طريقة عمل كيك دايت مع كريمة الشوكلاتة - منتديات شبكة خورة العربية

05-07-2015, 02:34 PM

مشرفة قسم المطبخ

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Oct 2014

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: الاردن - اربد

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 2,140

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 52

طريقة عمل كيك دايت مع كريمة الشوكلاتة

طريقة عمل كيك دايت مع كريمة الشوكلاتة

مقادير كيك مع كريمة الشكولا

2 كوب دقيق
230 غرام ساور كريم قليلة الدسم (كريمة حامضة قليلة الدسم)، ما يعادل 1 كوب
1⁄2 كوب زبدة، مذوبة
2 بيضة
3⁄4كوب لبن زبادي قليل الدسم
11⁄2 كوب سكر
2ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
1ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
1⁄2ملعقة صغيره ملح
سبراي زيت
1⁄2كوب جبن الكريم خالي من الدسم كريم شيز، قابلة للدهن
1⁄4كوب زبدة، مذوبة
1ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
3كوب سكر ناعم
1⁄3كوب بودرة الكاكاو
2ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى، خال من الدسم
رشة ملح

طريقة التحضيركيك مع كريمة الشكولا

1.يحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.لتحضير الكيك، يُرش السبراي في قعر صينية بقياس 33 انش ثم يوضع عليها ورقة زبدة وتُرش ايضاً بالسبراي وبمقدار ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم توضع جانباً.
2.يُمزج الساور كريم والزبدة مع في وعاء كبير ثم يضاف السكر والفانيليا ويُخفق الكل بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق او الى ان تمتزج المكونات جيداً.
3.يضاف البيض ويُخفق من جديد لمدة دقيقتين.
4.يُمزج الدقيق جيداً مع بيكاربونات الصودا والملح في وعاء آخر ثم يضاف الى مزيج الساور كريم بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الحرص على البدء والانتهاء بإضافة الدقيق. يخفق بعد كل اضافة.
5.يُسكب المزيج في الصينية و توضع في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 30 دقيقة او الى ان يخرج العود الخشبي نظيفاً من وسط القالب. يبرّد الكيك في الصينية لمدة 10 دقائق ثم يُرفع منها.
6.لتحضير زينة القالب، توضع الجبنة الطرية مع الزبدة والفانيليا في وعاء كبير وتخفق بالخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى تتكون الكريما.
7.يضاف الكاكاو والحليب المركز ورشة ملح ويُخفق مجدداً ولكن على سرعة منخفضة حتى يمتزج الكل جيداً.
8.يضاف السكر شيئاً فشيئاً ويُخفق المزيج بهدوء للحصول على الكريما.
9.يوضع القالب على طبق للتقديم ويزين بالكريما من جميع الجهات ثم يوضع في البراد.

__________________

05-16-2015, 03:30 AM

الإمبراطورة (مراقبة عامة)

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jun 2010

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: نبض ودموع

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 81,228

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 489427

حنين الايام has a reputation beyond repute

رد: طريقة عمل كيك دايت مع كريمة الشوكلاتة

غاليتي ايمانو
تقديري لجهودك القيمة ومواضيعك الجميلة
دوما في انتظار ابداعات جديدك
شكرا جزيلا .... مع
باقات امتنان عابقة بشذى
الياسمين

__________________

اللهم اغفر لي ولوالدي
وللمسلمين والمسلمات الأحياء منهم والأموات
يوم يقوم الحساب..

حنين الايام أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

05-16-2015, 02:47 PM

أحــاسيس خـــجـــولــة

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Jan 2014

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 29,399

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 108006

رد: طريقة عمل كيك دايت مع كريمة الشوكلاتة

يعطيك الف عافيه على جهودك والوصفه روعه ومفيده
ودي لك

__________________

[SIZE="6"][SIZE="6"][CENTER]

لقديره والغاليه

"]حنيا الروح[/]

القدير 🌹دولة الرئيس 🌹

05-21-2015, 07:34 PM

مراقبة

أٹأ‡أ‘أأژ أ‡أ،أٹأ“أŒأأ،: Mar 2015

أ‡أ،أڈأ¦أ،أ‰: اليمن

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ: 12,794

أ£أڑأڈأ، أٹأ‍أأأ£ أ‡أ،أ£أ“أٹأ¦أ¬: 295684

لولو الحالمه has a reputation beyond repute

رد: طريقة عمل كيك دايت مع كريمة الشوكلاتة

تسلم الأيادي غلاتي
دمتي بحفظ الرحمن

لولو الحالمه أ›أأ‘ أ£أٹأ¦أ‡أŒأڈ أچأ‡أ،أأ‡أ°

أ£أ¦أ‡أ‍أڑ أ‡أ،أ¤أ”أ‘ (أ‡أ،أ£أ‌أ–أ،أ‰)

« أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ“أ‡أˆأ‍ | أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أٹأ‡أ،أ »

أ‡أ،أگأأ¤ أأ”أ‡أ¥أڈأ¦أ¤ أ£أچأٹأ¦أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ أ‡أ،أ‚أ¤ : 1 ( أ‡أ،أƒأڑأ–أ‡أپ 0 أ¦أ‡أ،أ’أ¦أ‡أ‘ 1)

أٹأڑأ،أأ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أŒأڈأأڈأ‰ أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أٹأڑأڈأأ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰ أ‡أ،أ‡أˆأٹأ“أ‡أ£أ‡أٹ أ£أٹأ‡أچأ‰ أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰ أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰ أ‍أ¦أ‡أ¤أأ¤ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬

أٹأڑأ،أأ£أ‡أٹ أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰

أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ…أ–أ‡أ‌أ‰ أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أŒأڈأأڈأ‰

أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ‡أ،أ‘أڈ أڑأ،أ¬ أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ

أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أ…أ‘أ‌أ‡أ‍ أ£أ،أ‌أ‡أٹ

أ،أ‡ أٹأ“أٹأکأأڑ أٹأڑأڈأأ، أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹأں

BB code is أ£أٹأ‡أچأ‰

أ‡أ،أ‡أˆأٹأ“أ‡أ£أ‡أٹ أ£أٹأ‡أچأ‰

أںأ¦أڈ [IMG] أ£أٹأ‡أچأ‰

أںأ¦أڈ HTML أ£أڑأکأ،أ‰

أ‍أ¦أ‡أ¤أأ¤ أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬

أ‡أ،أ‡أ¤أٹأ‍أ‡أ، أ‡أ،أ“أ‘أأڑ

أ‡أ،أ£أ¦أ‡أ–أأڑ أ‡أ،أ£أٹأ”أ‡أˆأ¥أ¥
أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ	أںأ‡أٹأˆ أ‡أ،أ£أ¦أ–أ¦أڑ	أ‡أ،أ£أ¤أٹأڈأ¬	أ£أ”أ‡أ‘أںأ‡أٹ	أ‚أژأ‘ أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰
خمس أحجار كريمة.... من أجل حياة حكيمة	رهف	المنتدى العام	2	12-06-2013 06:20 PM
بسبوسة الشوكلاتة مع الجالكسي	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	8	06-03-2011 05:50 PM
حساء كريمة المشروم	رهف	حلويات - وصفات طبخ - مشروبات	3	12-21-2010 02:05 AM
حكمة فتآة, و خمس أحجار كريمة ..	درغام	المنتدى العام	0	03-30-2010 08:55 PM
خمس نصائح حكيمة من اجل حياة كريمة	وحيد بغربتي	المنتدى العام	4	06-18-2009 03:36 AM

أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 08:19 AM