![]() |
اكلات شبوانيه رهيبه
|
الله على هذة الاكلات لها مذاقها
شكرا اخي |
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . على مرورك الرائع
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
|
اكلات قديمه لكنها مفيده للجسم
اكلات خاليه من المواد الكيماويه ومشكور يا الغالي طرح ولا اروع |
سلمت يدآآكــ ..~
بنتظآآآر جديدكــ ..~ تحيتي ..~ |
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
|
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
|
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
|
.
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
|
.
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
|
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
|
ليش ماعلمتنا الطريقه نجربها
على العموم يسلمو |
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
|
هذي طريقه لعمل اللحوح اعتقد انها نفس طريقة لحوح شبوة
مع التاكيد ان الحموضه تخمر بلبن وثوم ويكون مده التخمير كم ساعه قبل الاعداد ... طريقة عمل اللحوح :- المقاديــر :- * 2 أكواب طحين ابيض * 1 كوب من طحين الذرة * ملح / ماء / زيت * خميرة الطريقـة :- * أنخلي الدقيق وأخلطي مع طحين الذرة وأدخلي في فرن متوسط الحرارة حتى يبدأ لونع يصفر ويخرج من الفرن ويترك حتى يبرد . * ضعي الدقيقة وطحين الذرة المخلوط في سلطانية عميقــة أضيفي الخميــرة والملح والماء يدريجيآ مع الخلط المقادير حتى يتحول الى عجين ( مخيط ) يعني سائل . * يترك في مكان دافى تتخمر غطي في منشفة نظيفة ممكن يوضع بالفرن وهومغلق وكيف ( وتعرفي أنــه تخمر تظهــر فـــيه فقاعات علــــى سطح العجينة وتنتشر منها رائحة حامضة ) . * سخنى المقلاة ( تيفال ) ومن الأفضل أن تكون خاصة فقط للحوح وأمسحي قليل من الزيت فيها ويكون الحرارة متوسطة تحت المقلاة وعند يتسخـــــن المقلاة أسكبي منجان صغيرة من العجين المخيض وقلبي المقلاة بسرعــة قبل أن يتجمد و يأخذ شكل القرص . * يبقى قرص اللحوح في النار لمدة 2 - 3 دقائق وقلــب على الجهة الاخرى لمدة 2 -3 دقائق ارفعية من المقلاه الى صحن واسع مع تغطيته بمنشفــــة كرري العملية وبعد كل لحوحه ملسي المقلاه بقليل زيت حتى تنتهي الكمية كدسي أقراص اللحوح واحدة فوق الأخرى مع تغطيته الى وقت التقديم . وبالصحه والعافيه http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w.../lidez5bs7.jpg |
تكملة للاكلات الشبوانية
العصيد
http://up.arab-x.com/pic/FSE97972.png اقراص ميفا http://up.arab-x.com/pic/Uq601322.png معصوب شبواني بالعسل http://up.arab-x.com/pic/yPo76606.png |
جوعتني والله
كل الشكر لك ع اختيارك |
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
يعطيك الف عافيه ومشكور على تواجدك وتسجيل حضور ك [/type] |
وش بايلقيني العصيده يارجال شكلها حلو مره في الصوره والله اشتهيتها وانا شبعان
|
رد: اكلات شبوانيه رهيبه
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
http://up.arab-x.com/pic/FSE97972.png |
رد: اكلات شبوانيه رهيبه
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: اكلات شبوانيه رهيبه
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
يعطيك الف عافيه ومشكوره على تواجدك وتسجيل حضور ك |
رد: اكلات شبوانيه رهيبه
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: اكلات شبوانيه رهيبه
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
مشكووووووووووره لارا على مرورك يعطيك الف عافيه |
رد: اكلات شبوانيه رهيبه
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
|
رد: اكلات شبوانيه رهيبه
أ‡أأٹأˆأ‡أ“:
مشكوووووووووووور الفارس الملثم على مرورك يعطيك الف عافيه |
| أ‡أ،أ“أ‡أڑأ‰ أ‡أ،أ‚أ¤ 12:22 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir