منتدى همس المودة - عرض مشاركة واحدة

11-15-2009, 04:23 AM

اول شغله نثور 4 - 6 حبات بطاطا ويا ملح في يدر فيه ماي حار لين ما تنضى البطاطا
وخلاف نقشرها

نهرسها باستخدام الشوكه

بجهز حشوة اللحم المفروم نحمس بصل ولحم مفروم وثوم وبهارات

خلاف نضيف البقدونس المفروم او المقطع صغيروني ونكورها

احينه بنستعمل البقسماط ها
او اي نوع متوفر عندكم ما يفرق

نحط الكور في البيض

خلاف فالبقسماط

وخلاف نقليها فالزيت ليما تحمر شويونه

وهالشكل النهائي طبعا ً الروب فقط للتزيين لا اكثر

وهني وعافيه ع قلوبكم

11-15-2009, 04:23 AM	#1
مراقبة تاريخ التسجيل: May 2009 الدولة: الامـــارات المشاركات: 32,625 معدل تقييم المستوى: 7264	[ڪِرات البطـآطا باللحم المفروم ©]~ اول شغله نثور 4 - 6 حبات بطاطا ويا ملح في يدر فيه ماي حار لين ما تنضى البطاطا وخلاف نقشرها نهرسها باستخدام الشوكه بجهز حشوة اللحم المفروم نحمس بصل ولحم مفروم وثوم وبهارات خلاف نضيف البقدونس المفروم او المقطع صغيروني ونكورها احينه بنستعمل البقسماط ها او اي نوع متوفر عندكم ما يفرق نحط الكور في البيض خلاف فالبقسماط وخلاف نقليها فالزيت ليما تحمر شويونه وهالشكل النهائي طبعا ً الروب فقط للتزيين لا اكثر وهني وعافيه ع قلوبكم