منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   شوربة المكرونة بالطماطم (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=34459)

رهف 05-27-2010 01:40 PM

شوربة المكرونة بالطماطم
 
شوربة المكرونة بالطماطم
http://www.moheet.com/image/69/225-300/698284.jpgالمقادير :
- نصف كيلو مكرونة أي نوع
- معلقة صغيرة ملح
- نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
- معلقة صغيرة جوزة الطيب
- معلقتين كبار كزبرة خضرة
- بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم
- فلفلة حارة
- 2 كوب عصير طماطم
- 2 ملعقة زيت
- 2 كوب مرقة دجاج
- بصلة

الطريقة :
- نسلق المكرونة مع الماء وملعقة صغيرة ملح .
- بالنسبة للشوربة نضيف الزيت وننتظر حتى يحمى ونضيف البصلة المقطعة ونضيف الملح والفلفل وننتظر حتى تكتسب لون ذهبى ونخلط الطماطم فى الخلاط بعدها نضعها على البصل وبعد خمس دقائق نضيف مرق الدجاج ونخلط ونضع جوزة الطيب والكزبرة الخضرة والفلفل الأحمر .
- وبعد ثلث ساعة نضيف المكرونة المسلوقة للشوربة ونتركها 10 قائق أخرى وبعد ذلك نضعها في الأطباق وتقدم ساخنة .

منقول
:13:

بسمة أمل 05-27-2010 11:53 PM

تسلم يدج ومايابت
يعطيج الف عافية

المهلهل 05-28-2010 04:07 AM

مشكور اختي رهف على هذة النبذة عن الشوربة وشوقتينا لها هههههه
الله يعطيك العافية والى الاامام

برنس الغروووف 05-28-2010 04:31 AM

يعطيك العافيه
رهف مجهود راقي
سلمت الايادي
تحياتي

حلا الايام 05-28-2010 05:12 AM

وااااو
شكلها رووعـــــه
ربي يعطيك العافيه يالغلا
ننتظر جديدك
تحياتي

رهف 05-28-2010 07:06 AM

يسلمو منورين والله
تحياتى لكم


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 06:15 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir