منتدى همس المودة  

العودة   منتدى همس المودة > المنتديات الإجتماعية > حلويات - وصفات طبخ - مشروبات

حلويات - وصفات طبخ - مشروبات أطيب الماكولات والحلويات وأجملها وكل ما يختص بوصفات الطبخ والحلويات والمشروبات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-04-2011, 12:31 PM   #1
إدارة عامة
 
الصورة الرمزية التاريخ الجديد
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: طرف الوطن
المشاركات: 52,172
معدل تقييم المستوى: 10
التاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond reputeالتاريخ الجديد has a reputation beyond repute
افتراضي حلويات رمضان ,كنافه رمضان , اكلات رمضان 2011 , أشهى طبخات رمضان الجديدة 2011

حلويات رمضان ,كنافه رمضان , اكلات رمضان 2011 , أشهى طبخات رمضان الجديدة 2011



المقاديــــر...



كيلو كنافة .
علبتين قشطة
27 جرام زبدة .
2فنجان سكر .
2 فنجان ماء .
مكسرات مطحونة "

الطــريقة :
قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و اتركيها حتى تسيح
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً
ضعي نصف مقدارا لكنافة في صينه و
اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة
جيداً(المكسرات حسب الذوق)
تخلط جيداً نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لعمل الشربات ضعي كوبين من
السكر كوبين من الماء ضعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله واتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
وبالهناء والعافيه
__________________





التاريخ الجديد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-04-2011, 02:56 PM   #2
مراقبة
 
الصورة الرمزية بسمة أمل
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: الامـــارات
المشاركات: 32,625
معدل تقييم المستوى: 7264
بسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond reputeبسمة أمل has a reputation beyond repute
افتراضي رد: حلويات رمضان ,كنافه رمضان , اكلات رمضان 2011 , أشهى طبخات رمضان الجديدة 2011

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
بسمة أمل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-14-2011, 12:32 AM   #3
نبــع الوفــاء
 
الصورة الرمزية فريد العولقي
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: اليمن/ خورالمكلا
المشاركات: 42,499
معدل تقييم المستوى: 10473
فريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond reputeفريد العولقي has a reputation beyond repute
افتراضي رد: حلويات رمضان ,كنافه رمضان , اكلات رمضان 2011 , أشهى طبخات رمضان الجديدة 2011

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
__________________
[align=center][flash=http://dc02.arabsh.com/i/01935/0lji3zf27uke.swf]WIDTH=440 HEIGHT=220[/flash][/align]

فريد العولقي غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-14-2011, 08:45 AM   #4
أنثـى لـن يكررهـا الـزمن
 
الصورة الرمزية سحابة صيف
 
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 17,037
معدل تقييم المستوى: 66474
سحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond reputeسحابة صيف has a reputation beyond repute
افتراضي رد: حلويات رمضان ,كنافه رمضان , اكلات رمضان 2011 , أشهى طبخات رمضان الجديدة 2011

يسلمو روعه خيو
__________________
[flash1=http://www.m5zn.com/flash.php?src=14942194.swf]WIDTH=400 HEIGHT=600[/flash1]

اعذروني على انقطاعي النت فصل
سحابة صيف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات رمضان 2011 - اطباق رمضان 1432 - اطباق رئيسيه لشهر رمضان رمضانيه 2011 عاشق الرومانسية حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 3 07-30-2011 11:16 PM
طرق عمل الحلويات كتاب كامل مصور 2011 حلويات شهر رمضان المتألم حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 5 02-03-2011 04:54 PM
طرق عمل الحلويات كتاب كامل مصور 2011 حلويات شهر رمضان المتألم حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 0 08-22-2010 12:15 PM
حلويات رمضان ،طريقة عمل حلويات رمضان بالصور،حلويات رمضانيه التاريخ الجديد حلويات - وصفات طبخ - مشروبات 5 08-15-2010 02:16 AM


الساعة الآن 10:00 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.