منتديات شبكة خورة العربية

/
\

[http://www.qtr.com/vb/images/icons/imuae55.gif]

}{..المقادير ..~

2 كأس دقيق
3 كأس ماء
4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 بيضة
ملح

..
..

}{..طريقة تحضير العجينة ..~

ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.
نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزيت .
نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على
المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.
نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .
نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

..
..

}{..الحشــــــــوهـ ..~

كيلو (الدجاج او لحم او خضار ..)
صلصة البيتزا المفضلة لديك
بصل مقطع جوانح
فلفل أخضر بارد
مشروم
زيتون
جبن مزوريلا مبشور

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..
نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..

..
..

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...5009f994ab.jpg
..
..

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...2489a0d064.jpg
..
..

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...71504f8bc7.jpg
..
..

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...41aa108280.jpg

وبعدها ندخلها الفرن تتحمر ..
....
http://imagecache.te3p.com/imgcache/...17f241bbf1.jpg

..
..
وبعد ماتتحمر تقطع .. وتقدم..!!
منقول