اللحم المشوي بالعسل - منتديات شبكة خورة العربية

02-09-2011, 01:27 AM

العضوية الماسية

Join Date: May 2008

Posts: 2,113

Rep Power: 79

@الفتى الدياني@ will become famous soon enough

اللحم المشوي بالعسل

ريش اللحم المشوي بالعسل والروز ماري

لحم مشوي وكباب على الفحم بالصور

المقادير :
8 قطع ريش لحم
4 ملاعق كبيرة عسل
2 فصوص ثوم مفروم
1 ملاعق كبيرة روزماري مفروم
1 ملاعق كبيرة خل
1 ملاعق كبيرة مياه
2 بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
500 مل من الزيوت النباتية
1 ملاعق كبيرة مسطردة
1 ملعقة مايونيز
1 ملاعق كبيرة من الشعير المفروم
ملح
الفلفل

الخطوة الأولي : احضري الأدوات الخاصة بكِ
الخطوة الثانية : جهزي الشواية " كهرباء أو فحم "

الخطوة الثالثة : تحضير خلطة العسل والروزماري

في الإناء الصغير وعلى نار هادئة ضعي العسل
والثوم والروزماري والخل والماء حتى الغليان ثم ضعيها جانباً.

الخطوة الرابعة : قلي مكعبات البطاطس
اقدحي الزيت على حرارة معتدلة ثم اقلي البطاطس على دفعات إلى أن يحمر لونها فى حوالى 7 :10 دقائق ، واخرجيها بالمعلقة المشقوقة وضعيها على المناديل للتخلص من الزيت الزائد.

الخطوة الخامسة : إنهاء تحضير البطاطس بالخلطة
ضعي البطاطس فى سلطانية زجاجية وأضيفي لها المسطردة ، والمايونيز ، والشعير مع الملح والفلفل وثم اخلطي جيدا جميع المكونات.

الخطوة السادسة : شي ريش اللحم

قومي برش اللحم بالملح والفلفل
ثم ادهنى جانبي اللحم بخلطة العسل التى قمت بإعدادها من قبل.

رصي اللحم على الشواية مع الحرص على تقليب الجانبين.

ادهني الجوانب بخليط العسل مرتين تقريباً أثناء التقليب.

رشي من آن لآخر الماء على اللحم حتى لا يحترق .

الخطوة السابعة : تحضير الطبق

فى البداية ضعى البطاطس على طبق التقديم مسطح بالطريقة الموضحة بالصورة ، وبصورة عكسية رصي فوقها اللحم المشوي.

__________________

‎‎الفقيد الاستاذ سالم محمد عوض باكر

الشهيد المناضل مبارك سالم احمد العولقي

02-09-2011, 01:38 AM

مراقب

Join Date: Mar 2010

Location: الرياض

Posts: 21,003

Rep Power: 14187

برنس الغروووف has a reputation beyond repute

رد: اللحم المشوي بالعسل

الفتى الله يرج ابليسك بموت من الجووع
ههههههه
سلمت الايادي على الكرم والجود
بلدي ولا مستورد..
امزح معاك تحياتي.

__________________
[flash=http://dc03.arabsh.com/i/01929/8i58mqfvlmd2.swf]WIDTH=550 HEIGHT=450[/flash]

ياقلب فضفض
على الصفحات .. واكتب له (ابيات) ..يمكن

!!..يجي صدفه ويقراها

02-09-2011, 01:48 AM

العضوية الماسية

Join Date: May 2008

Posts: 2,113

Rep Power: 79

رد: اللحم المشوي بالعسل

Quote:

Originally Posted by برنس الغروووف

افا عليك يابرنس انا ماطبخ غير بلدي طلباتك كم تطلب نص تيس وتوصيل مجاني ههههههههه

__________________

‎‎الفقيد الاستاذ سالم محمد عوض باكر

الشهيد المناضل مبارك سالم احمد العولقي

02-09-2011, 01:59 AM

مراقب

Join Date: Mar 2010

Location: الرياض

Posts: 21,003

Rep Power: 14187

رد: اللحم المشوي بالعسل

Quote:

Originally Posted by @الفتى الدياني@

افا عليك يابرنس انا ماطبخ غير بلدي طلباتك كم تطلب نص تيس وتوصيل مجاني ههههههههه

هههههههههه
كفوا والله خلاص من بكرة
هههه

تحياتي لك مرة ثانيه.

__________________
[flash=http://dc03.arabsh.com/i/01929/8i58mqfvlmd2.swf]WIDTH=550 HEIGHT=450[/flash]

ياقلب فضفض
على الصفحات .. واكتب له (ابيات) ..يمكن

!!..يجي صدفه ويقراها

02-09-2011, 08:01 AM

مراقبة

Join Date: Dec 2009

Location: عالمى الم

Posts: 6,456

Rep Power: 1771

رد: اللحم المشوي بالعسل

__________________
[frame="13 98"]

الوداع ابى الغالى
يار حمك الله يا بى الغالى

ياربى لا تحرم ابى الجنه
فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء

[/frame]

http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731

02-09-2011, 08:22 AM

نبــع الوفــاء

Join Date: Jun 2008

Location: اليمن/ خورالمكلا

Posts: 42,507

Rep Power: 10473

فريد العولقي has a reputation beyond repute

رد: اللحم المشوي بالعسل

كل الشكر......

__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align]

alawlagi@hotmail.com
https://www.facebook.com/alawlagi

02-10-2011, 01:25 AM

العضوية الماسية

Join Date: May 2008

Posts: 2,113

Rep Power: 79

رد: اللحم المشوي بالعسل

Quote:

Originally Posted by رهف

اشكرك ويعطيك الف عافيه ومرورك من هنا كم اسعدني

__________________

‎‎الفقيد الاستاذ سالم محمد عوض باكر

الشهيد المناضل مبارك سالم احمد العولقي

02-10-2011, 01:26 AM

العضوية الماسية

Join Date: May 2008

Posts: 2,113

Rep Power: 79

رد: اللحم المشوي بالعسل

Quote:

Originally Posted by فريد العولقي

كل الشكر......

اشكرك ويعطيك الف عافيه ومرورك من هنا كم اسعدني

__________________

‎‎الفقيد الاستاذ سالم محمد عوض باكر

الشهيد المناضل مبارك سالم احمد العولقي

02-10-2011, 04:26 AM

أنثـى لـن يكررهـا الـزمن

Join Date: Sep 2008

Posts: 17,037

Rep Power: 66473

سحابة صيف has a reputation beyond repute

رد: اللحم المشوي بالعسل

يعطيك العافيه روعه

__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل

02-10-2011, 02:45 PM

#10

مراقب

Join Date: Jul 2010

Location: ارض بلقيس

Posts: 83,065

Rep Power: 688639

بن ياس خورة has a reputation beyond repute

رد: اللحم المشوي بالعسل

الفتى الدياني

ماهي غريبه عليك فانت من اهل الكرم كفو على هذا الطرح الرائع واشكرك من كل قلبي

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

__________________

لولو الحالمة

Similar Threads
Thread	Thread Starter	Forum	Replies	Last Post
طبخ اللحم بالعسل وبدون نار	@الفتى الدياني@	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	6	02-12-2011 09:13 PM
القلب الأبيض ............ والقلب الأسود	درغام	المنتدى العام	3	12-25-2010 09:00 AM
الموت الأسود القادم من البحر	السندباد	منتديات شبوه	12	10-29-2010 05:49 PM
الرافضة التاريخ الأسود.	أبو أسامة	المنتدى العام	10	05-25-2009 11:56 AM

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)

Posting Rules
You may not post new threads You may not post replies You may not post attachments You may not edit your posts BB code is On Smilies are On [IMG] code is On HTML code is Off Forum Rules