منتدى همس المودة

منتدى همس المودة (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   "" أسيَـاخ الكبـ‘ـَِـاب المشـوي "" (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=32232)

حلا الايام 04-30-2010 07:51 AM

"" أسيَـاخ الكبـ‘ـَِـاب المشـوي ""
 




المقادير:



نص كيلو لحم غنم مفروم
نص شده كرفس مفروم
بصله صغيره مبشوره
نص كوب صغير سميد ناعم
نص كوب صغير طحين ذره اصفر( وممكن استبداله بالبرغل الناعم المنقع بالماء والمصفى)
ملح وفلفل اسود ورشه كزبره ناشفه وشويه قرفه



الطريقه:



نعجنهم مع بعض ونضعهم بالثلاجه نص ساعه حتى يتماسكون



بعدها نشكلها اصابع ونشكها بااعواد الخشب ونرشها شويه سماق وندهنها بقليل من زيت الزيتون




نشويها اما بالشوايه او بالفرن مع التقليب لتحمر من الجهتين




ونقدمها مع الدجاج المشوي





وبالهنـ‘ـَِا
.
.

فريد العولقي 04-30-2010 07:54 AM


::قمريشن:: 05-01-2010 10:13 AM

يسلمووووو الايادي ياعسليشن
دمتي بخير

حلا الايام 05-02-2010 02:06 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فريد العولقي (المشاركة 297247)


فريد العولقي..

يعافيك ربي
شــــاكره مروورك الرائع
تحياتي

حلا الايام 05-02-2010 02:08 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ::قمريشن:: (المشاركة 297807)
يسلمووووو الايادي ياعسليشن
دمتي بخير


قمريشن..

ربي يسلمك يالغلا
اسعدني مروورك
تحياتي

بسمة أمل 05-03-2010 10:27 AM

تسلم يدج يالغلا
يعطيج الف عافية

حلا الايام 05-04-2010 04:16 AM

سلمتِ من كل شر يالغلا
اسعدني مروورك العذب
تحياتي لكِ


الساعة الآن 06:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.