
حساء الربيان وخلاصة الفطر
حساء الربيان وخلاصة الفطر

طريقة التحضير
يوضع الماء مع شوربة الفطر ماجي في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ.
يُضاف الربيان مع الثوم، الطماطم والجزر. تُخفّف الحرارة ويُترك المزيج على نار هادئة لمدّة 15 دقيقة.
يُقدّم الحساء مع مكعّبات الخبز المحمّص بالأعشاب.
__________________