منتديات شبكة خورة العربية

منتديات شبكة خورة العربية (http://www.khorh.net/vb/index.php)
-   حلويات - وصفات طبخ - مشروبات (http://www.khorh.net/vb/forumdisplay.php?f=66)
-   -   :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي :: (http://www.khorh.net/vb/showthread.php?t=88876)

حنين الايام 07-10-2012 10:52 PM

:: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
[mark=#000000]
[frame="6 85"]


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ae9a45c6c5.gif






فتة اللحم الحار الكلاسيكية



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0d44e9f655.jpg
المقادير
•نصف كيلوغرام من اللحم المفروم
•حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى مكعبات
•حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة، مقطعة إلى مكعبات
•فصان من الثوم، مفرومان
•ربع كوب من بودرة الشطّة
•ملعقتان صغيرتان من الكمّون
•ملعقة صغيرة من الفلفل المكسيكي
•عبوتان صغيرتان من الفاصولياء الحمراء
•حبتان من البندورة، معصورتان
•عبوة من معجون البندورة
•ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
•ملعقتان صغيرتان من الملح (اختياري)
•كوبان من الماء
طريقة التّحضير
1. يضاف اللحم إلى قدر كبيرة تحتوي على قليل من زيت الذرة توضع على نار متوسطة حتى يتفتت اللحم إلى قطع صغيرة، ويأخذ اللون البني، ثم يصفّى من الزيت.
2. يضاف إليه كلّ من البصل والثوم والفليفلة، ويقلّب المزيج لمدّة 3 دقائق، ثم تسكب المكوّنات الأخرى.
3. يدع هذا المزيج على نار هادئة، مع التقليب من وقت إلى آخر، وذلك لمدة ساعة. ويضاف المزيد من الماء لو احتجت لأن يكون أقل كثافة.


(هذه المقادير تكفي لثلاثة أشخاص)

والف عافية


[/frame]
[/mark]


برنس الغروووف 07-10-2012 11:00 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
شكلها لذيذهـ ...
تسلم الايادي حنين الايام...
تحياتي لك.

علي العراقي 07-10-2012 11:09 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حنين مكان ما كاعدة دزيلي فته فته فته فته شكرا

حنين الايام 07-11-2012 09:04 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
Quote:

Originally Posted by برنس الغروووف (Post 753409)
شكلها لذيذهـ ...
تسلم الايادي حنين الايام...
تحياتي لك.




مرحبا بقديرنا المراقب بررررنس المنتدى
والف شكر اخي العزيز
على تواجدك الدائم المشجع
دمت بحفظ الله ورعايته ..
تحياتي وودي
http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif

حنين الايام 07-11-2012 09:05 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
Quote:

Originally Posted by علي عبد الحمزة (Post 753412)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حنين مكان ما كاعدة دزيلي فته فته فته فته شكرا





وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مرحبا باخي العزيز علاااااوي
ومن عيوني ادزلك الفتة هههههه
والف شكر
على تواجدك الدائم المشجع
دمت بحفظ الله ورعايته ..
تحياتي وودي
http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif

صقر شبوة 07-12-2012 01:05 AM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
يعطيك الف عافيه حنين الايام

على هذه الفته انا بصراحه ماذقتها

لكن من ايدك حلوه يسلمو يالغلا

صقر

سحابة صيف 07-12-2012 10:28 AM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
روعه ياذوق تسلم يدك

التاريخ الجديد 07-12-2012 12:27 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
القديرة حنين الايام
شكلها لذيذة
ماشاءالله عليك متميزة في كل شيء
الله يعطيك الف عافية

حنين الايام 07-14-2012 02:40 AM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
Quote:

Originally Posted by صقر شبوة (Post 753678)
يعطيك الف عافيه حنين الايام

على هذه الفته انا بصراحه ماذقتها

لكن من ايدك حلوه يسلمو يالغلا

صقر


مرحبا بقديرنا الاخ العزيز صقر شبوة

والف شكرعلى تواجدك الدائم المشجع
دمت بحفظ الله ورعايته ..
تحياتي وودي
http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif

حنين الايام 07-14-2012 02:42 AM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
Quote:

Originally Posted by سحابة صيف (Post 753728)
روعه ياذوق تسلم يدك


منورة غاليتي سحووووبة
والف شكر اعلى تواجدك العذب
دمت بحفظ الله ورعايته ..
تحياتي وودي
http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif

حنين الايام 07-14-2012 02:43 AM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
Quote:

Originally Posted by التاريخ الجديد (Post 753737)
القديرة حنين الايام
شكلها لذيذة
ماشاءالله عليك متميزة في كل شيء
الله يعطيك الف عافية


مرحبا بقديرنا
الاستاذ الكبير التاريخ الجديد

والف شكر اخي العزيز
على تواجدك الدائم المشجع
دمت بحفظ الله ورعايته ..
تحياتي وودي
http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif

حلومه 07-17-2012 09:37 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
واااو & صـــراحـــــــه روووووووعــــــــه & واااو ...
... قـــمــــــة فــي الــــــذوق ...
... تـســلــمـــــــ عـلــــى هــالــمـــــوضــــــــــــــــوع الــحــلــــــــــــو ...
... أبــدعـتـــ فــــــي انـتــقــــائــك وطــــــرحــك ...
... يــعـطـيـكــــ 1000 عـــافـيـــــه ...
... نـنتـظــر جــديــــدك الممـيـــز ...

حنين الايام 10-14-2012 09:40 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
Quote:

Originally Posted by حلومه (Post 755952)
واااو & صـــراحـــــــه روووووووعــــــــه & واااو ...

... قـــمــــــة فــي الــــــذوق ...
... تـســلــمـــــــ عـلــــى هــالــمـــــوضــــــــــــــــوع الــحــلــــــــــــو ...
... أبــدعـتـــ فــــــي انـتــقــــائــك وطــــــرحــك ...
... يــعـطـيـكــــ 1000 عـــافـيـــــه ...

... نـنتـظــر جــديــــدك الممـيـــز ...

http://img146.imageshack.us/img146/8228/5heguc1.gif



الف شكر
مقرونة بتحيات الوفاء
على تواجدك العاطر وكلماتك الطيبة
دمت بحفظ الرحمن ورعايته
تحياتي وتقديري
http://mayadin.info/vb/picture.php?a...9&pictureid=88

بسمة أمل 10-18-2012 09:46 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
يميييييييييييي
سلمت يمنااج حبوبة
يعطيج العافية

حنين الايام 10-20-2012 06:04 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
Quote:

Originally Posted by بسمة أمل (Post 791644)
يميييييييييييي
سلمت يمنااج حبوبة
يعطيج العافية

http://center.jeddahbikers.com/uploa...2961983382.png




الف شكر
مقرونة بتحيات الوفاء
على تواجدك العاطر وكلماتك الطيبة
دمت بحفظ الرحمن ورعايته
تحياتي وتقديري
http://mayadin.info/vb/picture.php?a...9&pictureid=88

أسيرالألم 10-21-2012 11:38 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
فته حلوه
بس صراحه كثرت الوصفات فالمطبخ وحس أني شبعااااان
من كثر ماتاكلونا يومياً خفو علينا شوي عشان نبقي مساحه لخروف العيد.
يعطيكِ العافيه

حنين الايام 10-22-2012 08:11 PM

رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
 
Quote:

Originally Posted by أسيرالألم (Post 793157)
فته حلوه
بس صراحه كثرت الوصفات فالمطبخ وحس أني شبعااااان
من كثر ماتاكلونا يومياً خفو علينا شوي عشان نبقي مساحه لخروف العيد.
يعطيكِ العافيه


ههههههههههههههههههههههههههههههههه
وانت ليش ملقوف على الاكل هههههه
روح شوف نفسك على المرآة يقولون ما تقدر تفوت
من باب السيارة من السمن ..
يبيلك شفل لو قلاب لو بيكب بل لوري يحملوك هههههه
وشغلة الخروف مع الاسف كانت غايبة علينا
ان شاء الله انزل خروف العيد اللي يعجبك
واتمنى اشوفك وانت تاكل الخروف ونازل عليه تفترسة
لا تنسى تخبرني بعد العيد كم اصبح وزنك
تسلملي يالغلا
مرور ظريف كروحك وعكس اسمك هههههههه
في حفظ الرحمن ورعايته


All times are GMT +3. The time now is 09:00 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.