|
صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
بسم الله الرحمن الرحيم
http://www.roro44.com/vbswar/fwasel2...orders-103.gif بعد يوم طويل من الصيام نحتاج الى مانسد به جوعنا فقررت ان اكون هنا معكم كل يوم خلال ثلاثين يوم واطلب من المنتدى كله يتواجد معانا كلكم راح يكون في بيوتكم اطباق اتمنى منكم بس تصوروها والوصفه خلونا نعيش مع بعض عيشة اهل البيت الواحد نتبادل الاكل ولو عبر النت انا ماوعدكم بالصور لاني ماعرف لكن احاول اتمنى ان اجدكم هنا حتى ولو مجامله استعدوا لاني راح اكون شيف المنتدى بس في الفطور لان السحور مااطبخ غير نادرا الله يخلي الشرده من امي خخخ بس لو تقرأ هرجي بتموتني المهم ماحد هنا يفتن يالله انتظروني ولاتقللوا المشاركات وتوجعوا قلبي http://www.roro44.com/vbswar/fwasel2...orders-103.gif |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
يعطيك العاافيه
طرح راائع وسنتوواجد باذن الله |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
مبروك عليكم الشهر
|
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
بما اني فاشله بالصور اسمحوا لي اكتب الاطباق بس
وسامحوني على التاخير ( شوربه منزليه من ثلاثين سنه ) http://www.mqassim.com/vb/uploaded/158_01253503845.jpg المقادير بصله ثوم طماطم صلصه بهارات ( كزبره ناعمه _ فلفل اسود _ كمون _ بهارات مشكله ) لحم كزبره بقدونس الطريقه .... نفور اللحم بعدها نجيب بصل وزين ونقلي اللحم مع البهارات ونحط الطماطم والصلصله والماجي حبتين وتغلي كذا نص ساعه وبعدها نحط الشوربه كويكر اكيد ونزيد بهارات ( احذروا الحراره ماناكلها غير حاره ) انتم خففوا المهم وصحه وعافيه على قلوبكم بسبوسه علبه قشطه ونفس العلبه سكر نفس العلبه حليب جاف نفس العلبه ربع زيت ملعقه صغيره بيكنج بودر نفس العلبه سميد علبه وربع الطريقه .. نخلط القشطه مع السكر وبعدها الحليب ثم نضيف الزيت وبعدها السميد ونحطها بالفرن صحه وعافيه على قلوبكم اتمنى تستفيدوا (لحوح ) المقادير لحوح جاهز ثوم _ كزبره _ نص قرن فلفل اخضر ملح لبن نخلط كل المقادير ونضيف اللبن انا اسويه بالعيش اللبناني كمان بتدعو لي لو جربتوها ملحوظه ( ادري الصور مهمه بس قلة المعرفه ) كنافة قديمه عندنا طريقه قديمه بالكنافه نص كيلو كنافه قطيعها صغيره اضيفي لها ربع كوب سكر وملعقتين كبار سمنه وقلبيها زين بعدها سوي الحشوه عباره عن كوبين حليب واربع ملاعق سميد وقلبيها لين تتماسك حطي علبه قشطه افردي بالصحن نص الكميه وبعدها الحشوه وحطي الباقي وبالهنا والعافيه على قلوبكم مكرونه الباشميل الخاصه فيني مكرونه مسلوقه لحم مفروم جبن مزريلا بشاميل كزبره المقادير نسلق المكرونه مع حبه ماجي بعدها نحط عليها كمون وفلفل ابيض ونسوي المفرومه نقلي بصل مع زيت ونحط المفرومه يتغير لونها نحط توم وكزبره وبهارات البشاميل ثلاث ملاعق كبيره سمنه اربع ملاعق دقيق 6 كاسات حليب ماجي كمون فلفل الطريقه نحط السمن يوم يغلي شوي نحط الدقيق ونخلطه ونحط الحليب انا احط كل الحليب مره وحده واحط الماجي والكمون والفلفل واقلب لين تجمد نجيب صحن الفرن نحط المكرونه وعليها ملعقتين بشاميل بعدها نحط اللحم المفروم ونجيب كزبره مقطعه تعطي نكهه وبعدها الطبقه الثانيه مكرونه ونحط البشاميل وبالاخير نحط موزريلا هذي نكهه اضافيه من اسرار امي ملعقتين سمنه مع ماجي نحركها على النار لين تسيح الماجي احطها فوق الجبنه وادخلها الفرن وصحه على قلوبكم هذا افطارنا لاول يوم رمضان ناقص الحلويات البارده ماشاء الله حياكم الله على سفرتنا |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
يؤه
فطوور و ارووع محل ما يسرري يمري يعطيك العافيه |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
صباحكم ورد بما اني فاشله بالصور راح احاول اسوي غزو للاكلات الي اطبخها
واسرق الصور من النت خخخخخ الحين صايمه حرام السرقه موعدنا بعد الصلاه |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
سمبوسه بالعجينه
المقادير كوبين دقيق ملعقتين سمن فام ما رشة ملح الطريقه نضع الدقيق مع السمن ونضيف المويه لين تعجن تقطع صغار وتترك ساعه لين تتخمر وبعدها نسوي الحشوات ونحشيها ونقليها وصحه وعافيه على قلوبكم ورق عنب .. http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...30960hayah.jpg علبة ورق عنب ( رز _ بصل _ ثوم _ طماطم - شبت _ كزبره ) ملح كمون فلفل اسود نحشي ورق العنب ونلفها نجيب قدر نحط فيها البطاطس ونرص ورق العنب ونحط كوبين ماجي مع كوبين صلصه ونحطها على النار ونحط ربع كوب ليمون واربع ملاعق زيت زيتون ونحطها على نار لين تنطبخ وصحه وعافيه بقلوبكم لقمة القاضي .. http://www.oklat.com/public/recettes...1868845oh3.jpg علبة لقمة القاضي جاهزه ولازم لمسات انثويه ههههه مصدقه نفسي المهم بدل كوبين المويه حطيت حليب كوبين وحبه بيضه وجهزت الشيره عجنتها لمدة ساعه وحطيت فوقها منشفه صغيره مهمه هالحركه سوها وادعولي طبعا ناهيكم عن الشربه واللحوح وغيره هذا افطاري اليوم صحه وعافيه على قلوبكم |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
يعطيكـ ربي 1000 عافيه
يااختي انتي سيده المنزل حق وحقوق احححم احسن من غيركـ اللهم لاشمات هههههههه اقصد نفسي ولاغيري المهم الوجبه وصلت ولذيذه بعد سلمت يداكي ياسحووووووووبه حااابه اشاركـ بس اشارككـ ف سرقة الصور ممكن هههههههههه: sm219 : لاني فاشله مثلك او اكثر منكـ تحياتي لكـ وودي |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
جيبي الصور وعلي الطبخه
فالحه اطبخ لكن مو فالحه ابدع بشي ثاني هههههههههههههه تعالي شوفي الثلاجه كريمه ايسكريم جلي حركات اسمنهم غصب قولولي صوريها بقولك سلامات كيف يسونها |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/198525.png المقادير كوب حليب نص كوب زيت ملعقتين خميره ملعقتين سكر رشة ملح ماء دافي دقيق على حسب الاحتياج الطريقه تخلط جميع المقادير وتعجن لمدة ربع ساعه مع ضرب العجينه بقوه وتترك الى ان تعجن ثم نكون محضرين الصلصه وهي عباره عن ( طماطم _ بصل_ ثوم _ زيت _ ملح _ كمون ) شرايح فلفل رومي زيتون جبن موزريلا تفرد العجينه وتضع عليها الحشوه وصحه على قلوبكم http://www.masyaf4all.info/IMG/jpg/9.jpg قطايف قطايف جاهزه الحشوه قشطه مع فستق نحشيها ونقفلها ثم نقليها نخليها تبرد شوي ونحطها في الشيره وصحه وعافيه على قلوبكم |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
ههههههههههههه احمدي ربكـ غيركـ ماحصل لاهذا ولا ذاكـ يعني لاطبخ ولا تصوير يعني قمة الفشل هههههههههههههههههه اكره شيء عندي المطبخ بس اجباري دخوله بحاول اتشطر اشوي هههههههههه واستفيد من ابدااعاتك بطرح لكـ صور اكلات نفسي فيها وانتي اكتبي لنا مقاديرها وطريقة اعدادها اذا ممكن ؟؟ طبعآآآآ؟؟ ^ــــــــــــــــــــــــ^ |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
سمبوسه بالعجينه المقادير كوبين دقيق ملعقتين سمن فام ما رشة ملح الطريقه نضع الدقيق مع السمن ونضيف المويه لين تعجن تقطع صغار وتترك ساعه لين تتخمر وبعدها نسوي الحشوات ونحشيها ونقليها وصحه وعافيه على قلوبكم ورق عنب .. http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...30960hayah.jpg علبة ورق عنب ( رز _ بصل _ ثوم _ طماطم - شبت _ كزبره ) ملح كمون فلفل اسود نحشي ورق العنب ونلفها نجيب قدر نحط فيها البطاطس ونرص ورق العنب ونحط كوبين ماجي مع كوبين صلصه ونحطها على النار ونحط ربع كوب ليمون واربع ملاعق زيت زيتون ونحطها على نار لين تنطبخ وصحه وعافيه بقلوبكم لقمة القاضي .. http://www.oklat.com/public/recettes...1868845oh3.jpg علبة لقمة القاضي جاهزه ولازم لمسات انثويه ههههه مصدقه نفسي المهم بدل كوبين المويه حطيت حليب كوبين وحبه بيضه وجهزت الشيره عجنتها لمدة ساعه وحطيت فوقها منشفه صغيره مهمه هالحركه سوها وادعولي طبعا ناهيكم عن الشربه واللحوح وغيره هذا افطاري اليوم صحه وعافيه على قلوبكم |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
http://forum.bnateeen.com/imgcache/10935.jpg
لازانيا المقادير نسلق الازانيا ولانها خبصت علي مره فصرت اسلق كل اربع حبات وحدها نجيب صحن الفرن نحط بشاميل وفوقها طبقه لازانيا وفوقها طبقه مفرومه وفوقها طبقه جبنه ونعيد الكره ثلاث مرات ياحبي للاختصار فهمتوا الطبخه المفرومه بصل طماطم ثوم كزبره ملح فلفل كمون البشاميل اربع ملاعق دقيق ملعقتين سمنه اربع اكواب حليب وسلامتكم http://s525s.info/uploads/images/s525s-e2a4ef0634.gif جبت لكم حلا البسبوسة بالشعيرية.. المقادير:. http://s525s.info/uploads/images/s525s-f79172aedb.gif 1/2 كوب زيت 1/2 كوب دقيق 1/2كوب سكر 1كوب حليب سائل م ك بكنج بودر م ص فانيليا 6حبات (جبنه ) مثلثات اوكيري بيضتين شعريه باكستانيه 2 كوب سميد الطريقه:. تخلطي البيض والسكر والفانيليا وبعدين تضيفي لهم الجبنه والزيت والحليب وباقي المقادير وتخلطيهم الين يتجانسوا مع بعض.. وتحطي الخليط بصينيه كبيرا.. وتكسري الشعريه وتضيفيها فوق ع وجه الخليط وهاذي هياقبل لاتخش الفرن . http://s525s.info/uploads/images/s525s-b93d28b4ef.gif وتدخلي الصينيه بفرن حار لمدة 20 دقيقه من تحت وبعدين يتحمر الجزء اللي فوق تحمير بسيط وانتبهوا لهاعشان ماتنحرق الشعريه وبعد ماتحمر وتخلص تجيبي علبة حليب نستله المركز حجم كبيروتصبي فوقها زي كذا .. http://s525s.info/uploads/images/s525s-e4415431a5.gif وبعدين استني عليها شوياعشان تتشرب الحليب المركز وقطعيها مربعات وقدميها.. http://s525s.info/uploads/images/s525s-e4415431a5.gif والصور الباقيه للتعذيب .. ناقله الطريقه لانها نفس طريقتي صحه على قلوبكم |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
يسلمووو
سحووبه انا اعرف اكل طبخ مكونناات ولا على باالي اعررف المهم سلمت يمنااك |
رد: صوما مقبولا .. وإ فطار شهيا
مسائكم حلا اليوم الخامس من رمضان
http://www.mazikao.net/vb/imgcache/40770.png شوربة عدس http://photos.azyya.com/store/up2/0810220651538DjZ.jpg المكوّنات 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون 1 حبة صغيرة الحجم أو 50 غ من البصل٬ مفرومة فرماً ناعماً 150 غ من لحم البقر قليل الدهن٬ المفروم ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 5 أكواب أو 1250 مل من الماء 1 مغلف من شوربة العدس ماجي 2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم 1 ملعقة طعام من عصير الحامض طريقة التحضير يُسخن الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُضاف إليه البصل المفروم ويُطهى لمدّة دقيقتين. يُضاف اللحم المفروم ويُقلى لمدّة 4 دقائق أو إلى أن يصبح بنيّ اللون ومطهوّاً جيّداً. يُضاف مسحوق الكمون، والماء، ومغلّف شوربة العدس ماجي، وتُغلى المكوّنات مع التحريك المستمر ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقةٍ. يُضاف البقدونس ويُتبّل الطبق بعصير الحامض ويُقدّم. http://photos.azyya.com/store/up2/0810220651538DjZ.jpg http://www.mazikao.net/vb/imgcache/40770.png سبرنج رول بالفرن مالقيت له صوره بس راح اقول لكم الطريقه المقادير كيس سبرنج رول لحم مفروم او دجاج حسب رغبتكم الطريقه الف السبرنج رول بعد احشيها طبعا والفها اصابع وبعدها ارصها في صنية فرن افضل صنيه زجاج المهم بعدها اجهز الخلطه ملعقتين جبنه ملعقه مايونيز حبه قشطه اخلطها تمام واحطها فوقها وابشر عليها جبنه موزريلا وادخلها الفرن لين تنشف وصحه وعافيه على قلوبكم يارب http://www.mazikao.net/vb/imgcache/40770.png الطبق الثالث بطاطس بالدجاج بدون صور مالي نفس ادور المهم اخذت الدجاج بعد ماسلقته وطبخته ببصل وثوم وفلفل رومي وكمون وملح وكزبره وشطه خضراء قرن تقريبا بعدها سلقت البطاطس وحطيت عليها ملح وكمون وهرستها في صينيه الفرن وحطيت عليها الدجاج وسويت عليها بشاميل ودخلتها الفرن وحطيت عليها موزريلا طبق الحلا شعريه باكستانيه http://www.up.starahmed.com/do.php?img=17949 كيس شعريه زبده اصبع صغير حليب مركز علبه كبيره اكسر الشعريه واحط فوقها الزبده اقلبها لين تسيح واحس الشعريه انقلت زين احط الحليب المركز لين تتماسك ابردها شوي وادورها بيدي بعدها احطها الثلاجه وقبل اقدمها اصب عليها باقي العلبه الحليب وصحه وعافيه على قلوبكم اتمنى ان طبخي ينال اعجابكم |
| أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 03:17 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir