كيكة الكابتشينو
 

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

2 كيس من الكريما البودره

1علبة كريمه جاهزه

3 علب قشطه

2 كيس جيلاتين مذوب بكوب ماء دافيء

4 كيس كابتشينو

1 علبة حليب سائل

12 ملعقة طعام كاكاو بودر

باكيت كعكه كاكاو اسفنجيه جاهزه وتفضل ماركة

كميه من البسكويت الساده لايحتوي سكر او ملح يفي لقاع الطبق

2/1 كوب سكر.

الطريقة:

1- نخلط القشطه و الكريما البودره و الكريما السائله والجيلاتين و مغلفات الكابتشينو و السكر في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس الصلصه جيداً.

2- نقطع الكيكه لشرائح عرضها 1 2/1 سم ونصفها بقاع الطبق ثم نسكب فوقها نصف الخلطه ونضعها بالثلاجه حتى تتماسك جيداً

3- نسخن الحليب و نغمس البسكويت بالحليب ثم نضعها كطبقه اخرى فوق الخلطه بعد اخراجها من الثلاجه.

4- نأخذ نصف الخلطه المتبقيه ونضيف عليها الكاكاو ثم نسكبها فوق البسكويت ونضعها بالثلاجه مره اخري حتى تتماسك.

5- يمكن تزيين وجه الكيكه ببعض الكاكاو المبشور او اي نوع تختارينه حسب ابداعك و يفضل استخدام الطبق الخاص بعمل الكيك البارد التي يمكن ان نفصل جوانبها عن القاعده.
م ن ق و ل

رد: كيكة الكابتشينو
 

<A href="http://fashion.azyya.com/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fpic.glaksa.net%2Ff iles%2Frdod%2Fw6w_2005100123480072ea9d3f.gif" rel=nofollow target=_blank>http://pic.glaksa.net/files/rdod/w6w...0072ea9d3f.gif

رد: كيكة الكابتشينو
 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

رد: كيكة الكابتشينو
 

مشكور اخي عاشق تراب الوطن طرح رائع كروعتك
الله يعطيك العافية وفي انتظار المزيد منك
ولك مني الشكر والتقدير ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

رد: كيكة الكابتشينو
 

رائعه انتي بوجودك
والله يعافيك ويسلمك
ودي وجزيل شكري

رد: كيكة الكابتشينو
 

الله يبارك فيك
كل الشكر لمرورك
ودمت بخير

رد: كيكة الكابتشينو
 

الشكر لك والدي وليس اخي البيرق
والله يعافيك ويسلمك من كل مكروه
دمت بخير ولك ودي

رد: كيكة الكابتشينو
 

من مقاديرهاا شكلهاا حلوة .,

يعطيك العافيه عاشق ع الوصفة ..
لاعدمناا جديدك اللذيذ .

تقديري ~

رد: كيكة الكابتشينو
 

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .