة :
تخلط المقادير كلها ما عدا الطحين بالخلاط
ثم يضاف لها الطحين و تعجن و تكور
و توضع في صينيه مرشوشه طحين و تغلفينها و تخليها ترتاح 10 دقايق بس
تفردينها مدوره وتحطينها على الصاج وتقلبينها
و تحطين عليها جبن موزيريلا و شيدر و لو حابه زيتون و فلفل ملون او زعتر اللي تحبين
و سكريها بحيث تكون نص دائره
و قدميها حاره . .
6- بيتزا هوت دوق . .
اي عجينة فطاير تضبط معه
نسوي منها كور كبيره نفردها بصينيه مدوره
نحط عليها صوص و بيتزا جاهزه او انت مسويته
نحط عليها شرايح هوت دوق او قطع دجاج
انا افضل ساديا ديك رومي مدخن
بصل مقطع جوانح – فلفل بارد – زيتون
و ندخلها الفرن و اذا قربت تستوي نطلعها و نحط جبن موزيريلا و قطع من جبن شرايح
و ندخلها الفرن عشان تذوب و تمتعي بالطعم الاليم . .
7 - مكرونه الدجاج . .
نحتاج الى مكرونه من قودي هالنوع . . !!
مو لازم ترى الاسباغيتي يفي بالغرض لكن هالنوع للتجديد لان شكلها عريض
نسلق المكرونه
و نكون مسوين خلطه دجاج
نقطع دجاج صدور مربعات
بصل و ثوم نحمسهم مع زيت و نضيف الدجاج له
و نقلبه زين نضيف بهارات و ماجي و جزر مقطع طويل و نقلبها لحد ما تستوي
و نخلطها مع المكرونه
نضيف عليها شوي قشطه خفق و نقلبها 5 دقايق
و نقدمها . .
8- رز مشخول . .
نسلق الرز مويه و ملح و شوي زيت مع ماجي بهارات الرز الابيض
نسوي لحم
نقطعه مربعات صغيره و افضل بدون طعم
نحمس بصل طماطم مع زيت و نقلبه نضيف اللحم له و البهارات و نقلبه على حسب رغبتك ممكن تضيفين خضار
هنا اضفت كوسه و باذنجان و قلبتهم مع الطعم
اضفت شوي صلصه و مويه و خليته على النار لحد ما استوى اخر شي اضفت الملح
بعدين نجيب صينيه مفتوحه من النص نحط طبقة رز طبقة لحم طبقة رز وطبقة لحم على قد ما تبين من طبقات
و بعدين حطي شوي موية ورد عليه و خليه بالفرن 10 دقايق
و اقلبيه بصحن
ممكن تحطين عليه بصل محروق وقت التقديم او من ضمن الطبقات . .
^ جداً حبيت الموضوع و قلت انقله لكم 
. .
تحيتي ~
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
__________________
اصنعوا إلى الله طريقًا؛
لا يراكم فيه احد و لا يعلمه أحد ؛
خبؤوا لأنفسكم صالحات تنفعكم يوم لا ينفعُكم فيه أحد
...
..
.
07-16-2014, 10:11 AM
أٹأڑأ،أأ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أڑأ‘أ– أ‡أ،أ”أŒأ‘أ