![]() |
:: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
[mark=#000000] [frame="6 85"] http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ae9a45c6c5.gif فتة اللحم الحار الكلاسيكية http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0d44e9f655.jpg المقادير •نصف كيلوغرام من اللحم المفروم •حبة كبيرة من البصل، مقطعة إلى مكعبات •حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة، مقطعة إلى مكعبات •فصان من الثوم، مفرومان •ربع كوب من بودرة الشطّة •ملعقتان صغيرتان من الكمّون •ملعقة صغيرة من الفلفل المكسيكي •عبوتان صغيرتان من الفاصولياء الحمراء •حبتان من البندورة، معصورتان •عبوة من معجون البندورة •ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود •ملعقتان صغيرتان من الملح (اختياري) •كوبان من الماء طريقة التّحضير 1. يضاف اللحم إلى قدر كبيرة تحتوي على قليل من زيت الذرة توضع على نار متوسطة حتى يتفتت اللحم إلى قطع صغيرة، ويأخذ اللون البني، ثم يصفّى من الزيت. 2. يضاف إليه كلّ من البصل والثوم والفليفلة، ويقلّب المزيج لمدّة 3 دقائق، ثم تسكب المكوّنات الأخرى. 3. يدع هذا المزيج على نار هادئة، مع التقليب من وقت إلى آخر، وذلك لمدة ساعة. ويضاف المزيد من الماء لو احتجت لأن يكون أقل كثافة. (هذه المقادير تكفي لثلاثة أشخاص) والف عافية [/frame] [/mark] |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
شكلها لذيذهـ ...
تسلم الايادي حنين الايام... تحياتي لك. |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حنين مكان ما كاعدة دزيلي فته فته فته فته شكرا |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
Quote:
مرحبا بقديرنا المراقب بررررنس المنتدى والف شكر اخي العزيز على تواجدك الدائم المشجع دمت بحفظ الله ورعايته .. تحياتي وودي http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
Quote:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته مرحبا باخي العزيز علاااااوي ومن عيوني ادزلك الفتة هههههه والف شكر على تواجدك الدائم المشجع دمت بحفظ الله ورعايته .. تحياتي وودي http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
يعطيك الف عافيه حنين الايام
على هذه الفته انا بصراحه ماذقتها لكن من ايدك حلوه يسلمو يالغلا صقر |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
روعه ياذوق تسلم يدك
|
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
القديرة حنين الايام
شكلها لذيذة ماشاءالله عليك متميزة في كل شيء الله يعطيك الف عافية |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
Quote:
مرحبا بقديرنا الاخ العزيز صقر شبوة والف شكرعلى تواجدك الدائم المشجع دمت بحفظ الله ورعايته .. تحياتي وودي http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
Quote:
منورة غاليتي سحووووبة والف شكر اعلى تواجدك العذب دمت بحفظ الله ورعايته .. تحياتي وودي http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
Quote:
مرحبا بقديرنا الاستاذ الكبير التاريخ الجديد والف شكر اخي العزيز على تواجدك الدائم المشجع دمت بحفظ الله ورعايته .. تحياتي وودي http://files.fatakat.com/2009/12/1260393785.gif |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
واااو & صـــراحـــــــه روووووووعــــــــه & واااو ... ... قـــمــــــة فــي الــــــذوق ... ... تـســلــمـــــــ عـلــــى هــالــمـــــوضــــــــــــــــوع الــحــلــــــــــــو ... ... أبــدعـتـــ فــــــي انـتــقــــائــك وطــــــرحــك ... ... يــعـطـيـكــــ 1000 عـــافـيـــــه ... ... نـنتـظــر جــديــــدك الممـيـــز ... |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
Quote:
الف شكر http://mayadin.info/vb/picture.php?a...9&pictureid=88مقرونة بتحيات الوفاء على تواجدك العاطر وكلماتك الطيبة دمت بحفظ الرحمن ورعايته تحياتي وتقديري |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
يميييييييييييي
سلمت يمنااج حبوبة يعطيج العافية |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
Quote:
الف شكر http://mayadin.info/vb/picture.php?a...9&pictureid=88مقرونة بتحيات الوفاء على تواجدك العاطر وكلماتك الطيبة دمت بحفظ الرحمن ورعايته تحياتي وتقديري |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
فته حلوه
بس صراحه كثرت الوصفات فالمطبخ وحس أني شبعااااان من كثر ماتاكلونا يومياً خفو علينا شوي عشان نبقي مساحه لخروف العيد. يعطيكِ العافيه |
رد: :: فتة اللحم الحار الكلاسيكي ::
Quote:
ههههههههههههههههههههههههههههههههه وانت ليش ملقوف على الاكل هههههه روح شوف نفسك على المرآة يقولون ما تقدر تفوت من باب السيارة من السمن .. يبيلك شفل لو قلاب لو بيكب بل لوري يحملوك هههههه وشغلة الخروف مع الاسف كانت غايبة علينا ان شاء الله انزل خروف العيد اللي يعجبك واتمنى اشوفك وانت تاكل الخروف ونازل عليه تفترسة لا تنسى تخبرني بعد العيد كم اصبح وزنك تسلملي يالغلا مرور ظريف كروحك وعكس اسمك هههههههه في حفظ الرحمن ورعايته |
| All times are GMT +3. The time now is 09:00 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.