منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   صدور الدجاج بالكزبرة والتوم (راااااااااائعة) (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=42165)

بسمة أمل 10-24-2010 10:29 AM

صدور الدجاج بالكزبرة والتوم (راااااااااائعة)
 
http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1285562084.gif



http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.gif




صدور الدجاج المحشية بخلطة الكزبرة والتوم


اولا المقادير :





1-صدور دجاج تصلح للحشو ومتبلة من قبلها بماء البصل وملح وفلفل اسود

2-ثوم مفروم

3-زيتون اخضر مقطع

4-كزبرة خضراء مفرومة

5- قطعة زبدة صغيرة

6- جبن موتزاريلا + جبن شيدر او رومي ( انا استخدمت رومي )

http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.jpg


وهنا خلطنا جميع المقادير السابقة ماعدا الصدور طبعا واصبح الحشو جاهز


http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.jpg




نحتاج ايضا للقلي :
1- بيضة مخفوقة بسيط عليها ملح وفلفل اسود
2- بقسماط
3-دقيق


http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.jpg



نفرد الصدر هكذا

http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.jpg



ونفرد عليه الحشو

http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.jpg


ونطوي عليه الصدر هكذا

http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.jpg



نضع الصدر في الدقيق

http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.jpg



ثم في البيض

http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520275.jpg




ثم البقسماط

http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520275.jpg



هنا كل الصدور جاهزة

http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520275.jpg




نسخن الزيت جيدا ثم نبدأ بتحمير الصدور


http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520275.jpg




وهذا شكلها النهائي


http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520275.jpg




وهذا من الداخل


http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520275.jpg






اتمني تجربوها وتنال اعجابكم ان شاء الله



http://www.3roos.com/files/ups/2010/...1287520190.gif





بن ياس خورة 10-26-2010 05:42 PM

بسمة أمل

تسلمووو بسومة كلك ذوق يعطيك العافية

ولاعدمناك سيدة الابداع والتميز لك كل الشكر

تحياتي لك

بسمة أمل 10-27-2010 08:33 PM

الله يسلمك شاكرة مرورك
منوووور

العبدلي سيتنان 10-27-2010 10:18 PM

بسمة الذوق
مشكورة على هاه الوصفة الحلوة

ودوم الجديد والمفيد انشاء الله

وتقبلي مروري

برنس الغروووف 10-27-2010 11:55 PM

اممممممممممممممممم
شكلها شي
بسمه يعطيك العافيه
وسلمت الايادي
لا ننحرم من جديدك.

بسمة أمل 10-28-2010 09:45 AM

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ العبدلي سيتنان (أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ 388890)
بسمة الذوق
مشكورة على هاه الوصفة الحلوة

ودوم الجديد والمفيد انشاء الله

وتقبلي مروري


مرورك الاحلا اخوي
شاكرة تواجدك

بسمة أمل 10-28-2010 09:47 AM

أ‡أ‍أٹأˆأ‡أ“:

أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ أ‡أ،أƒأ•أ،أأ‰ أںأٹأˆأٹ أˆأ¦أ‡أ“أکأ‰ برنس الغروووف (أ‡أ،أ£أ”أ‡أ‘أںأ‰ 388944)
اممممممممممممممممم
شكلها شي
بسمه يعطيك العافيه
وسلمت الايادي
لا ننحرم من جديدك.


الله يعافيك ويسلمك
شاكرة مرورك الكريم
منووور

جريح خوره 11-13-2010 04:46 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

بسمة أمل 11-21-2010 10:09 PM

منوور خيوو

شبح خوره 11-21-2010 10:59 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 09:27 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir