منتديات شبكة خورة العربية - صينية سويتز بالدجاج بالصور

صِيْنِيَّة سَويَتز بِالْدَّجَاج بِالْصُّوَر

المكونات :

1ـ رقاق سويتز

2ـ بصل و فلفل رومي جزر وشوية بقدونس

3ـ ذرة وكمون وماجي وفلفل

4ـ قشطة وجبنة سائله جبنة موزورلا لبن زبادي

المقادير :

واحد بصل مفروم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...51677ccb8d.jpg

واحد صدر دجاج مقطع قطع صغيرة

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...bfd3d5fa17.jpg

واحدفلفل رومي و اربع ملاعق طعام ذرة وشوية بقدونس واثنين جزر

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2d2ff33d0a.jpg

كمون وفلفل اسود حسب الرغبة وحبة ماجي او ملح

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...d4139f0d6b.jpg

طريقة عمل الحشوة :

نحط شوية زيت في مقلاة ونقلب فيها البصل بس يحمر شوي وبعدها نضيف الدجاج وبعدها نبهر الدجاج

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...f3544a9f11.jpg

وبعدين نضيف الجزر والفلفل الرومي والذره

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2fe21fad33.jpg

وكذا تكون الحشوة جاهزه ....

وبعد كذا نلف رقاق السويتز

ونحطها في صنية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5223ff95ae.jpg

طريقة التغطية :

نخلط القشطه مع ملعقتين جبنة سائلة واذا حبيتي حطي ملعقتين لبن زبادي

بعدين نغطي الصينية ونرش جبنة موزريلا ع الوجه

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...adb2d47dcf.jpg

ونحطها بالفرن لمدة نصف سااااعة ونحمرهاا من فوق وتحت

بعد كذا تصبح جاهزه للتقديم

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...65ad4790fe.jpg

وصحه وعافية
منقول