منتدى همس المودة - عرض مشاركة واحدة - الفلفل الأخضر يحمي العين من الإصابة بـ«المياه البيضاء»

07-14-2012, 07:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاريخ الجديد

الفلفل الأخضر يحمي العين من الإصابة بـ«المياه البيضاء»

كشفت الدراسة العلمية التي أجراها فريق من الباحثين الفرنسيين في الأكاديمية العلمية، أن الفلفل الأخضر غني بفيتامين «سي» والصبغة الصفراء الموجودة بداخله المضادة للأكسدة، وفقير في السعرات الحرارية، مما يجعله يلعب دوراً أساسياً في الوقاية من الإصابة بـ«الكاتاركت» المياه البيضاء، وتدهور شبكية العين المرتبطة بتقدم السن.

وينتمي الفلفل، إلى مجموعة النباتات التي تحتوى على المادة الملونة الصفراء والحمراء، ما يساعد على حماية مركز مقلة العين ويحميها من التأثير الضار للأضواء، ويمكن تناوله في السلطة أو طهيه في الفرن أو أكله طازجا.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا التاريخ الجديد على المعلومات المفيده اللة يعطيك العافية
وكل عام وانت بخير مبارك عليكم الشهر موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .