06-22-2014, 04:08 PM
|
#1
|
|
مشرفة
تاريخ التسجيل: Jun 2014
الدولة: وَطَنٌ آَلْنِسْيَآنْ !
المشاركات: 1,229
معدل تقييم المستوى: 6016
|
طريقة عمل الدجاج التندوري
طريقة عمل الدجاج التندوري
المقادير:
4 صدور دجاج مخلية.
ملعقة زيت صغيرة. مكونات التتبيلة:
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة بابريكا.
بصلة متوسطة مفرومة ناعم.
200 ملل زبادي (روب).
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل بوردة أو 1/4 ملعقة زنجبيل طازج.
4 فصوص ثوم مفروم.
3/4 ملعقة صغيرة كمون ناعم.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر ناعم.
1/4 ملعقة صغيرة كركم.
1/2 ملعقة صغيرة كاري.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1/4 ملعقة صغيرة قرفة.
3/4 ملعقة صغيرة بهارات هندية (ماسالا)، في حالة عدم توفرها يُكتفى بالبهارات المذكورة. الطريقة:
|
|
|