منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   لحم الغنم بصلصة الكاري الأخضر التايلندي (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=143349)

شهد 03-18-2016 09:51 AM

لحم الغنم بصلصة الكاري الأخضر التايلندي
 
لحم الغنم بصلصة الكاري الأخضر التايلندي


http://store2.up-00.com/2016-03/145828209495641.jpg

طريقة التحضير
يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرة ويُطهى البصل لمدّة تتراوح بين 3 و4 دقائق. ثم تُضاف مكعّبات لحم الغنم وصلصة الكاري الأخضر ويُطهى المزيج مع التحريك لمدّة 5 إلى 6 دقائق.
يُضاف الماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي وورق الغار ثم يُغلى المزيج ويُغطّى ويُترك على النار لمدّة ساعة أو حتى يصبح اللحم طريّاً.
يُضاف حليب جوز الهند ماجي المذوّب إلى اللحم وتُطهى المكونات لمدة 20 دقيقة أو حتّى يصبح اللحم مطهوّاً جيداً.
تُضاف الفليفلة الحلوة، والبازيلا، وعرانيس الذرة الصغيرة وتُترك على النار لمدّة 5 دقائق.
يُزيّن الطبق بالكزبرة الطازجة وبراعم فول الصويا ويُقدّم مع الأرز المطبوخ.

التاريخ الجديد 03-18-2016 05:49 PM

رد: لحم الغنم بصلصة الكاري الأخضر التايلندي
 
وصفه شهية

ملكة القصور
مميزة دائما في كل طروحاتك
شكرا لك بحجم الكون على روعة حضورك
الله يسعدك

حنين الايام 03-19-2016 09:33 PM

رد: لحم الغنم بصلصة الكاري الأخضر التايلندي
 
غاليتي ملكة القصور
استعراض الوصفة جميل ومشهي
شكرا جزيلا مع تحيتي
والورد
http://www.adbyah.com/vb/images/smilies/ttt.gif

صمت الليالي 04-10-2016 04:47 PM

رد: لحم الغنم بصلصة الكاري الأخضر التايلندي
 
طريقه حلوه
مجهود كبير يستحق الشكر والثناء
يعطيك الف عافية


أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 03:06 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir