Go Back   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات
Reload this Page سمك على الطريقة الهنديه
Register FAQ Community Calendar Today's Posts Search

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

Reply
Thread Tools
Display Modes
Old 05-07-2010, 03:12 AM
  #1
مشرفة
 عاشقه من بعيد's Avatar
 
Join Date: Feb 2008
Location: المملكة العربيه السعودية
Posts: 4,705
Rep Power: 108
عاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud of
Jdeed سمك على الطريقة الهنديه






























تتبيلة السمك:

2 ملعقه ثوم
2 ملعقه كمون
3ملعة بهار من الكارى الحار
3ملعقة كnnnه
ليمون شرائح
ملح حسب الرغبه


الطريقة:


- والان نأتي بالسمك ويكون مغسول جيدا بالماء والملح والخل ..ونخلط جميع المقادير السابقه مع بعضها


- ونقوم بتتبيل السمك به جيدا .. وبعد 5 او 10 دقائق نقوم بقليه جيدا ..


طريقة عمل الصوص :


2.طماطم مقشره ومقطع قطع صغيره . عدد 5 من البصل المقطع شرائح او اكثر


3.من الفلفل الحار المقطع حسب الرغبه . زنجبيل مقشر ومقطع صغير


الان نقوم بتحميس البصل حتى يصبح لونه احمر قليلا ومن ثم نضع عليه الفلفل والزنجبيل ..


ونقوم بالتقليب جيدا لمدة خمس دقائق وبعدها نضع الطماطم ونقلبه جيدا




وخلال هذه الفتره نأتي البهارات التاليه:


- ملعقه من الكاري قليل من الثوم ..ملعقه من الكمون .. ملعقه من الكnnnه ..


- ملعقتين او 3 من الكركم .. نصف حبة من الماجي ..القليل من حبات الهيل..


- نفس البهارات السابقه ولكن الزياده هنا الكركم والهيل


- ونضع جميع ماسبق في صحن ونملؤه بالماء


- ونرجع على نفس خليط البصل والفلفل والزنجبيل والطماطم نضع هذا الخليط الجديد


- وبالطبع هذا الماء لا يكفي فنقوم بزيادة ملء 2 كوب من الماء على الخليط وننتبه جيدا


- فربما نحتاج اكثر من خلال الصور ستلاحظ كمية الماء المطلوبه ..


- ونبقي عليه على النار لمدة 5 الى 10 دقائق ..الان نأتي بالسمك المقلي ونضعه في الصوص ..


ويقدم مع الارز والسلطه الحاره.


__________________
[flash1=http://dc09.arabsh.com/i/01710/6kqc4vrlelow.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash1]
آخر مواضيعي
عاشقه من بعيد is offline  
Reply With Quote
Old 05-07-2010, 07:46 AM
  #2
نبــع الوفــاء
 فريد العولقي's Avatar
 
Join Date: Jun 2008
Location: اليمن/ خورالمكلا
Posts: 42,507
Rep Power: 10473
فريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond repute
Default
لك مني أجمل تحية .
__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align]

آخر مواضيعي
فريد العولقي is offline  
Reply With Quote
Old 05-07-2010, 01:53 PM
  #3
مراقبة
 رهف's Avatar
 
Join Date: Dec 2009
Location: عالمى الم
Posts: 6,456
Rep Power: 1771
رهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond reputeرهف has a reputation beyond repute
Default
يسلمو خيتو على مو ضوع كثيررووعه
تحياتى لكى يالغلا
__________________
[frame="13 98"]



الوداع ابى الغالى
يار حمك الله يا بى الغالى



ياربى لا تحرم ابى الجنه
فهو لم يحرمنى شياء فى الدنياء



[/frame]

http://www.khorh.com/vb/t111128.html#post942731
آخر مواضيعي
رهف is offline  
Reply With Quote
Old 05-07-2010, 04:31 PM
  #4
مشرفة
 عاشقه من بعيد's Avatar
 
Join Date: Feb 2008
Location: المملكة العربيه السعودية
Posts: 4,705
Rep Power: 108
عاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud of
Default
Quote:
Originally Posted by فريد العولقي View Post
لك مني أجمل تحية .




،، فريد العولقي ،،

يا هلا فيك
تواجدك يسعدني

فكن بالقرب دوماً

تحياتي ومودتي
__________________
[flash1=http://dc09.arabsh.com/i/01710/6kqc4vrlelow.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash1]
آخر مواضيعي
عاشقه من بعيد is offline  
Reply With Quote
Old 05-07-2010, 04:33 PM
  #5
مشرفة
 عاشقه من بعيد's Avatar
 
Join Date: Feb 2008
Location: المملكة العربيه السعودية
Posts: 4,705
Rep Power: 108
عاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud of
Default
Quote:
Originally Posted by رهف View Post
يسلمو خيتو على مو ضوع كثيررووعه
تحياتى لكى يالغلا




،، رهـووووووفه ،،

اهلا وسهلا فيكِ

منوره بحضورك

لا عدمناكِ

تحياتي ومودتي
__________________
[flash1=http://dc09.arabsh.com/i/01710/6kqc4vrlelow.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash1]
آخر مواضيعي
عاشقه من بعيد is offline  
Reply With Quote
Old 05-07-2010, 06:53 PM
  #6
مراقبة
 بسمة أمل's Avatar
 
Join Date: May 2009
Location: الامـــارات
Posts: 32,625
Rep Power: 7263
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute
Default
يم يم يم لذيذ
تسلم يدج ومايابت
يعطيج الف عافية
دمتي متالقة
آخر مواضيعي
بسمة أمل is offline  
Reply With Quote
Old 05-07-2010, 10:21 PM
  #7
مشرفة
 عاشقه من بعيد's Avatar
 
Join Date: Feb 2008
Location: المملكة العربيه السعودية
Posts: 4,705
Rep Power: 108
عاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud ofعاشقه من بعيد has much to be proud of
Default
Quote:
Originally Posted by ابتسامة الأمل View Post
يم يم يم لذيذ
تسلم يدج ومايابت
يعطيج الف عافية
دمتي متالقة

ابتسامة الامل

منوره بحضورك وتواجدك

سلمتي

كوني بالقرب دوماً


ودي ومودتي
__________________
[flash1=http://dc09.arabsh.com/i/01710/6kqc4vrlelow.swf]WIDTH=400 HEIGHT=350[/flash1]
آخر مواضيعي
عاشقه من بعيد is offline  
Reply With Quote
Reply

Bookmarks

« Previous Thread | Next Thread »

Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests)
 

Posting Rules
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts
BB code is On
Smilies are On
[IMG] code is On
HTML code is Off
Forum Jump

Similar Threads
Thread Thread Starter Forum Replies Last Post
آخر موديل للفساتين الهنديه باللون الاسود السوافع والصقور كل ما يخص عالم حواء 5 11-01-2016 01:42 PM
الطفله الهنديه التي لاتشبع.... انضراليها!! فضل العولقي منتدى عالم الصور 5 02-24-2010 05:57 PM
الدجاج المحشي على الطريقة التركية فريد العولقي حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 2 08-16-2009 07:34 AM
نور و مهند (النسخة الهنديه ) احساس مجروح منتدى عالم الصور 8 12-10-2008 06:15 PM


All times are GMT +3. The time now is 08:57 PM.

التسجيل - Contact Us - شبكة خورة العربية - Archive - Top