أ‡أ،أڑأ¦أڈأ‰   منتديات شبكة خورة العربية > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ
أ‍أڈأ­أ£ 03-19-2016, 11:04 AM
  #1
مشرفة قسم المطبخ
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ شهد
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2014
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: الاردن - اربد
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 2,140
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 52
شهد is on a distinguished road
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ طريقة تحضير وعمل الفطير المشلتت على الاصول

طريقة تحضير وعمل الفطير المشلتت على الاصول


تعتبر اكلة الفطير المشلتت من اشهر الماكولات المصرية التي لاقت رواجا وانتشارا في المطاعم والمخابز المصرية حتى انتشرت الى الكثير من الدول العربية ، وتتميز فطيرة المشلتت او الفطير المشلتت بالمذاق اللذيذ واللون الذهبي الجميل والرائحة الرائعة لذلك فهو من الاطباق المهمة عند المصريين ، سنتعرف في هذا المبحث عن مكونات وخطوات تحضير الفطير المشلتت في المنزل والاستمتاع بطعمه اللذيذ مع الاسرة .

طريقة تحضير وعمل الفطير المشلتت على الاصول

المكونات الخاصة لإعداد فطير المشلتت:

• 8 أكواب من الطحين.
• 4 أكواب من الماء.
• كمية بسيطة من الملح.
• نحو كوب من الزبدة التي تم إذابتها.

الخطوة الأولى

قم بخلط الطحين مع الماء والملح ، ثم العجن بشكل بشكل جيد لعدة دقائق حتى يتم الحصول على عيجنة سهلة التشكيل.

الخطوة الثانية

قم بتقسيم العجينة إلى 12 قسم صغيرة على شكل كرات ، ووضعها في صينة كبيرة مدهونة بزيت الزيتون وترك كرات العجين فيه قليلاً ، قم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 540 مئوية.

الخطوة الثالثة

قبل وضع العجين في الفرن قم بفرده على شكل رقائق جداً رفيعة ودهن سطح الرقائق بالزبدة السائلة.

الخطوة الرابعة

قم بلف العجين إلى الشكل الذي تفضله (عادة ما يتم فرده على شكل دائري).

الخطوة الخامسة

قم بدهن الطبقات جميعاً بكمية إضافية من الزبدة السائلة ، ثم وضعها داخل صينة بالحجم المناسب وتركها في الفرن لمدة نصف ساعة ، حتى يصبح لون الفطائر بني فاتح. يمكن إضافة المزيد من الزبدة السائلة ثم إخراج الفطائر من الفرن وتركها حتى تبرد وتصبح جاهزة للأكل.

الخطوة السادسة

يمكن تناول فطائر المشلتت مع إضافات لذيذة كالعسل والجبنة المازرولا والعسل الأسود أو الشوكولاتا السائلة، كما يمكن رش القليل من بودرة السكر لجعل الفطائر ألذ وأشهى.وألف صحة وهنا.




__________________
آخر مواضيعي
شهد أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 03-19-2016, 09:35 PM
  #2
الإمبراطورة (مراقبة عامة)
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ حنين الايام
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jun 2010
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: نبض ودموع
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 81,228
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 489427
حنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond reputeحنين الايام has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: طريقة تحضير وعمل الفطير المشلتت على الاصول

غاليتي ملكة القصور
استعراض الوصفة جميل ومشهي
شكرا جزيلا مع تحيتي
والورد
__________________


اللهم اغفر لي ولوالدي
وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات
يوم يقوم الحساب..






آخر مواضيعي
حنين الايام أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 03-19-2016, 10:19 PM
  #3
مراقب
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ بن ياس خورة
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Jul 2010
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: ارض بلقيس
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 83,065
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 688639
بن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond reputeبن ياس خورة has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: طريقة تحضير وعمل الفطير المشلتت على الاصول

روووعه ي ملكة
مجهود رائع يستحق الثناء
يعطيك الف عافية
__________________

لولو الحالمة

آخر مواضيعي
بن ياس خورة أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ‍أڈأ­أ£ 04-10-2016, 04:45 PM
  #4
شخصية هامة
 أ‡أ،أ•أ¦أ‘أ‰ أ‡أ،أ‘أ£أ’أ­أ‰ صمت الليالي
 
أٹأ‡أ‘أ­أژ أ‡أ،أٹأ“أŒأ­أ،: Oct 2015
أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: سوريا
أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 16,662
أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أ­أ­أ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 257515
صمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond reputeصمت الليالي has a reputation beyond repute
أ‡أ‌أٹأ‘أ‡أ–أ­ رد: طريقة تحضير وعمل الفطير المشلتت على الاصول

طريقه حلوه وبحب الفطيره وماعنا منها
ويسلمووو
يعطيك الف عافية
__________________
آخر مواضيعي
صمت الليالي أ›أ­أ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أ­أ‡أ°  
أ‘أڈ أ£أڑ أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“
أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ‘أڈ

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)


أ‡أ،أگأ­أ¤ أ­أ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)
 

أٹأڑأ،أ­أ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أŒأڈأ­أڈأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأ­أڑ أٹأڑأڈأ­أ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں

BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰
أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰

أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أ­أڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أ­أڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
طريقة تحضير وعمل الايس كريم والبوظة العربية Ice cream شهد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 4 04-10-2016 04:46 PM
طريقة تحضير البطاطا بالكزبرة حنين الايام حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 06-18-2015 05:20 AM
طريقة تحضير ساندوتشات الصاج حنين الايام حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 8 06-18-2015 04:27 AM
طريقة تحضير بيتزا على شكل قلب التاريخ الجديد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 02-21-2014 04:57 AM
طريقة تحضير حلا الشوكولا رهف حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 6 03-24-2013 02:30 PM


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 05:26 PM