|
رغايف في الفرن بالدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مقادير الحشوة: قطع من صدر دجاج الكمية حسب الرغبة -شوية إبزر- شوية ملح- زعفران -بصلتين مقطعة قطع صغيرة أو محكوكة - 3 فصوص ثوم(حسب الرغبة ) ماء- شوية قرفة طريقة التحضير * ينظف صدر الدجاجة ويقطع إلى قطع صغيرة * تدق فصوص الثوم وتخلط بالملح وزعفران والابزار والزيت وتخلط مع قطع الدجاج * يوضع الخليط في طنجرة ويقلى مع التحريك لمدة خمس دقائق يضاف بعدهابصل و كأس من الماء ويطهى لمدة حتى الإستواء على نار معتدلة.ثم تضفي قليل من القرفة تترك الحشوة جانبا لتبرد، ثم نأخذ ملعقة كبيرة من الحشوة ونضعها في وسط ورقة رغايف بهذا الشكل http://www.alfrasha.com/up/1013330138564655735.jpg http://www.muslmah.net/imgpost/11/ac...649926bcdc.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/ac...649926bcdc.gif http://www.alfrasha.com/up/1434432314457834632.jpg http://www.muslmah.net/imgpost/11/ac...649926bcdc.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/ac...649926bcdc.gif http://www.alfrasha.com/up/788793767841510252.jpg م/ن |
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
شكلها لذيذ هههههه
تسلم الايااااادي ... هدى نور مشكورة على اختيارك و ذوقك الرائع دمتي بصحة و عاااافية |
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
الله يسلمك اخي على حضورك وتشجيعك كل الشكر دمت بخير |
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
شكلها لذيييييييييييييذ
يسلمووووووووووووووو يعطيك العافية |
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
ايوه ومذاقها كمان لذيذ الله يسلمك عزيزتي ويعطيك العافية |
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
مممم اناآحوب العجاين الي تكون بالجبن
احلا شي افضل بس هدي بعد شكلها لزيزآ يسمنووو هدهد اختيار جدآ سسهل ^^ |
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
|
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
شكلها لذيذ هههههه
تسلم الايااااادي ... هدى نور مشكورة على اختيارك و ذوقك الرائع دمتي بصحة و عاااافية |
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
يسلمو غلاتي
ولااروع |
رد: رغايف في الفرن بالدجاج
الحلى
حنين الايام اميرة سحوبة مشكورين على المرور ارق التحايا لكم |
| أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 05:33 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir