منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   خبز فرنسا الرائع ..(بالصور) (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=34161)

رهف 05-23-2010 07:58 AM

خبز فرنسا الرائع ..(بالصور)
 



احضرت لكم خبز رائع و شهي و طري جدا اتمنى يعجبكم


المقادير:



http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 76KB.
http://img514.imageshack.us/img514/5476/p1000240wn5.jpg

*700غ طحين أبيض

*30غ زبدة

*ملعقة كبيرة عسل أو سكر إن لم يتوفر العسل

*ملعقة كبيرة خميرة طرية تقريبا 30غ,

*ثلاث ملاعق صغيرة ملح

*200ملل حليب

*200 ملل ماء دافئ

الطريقة:

نعجن كل المقادير ونعجنها جيدا جدا ونصنع كورة و نغطيها بمنديل ترتاح ساعة من بعد نعيد عجنها او دلكها جيدا ونتركها ترتاح خمس دقائق ثم نشكلها على شكل مستطيل ونضعها في القالب او المول و نغطيه ببلاستيك في مكان دافئ حتى يختمر حتى يتضاعف حجمه كثيييرا تقريبا ساعة ونصف.
بعد ذلك نسخن الفرن على180 درجة ونضع قالب الخبز في اناء كبير به ماء اي حمام مريم ويجب وضع الماء ساخن جدا لمدة ساعة أو أقل قليلا.
وبالهنا والشفا

واترككم مع الصور



http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 56KB.
http://img514.imageshack.us/img514/8030/p1000244pg3.jpg


http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 55KB.
http://img514.imageshack.us/img514/8370/p1000247qx1.jpg


http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 59KB.
http://img164.imageshack.us/img164/8639/p1000249jp0.jpg


http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 54KB.
http://img514.imageshack.us/img514/1157/p1000253ev0.jpg


http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 61KB.
http://img164.imageshack.us/img164/5480/p1000255kk7.jpg


http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 72KB.
http://img164.imageshack.us/img164/6496/p1000257lz9.jpg


http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 82KB.
http://img514.imageshack.us/img514/3250/p1000260ro9.jpg


http://zo0zo0.net/vb/images/statusicon/wol_error.gifThis image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 800x600 and weights 80KB.
http://img161.imageshack.us/img161/6712/p1000261tn2.jpg

اتمنى تكون الطريقة واضحة عبر الصور

واتمنى ينال اعجبكم

منقول
:13:

فريد العولقي 05-23-2010 08:46 AM

لك مني أجمل تحية .


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 11:07 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir