منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   حلى قهوة,حلويات قهوة متميزة,حلويات جديدة بالصور (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=151258)

شموخ ذاتي 10-23-2016 04:13 AM

حلى قهوة,حلويات قهوة متميزة,حلويات جديدة بالصور
 
كرات التمر بنكهة القرفه والزنجبيل



http://cook.lakii.com/images/cookimages/2260.jpg



المقادير:

كيكة أسفنجيه جاهزه كوب تمر مقطع إلى قطع صغيره كوب مشمش جاف مقطع قطع صغيره ونصف كوب زبيب نصف كوب شيره المنكهه بالقرفه الناعمه وبشر الزنجبيل مقدار ملعقة شاي لكل منهما سكر ناعم للتجميل


الطريقة:

نفتت الكيكه الأسفنجيه وتُضاف إليها الفاكهه الجافه وتُقلب جيداً يسكب عليها الشيره وتعجن باليد جيداً ويمكن أضافة المزيد من القطر إذا أحتاجت العجينه حتى يسهل تشكيلها تترك مغطاه حتى تهدأ ثم تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم ثم تدحرج في السكر الناعم0

شموخ ذاتي 10-23-2016 04:14 AM

طريقة بسيطة لعمل تمرية لذيذة
 
المقادير:

زبدة تقريباً 113جم
كاسة حليب بودرة
ملعقة بيكنج بوردر
ملعقة صغيرة فانيليا
كاسة دقيق
بيضة ملعقة سكر كبيرة
تمر


الطريقة:

- ضعي كل من البيض و الزبدة و الحليب و السكر و الفانيليا مع بعض واخلطي باليد أو بالخلاط ثم اضيفي الدقيق قليلاً قليلاً حتى تنتهي الكمية .
- احضري صينية متوسطة صغيرة و اقسمي العجينة إلى قسمين , ضعي أول قسم من العجينة ثم ضعي فوقها التمر و أخيراً ضعي ثاني قسم من العجينة , ( يمكن أن يكون العجين مجروش أو مرقوق حسب الرغبة ) .- ضعيها في الفرن مدة 10 دقائق تقريباً ,و تقدم .

شموخ ذاتي 10-23-2016 04:16 AM

قو ا لب التمر بالسكر البني
 
المقادير:

كا س طحين ابيض اصبع زبده فنجا ن سكر مطحو ن _
تمر مطحو ن
كا س سكر بني 3 بيض فا نيليا
لوز مبشو ر


الطريقة:

يعجن الطحين والسكر المطحو ن والز بده مع بعض
وترص في القو الب 0 توضع قطعة من التمر في الوسط
يخلط في الخلا ط الفا نيليا والسكر البني والبيض وتوضع
على التمر وتجمل باللوز وفي الفرن من تحت على نا ر
هادئه حتى ينضج 0000وصحتين 0

مايا فهد 10-23-2016 05:44 PM

رد: حلى قهوة,حلويات قهوة متميزة,حلويات جديدة بالصور
 
http://upload.z4ar.com/files/52629.gif


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 08:50 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir