منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)

- حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)

- - كفتـــة آلصـآج (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=127554)

كفتـــة آلصـآج

http://www.vb.eqla3.com/attachment.p...0&d=1388094738
المقادير
باكيت دجاج مفروم (الوطنيه)
بصله متوسطه مفرومه
جزره مبشوره
1 بطاطس كبيره مسلوقه ومهروسه
فنجان ونص بقسماط
2 بيضه صغيره
بقدونس
بهارات+ كركم+ملح+كزبره بودر
الطريقه
1- تخلط جميع المقادير مع بعض
2- تشكل اقراص
3- يسخن الصاج ويدهن بالزيت
4- توضع الاقراص على على الصاج على نار هادئه وتقلب حتى تنضج

رد: كفتـــة آلصـآج

مهما بذلنا من جهد مثلك لن نحقق لها طعما
اصنعيها بالقدر الكافي ثم استدعينا نتذوق
بعدها نحكم
ودي

رد: كفتـــة آلصـآج

رائع جدا وشكلها لذيذة جدا

وجـــــــــــــود
شكرا للاختيار المميز
كل الود